„5-gwiazdkowy” standard praktyk studentów zarządzania hotelarstwem

Na początku 2025 roku studenci kierunku Zarządzanie Hotelarstwem SIU rozpoczęli specjalny program stażowy w luksusowych kurortach w Mui Ne (miasto Phan Thiet, prowincja Binh Thuan ).

Każde doświadczenie jest ważne dla studentów, którzy chcą pewnie kształtować swoją przyszłą karierę.

Staż w rajskim kurorcie

Nie tylko w trakcie zajęć, ale także w trakcie kursu Hotel and Resort Internship, studenci Saigon International University (SIU) mieli okazję bezpośrednio zanurzyć się w profesjonalnym środowisku wiodących kurortów w Mui Ne, takich jak Sea Links City, The Cliff Resort & Residences, Saigon Emerald Resort i Sunrise Resort.

Podczas trwania programu studenci mają okazję bezpośrednio obserwować i ćwiczyć procedury operacyjne w takich działach jak recepcja, restauracja, personel sprzątający itp.

Zapoznanie się z różnymi modelami hoteli i ośrodków wypoczynkowych pomaga studentom poszerzyć horyzonty, lepiej zrozumieć standardy operacyjne i wyrobić sobie całościową perspektywę na temat branży usług luksusowych.

Praktyki dają studentom również okazję do zapoznania się z intensywnością pracy w prawdziwym świecie, doskonalenia umiejętności obserwacji szczegółów i rozwijania elastycznego myślenia w radzeniu sobie z sytuacjami.

Studenci SIU spotykają się również z kadrą kierowniczą wyższego szczebla i słuchają jej wypowiedzi, aby lepiej zrozumieć wymagania rynku pracy.

Poprzez praktyczne sesje dzielenia się wiedzą, studenci dowiadują się więcej na temat procesów operacyjnych, zarządzania zasobami ludzkimi, budowania marki i standardów branżowych.

Mai Nguyen Song Thu, studentka ostatniego roku kierunku Zarządzanie Hotelarstwem na SIU, powiedziała: „Każdy wyjazd na staż pomaga mi lepiej zrozumieć moje mocne strony, uczyć się od pracodawców i nawiązywać z nimi kontakty”.

Możliwość wczesnego zetknięcia się z rzeczywistym środowiskiem pomaga mi również lepiej ukierunkować swoją karierę i pewniej korzystać z szans, jakie daje branża.

Doświadczenie praktyczne stanowi zawsze kluczowy element kształcenia w zakresie zarządzania hotelarstwem.

Uczenie się w praktyce – rozwijanie profesjonalnego myślenia

Branża turystyczna i hotelarska w Wietnamie przeżywa rozkwit.

Mając na celu zapewnienie społeczeństwu wysokiej jakości zasobów ludzkich, program szkoleniowy SIU Hotel Management został opracowany zgodnie z międzynarodowymi standardami i ściśle integruje teorię z praktyką.

Współpraca między SIU a hotelami, ośrodkami wypoczynkowymi i restauracjami w prowincjach i miastach stwarza studentom możliwość otrzymania „wstępnego doradztwa zawodowego”.

W związku z tym już od pierwszego roku studenci SIU mają możliwość odwiedzania i zdobywania praktycznego doświadczenia w ekskluzywnych restauracjach i hotelach, takich jak: Sheraton Saigon Hotel & Towers, The Reverie Saigon, Pullman Saigon Centre, Park Hyatt Saigon, New World Saigon, Vinpearl Luxury Landmark 81…

Uczniowie mają również możliwość ćwiczenia bezpośrednio w szkole, korzystając z profesjonalnego systemu symulacji.

Obszary praktyki Housekeeping i Recepcja - Barman - F&B są zaprojektowane tak, aby spełniać standardy branżowe, umożliwiając stażystom zapoznanie się z rzeczywistym środowiskiem pracy i adaptację do niego przed dołączeniem do firmy.

W pełni wyposażona azjatycko-europejska sala do ćwiczeń kulinarnych stanowi jedną z „sal wykładowych” dla studentów SIU.

Ten kierunek studiów przyciąga dużą liczbę studentów ze względu na wyjątkowe zalety w zakresie środowiska nauczania, wydarzeń akademickich, zajęć pozalekcyjnych i różnorodnych klubów.

Dzięki temu programowi studenci mogą doskonalić swoje umiejętności organizacji wydarzeń, umiejętności pracy zespołowej i rozwijać kreatywne myślenie w środowisku wielokulturowym, a także zdobywać solidne podstawy w zakresie języka angielskiego, co przygotuje ich do integracji.

Studenci kierunku Zarządzanie Hotelarstwem mają w szczególności okazję wziąć udział w programie wymiany uniwersyteckiej 2+2 z César Ritz Colleges Switzerland (CRCS) w Szwajcarii – kraju uznawanego za kolebkę edukacji hotelarskiej na świecie .

Na podstawie średniej ocen w SIU, studenci mogą otrzymać stypendia pokrywające do 30% czesnego w CRCS, otwierając sobie tym samym drzwi do atrakcyjnych możliwości studiowania i kariery w branży hotelarskiej na całym świecie.

Otrzymaj stypendium w wysokości 30% czesnego za cały kurs.

Dzięki współpracy z siecią 105 firm i organizacji z różnych sektorów studenci przyjęci na program zarządzania hotelarstwem otrzymają stypendia ufundowane przez korporacje, pokrywające do 30% czesnego za cały kurs (wartość około 78,65–90,65 mln VND za stypendium).

Warto zaznaczyć, że stypendium to nie wymaga corocznego odnawiania.

Dodatkowo, na podstawie jednego z kryteriów, takich jak wyniki z transkryptów akademickich, wyniki egzaminów maturalnych, wyniki testów kompetencji Uniwersytetu Narodowego Ho Chi Minh City, certyfikaty międzynarodowe (SAT i IELTS) lub osiągnięcia w krajowej i międzynarodowej działalności kulturalnej i sportowej, studenci będą mieli po przyjęciu możliwość otrzymania stypendiów pokrywających do 100% pełnego czesnego.

Aby uzyskać szczegółowe informacje na temat stypendiów i warunków przyjęcia, prosimy o kontakt:

Biuro Rekrutacyjne, Saigon International University

Adres: ulica 8C Tong Huu Dinh, okręg Thao Dien, miasto Thu Duc, miasto Ho Chi Minh

Tel.: 028.36203932

Strona internetowa: www.siu.edu.vn

Infolinia (Zalo): 0386.809.521 lub 0931.475.077 (odpowiadamy na pytania dotyczące rekrutacji 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu)

Źródło: https://tuoitre.vn/thuc-hanh-chuan-5-sao-cua-sinh-vien-quan-tri-khach-san-20250222083039297.htm