Nieporozumienie, że witamina B12 może powodować raka, dlatego „unikanie” jej pomimo wyczerpania

Czy osoby chore na raka muszą całkowicie powstrzymać się od przyjmowania witaminy B12? Wiele osób słyszało, że witamina B12 powoduje raka, więc nie tylko pacjenci onkologiczni unikają leków i produktów spożywczych zawierających witaminę B12, ale także wiele osób, które boją się zachorować na raka, unika jej stosowania.

Głównymi źródłami witaminy B12 są ryby, mięso, jaja i produkty mleczne - Zdjęcie: TTD

Czy witamina B12 jest powiązana z rakiem? Czy niedobór witaminy B12 może powodować nadciśnienie, udar...?

Wyczerpany strachem przed substancjami rakotwórczymi.

Pani NTT, lat 67 ( Hanoi ), przeszła operację usunięcia piersi ponad 10 lat temu, ale stale obawia się nawrotu i przerzutów, dlatego stosuje bardzo restrykcyjną dietę. Ilekroć słyszy o jakiejkolwiek substancji lub żywności, która może stwarzać ryzyko raka, natychmiast jej unika.

W szczególności unikała wszelkiego rodzaju leków i produktów spożywczych, w tym mleka zawierającego witaminę B12. Praktykowała post i wegetarianizm, co doprowadziło do wychudzenia organizmu i poważnej anemii. Lekarze ostrzegali o konieczności zachowania ostrożności, ponieważ wielu pacjentów umiera z wycieńczenia, zanim umrze na raka.

Dr Nguyen Xuan Tuan ze Szpitala Onkologicznego Hung Viet powiedział, że wiele osób obawia się, że witamina B12 może „wspomagać” rozwój raka, ponieważ pomaga komórkom dzielić się i rosnąć szybciej. Nie wiedzą jednak, że witamina B12 jest również niezbędna do wzrostu zdrowych komórek i odgrywa istotną rolę w organizmie.

W ostatnich latach liczne badania wskazują na istnienie związku między poziomem witaminy B12 we krwi a ryzykiem zachorowania na raka. Spowodowało to, że wiele osób zaczęło obawiać się suplementacji tej witaminy.

Lekarze z Centrum Żywienia Klinicznego Szpitala K stwierdzili, że w praktyce klinicznej suplementacja witaminą B12 jest nadal przepisywana przez lekarzy osobom z niedoborami na podstawie wyników badań. Niektóre schematy leczenia raka płuc obejmują również witaminę B12 i kwasy, aby zminimalizować toksyczność dla krwinek (np. zmniejszenie liczby białych krwinek i płytek krwi) podczas leczenia.

Witamina B12 jest zatem niezbędna dla organizmu i powinna być dostarczana w odpowiednich ilościach, najlepiej z pożywienia, i nie należy jej suplementować w dużych dawkach przez dłuższy okres.

Nie pozwól, aby niedobór witaminy B12 doprowadził do nadciśnienia, udaru mózgu i innych powikłań.

Według dr Le Thi Thanh Vui z Centrum Hematologii i Transfuzji Krwi w Szpitalu Bach Mai, witamina B12 odgrywa istotną rolę w syntezie DNA i jest niezbędna do podziału i dojrzewania czerwonych krwinek w szpiku kostnym. Jest ona kluczowa dla utrzymania prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, w tym tworzenia osłonek mielinowych, chroniących włókna nerwowe.

Niedobór witaminy B12 może powodować niedokrwistość megaloblastyczną, która ma podobne objawy do niedokrwistości z niedoboru żelaza, ale często towarzyszą jej problemy neurologiczne, takie jak drętwienie kończyn, utrata równowagi, upośledzenie pamięci, a nawet nieodwracalne uszkodzenia nerwów, jeśli nie zostanie leczona.

Dr Nguyen Van Tuan wyjaśnił, że witamina B12 jest witaminą rozpuszczalną w wodzie, której organizm potrzebuje w niewielkich ilościach do prawidłowego funkcjonowania. W organizmie człowieka witamina B12 jest niezbędna do tworzenia czerwonych krwinek, metabolizmu komórek, funkcjonowania nerwów i produkcji DNA. Dorosły potrzebuje 2-2,4 µg witaminy B12 dziennie. Witamina B12 jest łatwo dostępna w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak mięso, ryby, jaja i mleko.

