Chińscy handlarze kupują jedynie małe homary, rybacy w Khanh Hoa i Phu Yen siedzą na rozżarzonych węglach.

W rozmowie z reporterami pan Binh (właściciel firmy zajmującej się sprzedażą homarów w Cam Ranh, Khanh Hoa ) potwierdził, że przez ostatnie kilka miesięcy chińscy handlowcy kupowali wyłącznie małe (zielone) homary o wadze poniżej 0,3 kg. Nadal skupowano homary o większych rozmiarach, ale konsumpcja była bardzo niewielka.

Lider tego biznesu dodał, że handlarze skupują homary w zależności od gatunku. Jeśli gatunek waży około 0,3 kg lub mniej, skupuje się go za około 800 000–850 000 VND/kg, a jeśli gatunek waży 0,3 kg lub więcej, skupuje się go za około 600 000–650 000 VND/kg.

Obecnie na rynek chiński importowane są jedynie małe zielone krewetki w ilości poniżej 0,3 kg/sztukę. Zdjęcie: Współpracownik

Pan Binh powiedział, że taka sytuacja miała miejsce również wcześniej, ale konsumpcja była dobra, więc ludzie mogli sprzedawać swoje produkty. Teraz jednak ceny sprzedaży nie są dobre, rybacy zatrzymują ich dużo, więc ilość krewetek, które mają ludzie, rośnie, co prowadzi do trudności w ich spożyciu.

W prowincji Khanh Hoa ludzie hodują homary głównie na wyspie Binh Ba, w gminie Cam Binh, gminie Cam Lap (miasto Cam Ranh) oraz w zatoce Van Phong, w dystrykcie Van Ninh (Khanh Hoa). Wcześniej, dzięki hodowli homarów, życie ludzi się zmieniło, wielu miało jedzenie i majątek.

Jednak ostatnio rybacy napotykają trudności w hodowli homarów. W 2023 roku hodowla homarów będzie miała trudności, ponieważ rynek chiński wstrzymał import tego produktu ze względu na zmiany w ustawie o ochronie dzikiej przyrody, która zakazuje handlu dzikimi homarami. Ostatnio Chiny kupują jedynie małe homary, co dodatkowo utrudnia życie hodowcom krewetek.

Kupowanie tylko małych homarów sprawia rybakom w prowincji Phu Yen trudności. Zdjęcie: Współpracownik

W obliczu tej rzeczywistości przedstawiciel Wydziału Ekonomicznego dystryktu Van Ninh zaleca, aby rybacy z tego obszaru monitorowali sytuację na rynku i wybierali odpowiednie gatunki ryb do hodowli w celu uniknięcia strat w procesie hodowli.

W podobnej sytuacji znaleźli się ostatnio hodowcy zielonych homarów w prowincji Phu Yen, którzy są zaniepokojeni spadkiem cen homarów. Na rynku chińskim konsumowane są jedynie małe homary ważące poniżej 0,3 kg/szt., podczas gdy duże homary są zmuszone sprzedawać je ze stratą lub trzymać w klatkach w oczekiwaniu na wzrost cen.

Homar był kiedyś cenną uprawą, ale ostatnio niektórzy martwią się o wielkość zbiorów. Zdjęcie: Współpracownik

Według pana Nguyena Van Quoca, hodowcy homarów z gminy Xuan Thinh (Phu Yen), tym razem Chiny skupiły się na zakupie małych homarów, ale ich cena jest znacznie niższa niż wcześniej. Wcześniej homary sprzedawano po 950 000 VND/kg, a teraz ich cena przekracza 700 000 VND/kg. Zielone homary o wadze poniżej 0,3 kg/szt. osiągają najwyższą cenę 770 000 VND/kg, a większe homary – zaledwie 680 000 VND/kg.

Source: https://danviet.vn/thuong-nhan-trung-quoc-chi-thu-mua-tom-hum-nho-ngu-dan-khanh-hoa-phu-yen-nhu-ngoi-tren-dong-lua-20241016144430529.htm