Posłuchaj opowieści o setkach zawodów w krainie Doai

Mówiąc o regionie Doai, nie sposób nie wspomnieć o górze Ba Vi, paśmie górskim, które od dawna pozostaje w świadomości społeczności wietnamskiej jako góra święta, związana z kultem Tan Vien Son Thanh, znanego również jako Son Tinh, jednego z „Czterech Nieśmiertelnych” – czterech największych bogów w starożytnych wierzeniach. Święty Tan jest uważany za boga szczęścia narodu wietnamskiego od czasów legendarnych królów Hung, symbolizując przetrwanie starożytnego narodu wietnamskiego. Obszar górski Ba Vi-Son Tay stanowi najdalej na zachód wysuniętą część regionu Doai i terytorium Hanoi , otoczoną Rzeką Czerwoną i rzeką Da od północy i zachodu oraz rzeką Tich od wschodu, tworząc obszar o zróżnicowanych formach gleby aluwialnej zmieszanej z lasami. Ten wyjątkowy ekosystem stworzył podwaliny pod wsie u podnóża dystryktu Ba Vi, w których uprawia się rośliny przemysłowe. Na przykład 9 wiosek w gminie Ba Trai zajmuje się przetwarzaniem herbaty, a lud Dao zajmuje się przetwarzaniem tradycyjnych leków. Wioski pełne herbaty, ziół, mąki z tapioki i makaronu celofanowego… skupione w półgórskich przysiółkach nad rzeką Red River i rzeką Da, są symbolem prostego sposobu życia opartego na naturze. Góra Ba Vi to prawdziwa „góra błogosławieństwa” dla Wietnamczyków. Miasteczko Son Tay od dawna przyciąga turystów dzięki słynnym zabytkom kulturowym, takim jak cytadela laterytowa, starożytna wioska Duong Lam, pagoda Mia, świątynia Va, świątynia dwóch królów Phung Hunga i Ngo Quyena... a oprócz tego można tu skosztować lokalnych specjałów z wiosek rzemieślniczych, takich jak ciastka ryżowe Phu Nhi, koronkowe hafty Ngoc Kien, cukierki orzechowe i sezamowe Duong Lam oraz sos sojowy Mong Phu. Stara pieśń o prowincji „Ha Tay, ojczyzna jedwabiu”, nazwa starej prowincji obejmującej obszary Ha Dong i Son Tay - „Ba Vi białe mleko, obszar Chay złoty ryż” - pierwotnie była związana z nazwą gospodarstwa mleczarskiego, teraz stała się również zawodem wielu wiosek w obszarze Ba Vi, dostarczających produkty mleczne, tworząc markę ziemi Xu Doai. Pieśń o czasach, gdy „rzeki Tich i Da były pokryte jedwabiem”, czy pieśń o bohaterze pasterstwa krów Ho Giao z lat 60. XX wieku – wszystkie one opowiadają o talencie i pracowitości robotników z regionu Doai, co do dziś dowodzi ich żywotności. Wioski zawsze mają rozpalone do czerwoności piece i suszarnie, tętniące odgłosami tkactwa we wszystkich dystryktach zachodniej części rzeki Day, tworząc nieprzerwany strumień życia. Dłonie mieszkańców regionu Doai nie są gładkie, a barwa głosu mieszkańców regionu jest szorstka i ciężka – to efekt ciężkiej pracy, nieustannej pracy nad tworzeniem produktów na całe życie. Reputacja krainy setek rzemiosł stworzyła czystą tożsamość starożytnej ziemi, zachowując ślady niezniszczalnych zwyczajów.

Magazyn Dziedzictwo