Jak podaje serwis medyczny News Medical, nowe badania opublikowane w czasopiśmie naukowym BMJ Mental Health ujawniają jeszcze bardziej zaskakujące korzyści płynące ze spożywania kawy.
Telomery i starzenie się
Telomery to końcówki chromosomów. Wraz z wiekiem telomery naturalnie się skracają. Proces ten jest szczególnie przyspieszony u osób z zaburzeniami psychicznymi. Telomery są wrażliwe na czynniki środowiskowe, takie jak dieta i kofeina.

Picie od trzech do czterech filiżanek kawy dziennie może spowolnić „biologiczny” proces starzenia się u osób cierpiących na poważne problemy psychiczne.
Naukowcy ze Szpitala Uniwersyteckiego w Oslo i Szpitala Diakonhjemmet (Norwegia), we współpracy z ekspertami z King's College London i Uniwersytetu w Newcastle (Wielka Brytania), wykorzystali dane 436 uczestników. Spośród nich 259 cierpiało na schizofrenię, a 177 na zaburzenia nastroju, takie jak depresja.
W zależności od ilości wypijanej kawy każdego dnia, uczestników podzielono na cztery grupy: niepijących kawy, pijących 1-2 filiżanki, 3-4 filiżanki i pijących 5 lub więcej filiżanek dziennie. Zapytano ich również o palenie tytoniu.
Co wykazały badania?
Wyniki wykazały, że picie do 3-4 filiżanek kawy dziennie może spowolnić „biologiczny” proces starzenia się u osób z poważnymi problemami psychicznymi. Konkretnie, mają one dłuższe telomery – co odpowiada 5 latom młodszym od osób, które nie piją kawy, według News Medical.
Jednak wypijanie do 5 filiżanek dziennie nie daje już żadnych efektów.
Naukowcy wyjaśniają, że kawa działa tak cuda dzięki zawartym w niej silnym przeciwutleniaczom i związkom o działaniu przeciwzapalnym.
Telomery są wrażliwe na stres oksydacyjny i stany zapalne, które przyspieszają starzenie się, a kawa pomaga chronić komórki przed oboma tymi czynnikami – twierdzą naukowcy.
Naukowcy ostrzegają jednak: Spożywanie kawy w ilości większej niż zalecana dzienna porcja – około 3 filiżanek – może również powodować uszkodzenia komórek i skracanie telomerów. Jednocześnie podkreślili zalecenie ograniczenia maksymalnego spożycia kofeiny do 400 mg dziennie (co odpowiada 4 filiżankom kawy).
Source: https://thanhnien.vn/lai-them-tac-dung-dang-ngac-nhien-cua-vai-cu-ca-phe-moi-ngay-185251129120955323.htm






Komentarz (0)