Coraz głębsze powiązania w produkcji rolnej i konsumpcji

Prawie 1000 bezpiecznych łańcuchów dostaw żywności

W ostatnich latach sieć upraw ryżu spółdzielni Doan Ket Agricultural Production and Business Cooperative (dystrykt Ung Hoa) zwiększyła wartość ryżu Ung Hoa. Dyrektor spółdzielni Doan Ket Agricultural Production and Business Cooperative, Cao Thi Thuy, poinformowała, że ​​spółdzielnia koncentruje się na produkcji ryżu japońskiego i wysokiej jakości ryżu zgodnie ze standardami eksportowymi, na powierzchni 100 hektarów.

Wysokiej jakości produkty ryżowe z Khu Chay (dystrykt Ung Hoa) zaprezentowano na targach promocyjnych w Hanoi . Zdjęcie: Lam Nguyen

Aby zbudować zrównoważony model produkcji, pomagając rolnikom uprawiającym ryż zwiększyć jego wartość, spółdzielnia podpisała umowy z ponad 2000 gospodarstw domowych w regionie na zakup 100% produktów. Spółdzielnia współpracuje również z Chau Anh Company Limited, budując i zarządzając blisko 20 sklepami detalicznymi z ryżem w Hanoi; dystrybuuje ryż do agentów w prowincjach: Bac Ninh, Thai Nguyen, Vinh Phuc , Phu Tho... Średnio z każdego zbioru spółdzielnia zużywa około 3000 ton ryżu i 1000 ton ryżu japońskiego dla rolników po stabilnych cenach.

Jako firma dostarczająca duże ilości owoców morza do Hanoi, dyrektor Cuong Thinh Construction and Service Company Limited (prowincja Hoa Binh), Pham Van Tinh, powiedział, że aby sprzedawać produkty w supermarketach i restauracjach w Hanoi, firma zainwestowała w budowę łańcucha dostaw produktów rybnych z rzeki Da, spełniających standardy VietGAP; jednocześnie stworzyła certyfikat Hoa Binh dla produktów rybnych i krewetek z rzeki Da. Dzięki temu firma dostarcza rocznie około 500-600 ton różnych gatunków ryb, głównie na rynek w Hanoi, i cieszy się zaufaniem konsumentów ze względu na ich jakość.

Teren hodowli, przetwórstwa i konserwacji ryb należący do Cuong Thinh Construction and Service Company Limited (prowincja Hoa Binh). Zdjęcie: Ngoc Anh

Zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska w Hanoi, Ta Van Tuong, poinformował: Do tej pory Departament Rolnictwa i Środowiska w Hanoi oraz 43 prowincje i miasta utrzymywały i wspierały rozwój blisko 1000 bezpiecznych łańcuchów dostaw żywności dla miasta.

Bezpieczne produkty rolne z prowincji i miast podlegają ścisłej kontroli od momentu produkcji, przez wstępne przetwarzanie, aż po konsumpcję. Jakość jest gwarantowana i wysoko ceniona przez firmy i sklepy spożywcze.

Utrzymanie stabilności łańcuchów produkcji i konsumpcji produktów rolnych między Hanoi a innymi prowincjami i miastami nie tylko pomaga miastu proaktywnie dostarczać produkty rolne i żywność mieszkańcom stolicy, ale także pomaga rolnikom i przedsiębiorstwom zwiększać dochody. Gospodarka rolna Hanoi i innych prowincji rozwija się w coraz szybszym tempie, zwłaszcza w obszarach zielonej gospodarki, gospodarki o obiegu zamkniętym i rolnictwa cyfrowego…

Budowanie sieci e-commerce

Połączenie produkcji i konsumpcji produktów rolnych jest korzystne dla obecnych warunków rozwoju. Dzięki powiązaniom wiele spółdzielni i przedsiębiorstw zajmujących się produkcją rolną w Hanoi utrzymuje wzrost, bez konieczności płacenia wysokich cen za obfite plony; produkty rolne są obfite i charakteryzują się gwarantowaną jakością; platformy e-commerce w sektorze rolnym między Hanoi a innymi prowincjami i miastami są bardziej rozwinięte.

 

Departament Rolnictwa i Środowiska będzie nadal współpracować z Departamentem Przemysłu i Handlu w zakresie monitorowania i ścisłego śledzenia sytuacji podaży i popytu, cen oraz rynków towarowych w Hanoi, aby szybko reagować na wahania rynkowe. Jednocześnie wzmocni monitorowanie i śledzenie pochodzenia produktów rolnych, leśnych i rybnych z prowincji i miast sprowadzanych do Hanoi w celu spożycia.

Zastępca Dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska w Hanoi Ta Van Tuong

Jednak, według oceny wiceministra rolnictwa i środowiska Phung Duc Tiena, powiązanie między produkcją a konsumpcją produktów rolnych w Hanoi nie jest głębokie i nietrwałe, co wymaga bliższej współpracy między władzami prowincji i gmin a lokalnymi przedsiębiorstwami. Oprócz podpisywania umów o współpracy, samorządy muszą opracować specjalne mechanizmy wsparcia dla przedsiębiorstw z innych prowincji, które chcą inwestować i łączyć produkcję z konsumpcją.

Jak twierdzi zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska w Hanoi, Ta Van Tuong, w celu promowania powiązań, w ostatnich latach Hanoi regularnie wymieniało się informacjami, przedstawiało adresy zakładów produkcyjnych, przetwórstwa wstępnego, zakładów przetwórczych i zakładów wykwalifikowanych pod kątem bezpieczeństwa żywności, aby połączyć spożycie produktów rolnych, leśnych i rybnych; wspierało, promowało, wprowadzało i promowało spożycie produktów o silnych stronach miejscowości w stolicy... Jednak w rzeczywistości nie powstało wiele silnych łańcuchów produktów rolnych w procesie łączenia Hanoi z prowincjami i miastami.

Odnosząc się do rozwiązania, wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego Hanoi Nguyen Manh Quyen powiedział, że Hanoi będzie współpracować z prowincjami i miastami w celu zidentyfikowania mocnych stron, wad i ograniczeń w każdym sektorze rolnictwa, aby stworzyć pogłębione powiązania. W szczególności, zgodnie z Ustawą Kapitałową z 2024 r., miasto zachęca przedsiębiorstwa do inwestowania w rolnictwo.

Hanoi ma nadzieję na współpracę z innymi prowincjami i miastami w celu zbudowania nowoczesnej sieci e-commerce, która zaspokoi potrzeby przedsiębiorstw i rolników w zakresie produkcji i konsumpcji produktów rolnych. Z drugiej strony, Hanoi i inne prowincje i miasta będą również promować analizy rynku, prognozowanie, kontrolę jakości, wsparcie stoisk targowych, promocję handlu itp., aby zwiększyć jej skuteczność.

Source: https://kinhtedothi.vn/tang-chieu-sau-trong-lien-ket-san-xuat-tieu-thu-nong-san.html