Nam Dinh jest gotowy na Festiwal Pho 2024

[reklama_1]
Festiwal Pho 2024 gromadzi wielu rzemieślników pho, którzy mają do dyspozycji 50 stoisk z typowymi produktami pho ze wszystkich regionów, a także stoiska handlowe, promujące turystykę i produkty OCOP.

Program Festiwalu Pho 2024 jest bardzo bogaty i atrakcyjny.

Przed Festiwalem Pho w 2024 r., który odbędzie się przez 3 dni (od 15 do 17 marca) w prowincji Nam Dinh , odpowiednie agencje prowincji skoordynowały działania w celu zaplanowania jak najbardziej przemyślanych przygotowań do tego ogólnokrajowego wydarzenia, mającego na celu promocję kultury kulinarnej pho.

Według dyrektora Departamentu Kultury, Sportu i Turystyki prowincji Nam Dinh, Nguyena Tien Dunga, Festiwal Pho po raz pierwszy w kraju odbywa się w tej miejscowości. Tegoroczne wydarzenie gromadzi wielu rzemieślników pho, z 50 stoiskami (w tym 30 stoiskami z typowym pho, typowymi dla wszystkich regionów, oraz 20 stoiskami z produktami handlowymi, promocją turystyki i produktami OCOP).

Przestrzeń eventowa zajmuje około 4600 m² i znajduje się na placu hotelu Nam Cuong (miasto Nam Dinh) oraz w wiosce Van Cu w gminie Dong Son (dzielnica Nam Truc). Festiwal Pho 2024 to nie tylko duże wydarzenie, przyciągające uwagę mieszkańców prowincji i spoza niej, ale spodziewane jest również przybycie licznych delegatów z departamentów centralnych, ministerstw, oddziałów; przedstawicieli ambasad i organizacji międzynarodowych.

Dyrektor Departamentu Kultury, Sportu i Turystyki prowincji Nam Dinh Nguyen Tien Dung przewodniczył konferencji na temat organizacji Festiwalu Pho w 2024 r.

„Festiwal Pho 2024 to ważne wydarzenie – okazja dla prowincji Nam Dinh, aby promować wizerunek i tradycyjne piękno kulturowe prowincji wśród przyjaciół i turystów w kraju i za granicą” – podkreślił dyrektor Departamentu Kultury, Sportu i Turystyki prowincji Nam Dinh.

Program Festiwalu Pho 2024 obejmuje szereg bogatych wydarzeń, w tym program „Wietnamska droga Pho”; gotowanie gigantycznego garnka pho (mieszczącego 1500–2000 misek); dyskusję „Wietnamska droga Pho i makaron Pho”; promocję „Smak wietnamskiego Pho”; młodzieżowy wieczór muzyczny „Pho we mnie”; zajęcia dodatkowe, rozrywka, występy przybliżające kulturę pho...

Oprócz uhonorowania tradycyjnego rzemiosła pho, Festiwal Pho to również okazja do nawiązania kontaktów, wymiany i promocji handlu między wioskami rzemieślniczymi a firmami z branży kulinarnej. Jednocześnie jest to również okazja dla turystów, aby odwiedzić, poznać i delektować się smakiem pho, kojarzonym z kulturami regionalnymi w całym kraju.

Podczas Festiwalu Pho w 2024 r. zostanie podanych około 25 000 misek pho w formie kuponów (biletów) w cenie zaledwie 15 000 VND/bilet, co stanowi połowę najniższej ceny każdej miski pho. 50% przychodu ze sprzedaży kuponów zostanie przeznaczone na cele charytatywne, wspierające niepełnosprawne dzieci.

W Festiwalu Pho 2024 weźmie udział 65 szefów kuchni i ekspertów kulinarnych z całego kraju.

Przygotowując się do organizacji Festiwalu Pho w 2024 r., Departament Kultury, Sportu i Turystyki prowincji Nam Dinh ściśle współpracował z odpowiednimi jednostkami w celu opracowania planu powitania i zapewnienia bezpieczeństwa delegatom, gościom i turystom biorącym udział w wydarzeniu, ze szczególnym uwzględnieniem higieny i bezpieczeństwa żywności, bezpieczeństwa ruchu drogowego oraz bezpieczeństwa energii elektrycznej.

Towarzysz Nguyen Tien Dung, Dyrektor Departamentu Kultury, Sportu i Turystyki prowincji Nam Dinh, dodał, że Festiwal Pho to wydarzenie, któremu przywódcy prowincji Nam Dinh poświęcają dużą uwagę, prowadzą je i kierują jego realizacją. Dobra organizacja wydarzenia będzie miała istotny wkład w wniosek o uznanie „Pho” za narodowe niematerialne dziedzictwo kulturowe, a następnie zgłoszenie go do UNESCO w celu wpisania na Listę Reprezentatywną Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego Ludzkości.

Główne atrakcje podczas 3 dni Festiwalu Pho 2024:

Dzień 1 (15 marca): Rano: Delegaci, liderzy i goście Ambasady skosztują pho w wiosce Van Cu. Po południu: Otwarcie programu „Wietnamska Droga Pho”.

Dzień 2 (16 marca): Rano: Dyskusja „Wietnamska droga pho i makaron pho”; Występ „Smak wietnamskiego pho”. Wieczór: Młodzieżowy wieczór muzyczny „Pho in Me”.

Dzień 3 (17 marca): Spektakl „Wietnamski makaron pho”: odtworzenie procesu przygotowywania makaronu pho i wietnamskiej kultury pho według regionu.

Zajęcia dodatkowe obejmują: działanie pisarskie „Pho Hoai Niem”; działanie fotograficzne „Uhonorowanie wietnamskiego pho”; działania objazdowe promujące wydarzenia w mieście; działania kuponowe promujące kulturę pho w społeczności; działania rozrywkowe wprowadzające w kulturę pho; promowanie turystyki Nam Dinh.

(według magazynu People )

Źródło