Niedobór witaminy B12 często występuje u wegetarian, osób ze zmniejszonym wydzielaniem kwasu żołądkowego, immunologicznym zanikowym zapaleniem błony śluzowej żołądka, osób po gastrektomii lub gastrojejunostomii, chorobach zapalnych jelit oraz zaburzeniach dróg żółciowych i trzustki.

Oprócz anemii, konsekwencje niedoboru witaminy B12 mogą obejmować poważne uszkodzenie nerwów. Uszkodzenie nerwów spowodowane niedoborem witaminy B12 rozwija się stosunkowo powoli i przy wczesnym leczeniu możliwe jest wyleczenie. Jednak opóźnione leczenie może pozostawić długotrwałe następstwa.

Choroba objawia się miejscową utratą czucia w obszarze ciała unerwionym przez uszkodzony nerw. Czasami...

Silny, promieniujący ból rozchodzi się po całym ciele. Dodatkowo pacjent może odczuwać osłabienie lub paraliż kończyn.

Badanie dotyczące niedoboru witaminy B12 u osób starszych wykazało, że u osób z niedoborem witaminy B12 częściej występował udar mózgu i nadciśnienie tętnicze w porównaniu z grupą bez niedoboru witaminy B12.

Stosować wyłącznie w razie konieczności i według wskazań lekarza.

Witamina B12 jest niezbędna i powinna być suplementowana wyłącznie w przypadku niedoboru lub zgodnie z zaleceniami lekarza. Nie należy samodzielnie przyjmować wysokich dawek przez dłuższy czas, zwłaszcza w postaci zastrzyków lub dużych dawek doustnych. Priorytetem jest suplementacja zróżnicowaną i zbilansowaną dietą. Jeśli dieta jest niewystarczająca lub organizm wymaga zwiększonej podaży składników odżywczych (osoby starsze, osoby z chorobami przewlekłymi lub w trakcie chemioterapii), odpowiednie mogą być renomowane i wysokiej jakości suplementy.

Multiwitaminy o niskim, mieszczącym się w akceptowalnych granicach poziomie witaminy B12 zazwyczaj nie zwiększają ryzyka zachorowania na raka.

„Najlepiej jeść różnorodne pokarmy każdego dnia, a jeśli potrzebujesz suplementów, wybieraj sprawdzone produkty, które zaspokoją potrzeby Twojego organizmu” – radzi dr Tuan.

U jakich osób najczęściej występuje niedobór witaminy B12?

Osoby stosujące nieodpowiednią dietę, takie jak osoby stosujące długotrwałą dietę wegetariańską, osoby po całkowitej gastrektomii, osoby z wrodzonymi niedoborami pierwiastków niezbędnych do wchłaniania witaminy B12, a także osoby z zaburzeniami jelitowymi, takimi jak zespół złego wchłaniania, są narażone na zwiększone ryzyko. Około 10–30% osób starszych doświadcza samoistnego zmniejszenia wchłaniania witaminy B12.

Jakie produkty spożywcze są dobrym źródłem witaminy B12?

Osoby starsze mają wysoki wskaźnik niedoboru witaminy B12, wynoszący 10-30%. Choroba rozwija się w sposób ukryty i utajony, ponieważ witamina B12 magazynowana w wątrobie wystarcza na dwa lata, dlatego osoby starsze muszą zwracać uwagę na wczesne wykrycie choroby.

Lepiej jednak zapobiegać niż leczyć, dlatego po 50. roku życia ważne jest suplementowanie witaminy B12 poprzez spożywanie produktów bogatych w witaminę B12 lub przyjmowanie leków zgodnie z zaleceniami lekarza.

Nie ma potrzeby przesadzania z ilością, ponieważ zapotrzebowanie organizmu na witaminę B12 jest niskie i wynosi zaledwie około 6 mikrogramów dziennie. Nie ma też potrzeby ciągłego przyjmowania, ponieważ witamina B12 jest magazynowana w wątrobie. Możemy ją przyjmować przez jakiś czas, zrobić przerwę, a następnie wznowić jej stosowanie.

Głównymi źródłami witaminy B12 są produkty zwierzęce, takie jak różne rodzaje mięsa (zwłaszcza wątroba i nerki); ryby i owoce morza (łosoś, tuńczyk, sardynki, małże, ostrygi); jaja (zwłaszcza żółtka); mleko i produkty mleczne (ser, jogurt).

Powrót do tematu

HA TUONG

Źródło: https://tuoitre.vn/hieu-sai-vitamin-b12-co-the-gay-ung-thu-nen-tron-tranh-mac-ke-suy-kiet-20250819232803901.htm