5 coisas que você precisa saber para usar a cúrcuma com segurança para a sua saúde.

SKĐS - A cúrcuma traz muitos benefícios para a saúde. No entanto, o uso incorreto da cúrcuma pode causar efeitos colaterais ou interagir com medicamentos…

A cúrcuma, com seu componente curcumina proeminente, é considerada uma "especiaria dourada" na culinária e na medicina, graças à sua capacidade de reduzir a inflamação e melhorar a saúde em geral. No entanto, ao usar a cúrcuma, especialmente na forma de suplementos alimentares, é fundamental utilizá-la corretamente para evitar riscos à saúde. É muito importante entender como usá-la, suas interações medicamentosas, efeitos colaterais e quem deve ter cautela.

Contente

• 1. A cúrcuma deve ser usada com alimentos.
• 2. A cúrcuma interage com alguns medicamentos.
• 3. Efeitos colaterais graves da cúrcuma
• 4. A cúrcuma não se dissolve bem em alguns alimentos.
• 5. Nem todos podem usar açafrão com segurança.

Aqui estão cinco coisas importantes que você precisa saber para usar a cúrcuma com segurança:

1. A cúrcuma deve ser usada com alimentos.

Embora atualmente não haja evidências claras sobre o melhor horário para tomar suplementos de cúrcuma, especialistas recomendam tomá-los com ou após uma refeição rica em gordura para ajudar o corpo a absorver a curcumina de forma mais eficaz.

Observação por horário do dia:

• De manhã: Tomar açafrão pela manhã é conveniente, mas dividir a dose em duas doses, uma pela manhã e outra à noite, ajuda a reduzir os efeitos colaterais digestivos.
• Jantar: Geralmente rico em gordura, o que ajuda a aumentar a absorção da curcumina.
• Antes de dormir: A cúrcuma pode promover o relaxamento, mas às vezes causa problemas digestivos, afetando o sono.

A cúrcuma deve ser usada corretamente para evitar riscos à saúde.

2. A cúrcuma interage com alguns medicamentos.

A cúrcuma, especialmente quando usada em altas doses, pode afetar os efeitos de certos medicamentos:

• Aspirina: A cúrcuma possui efeitos anti-inflamatórios e antiplaquetários; combinada com aspirina, pode aumentar o risco de sangramento.
• Insulina: A cúrcuma tem a capacidade de regular proteínas envolvidas na liberação de insulina, levando à redução dos níveis de açúcar no sangue.
• Losartana: A cúrcuma pode afetar a metabolização de medicamentos no fígado, aumentando os níveis desses medicamentos no organismo.

Pessoas que tomam qualquer um dos medicamentos acima devem consultar seu médico antes de consumir açafrão.

3. Efeitos colaterais graves da cúrcuma

Apesar de seus muitos benefícios, a cúrcuma também apresenta riscos, especialmente quando consumida em altas doses:

• Problemas na vesícula biliar: A curcumina pode causar fortes contrações da vesícula biliar, dificultando a eliminação dos cálculos biliares.
• Alergia: Pessoas alérgicas à aspirina devem ter cautela, pois a cúrcuma contém salicilatos.
• Problemas gastrointestinais: Algumas pessoas sentem náuseas, dor de estômago e diarreia ao tomar suplementos de cúrcuma.

A combinação de cúrcuma com aspirina pode aumentar o risco de sangramento.

4. A cúrcuma não se dissolve bem em alguns alimentos.

A curcumina presente na cúrcuma pode interferir na absorção de ferro dos alimentos, especialmente:

• Ovo
• Feijões e leguminosas
• Carne vermelha
• vegetais folhosos verdes
• Atum, salmão
• Grãos integrais

Portanto, pessoas que precisam de suplementos de ferro devem considerar o horário de consumo da cúrcuma para não afetar a absorção de nutrientes.

5. Nem todos podem usar açafrão com segurança.

Em alguns casos, deve-se evitar o uso de suplementos de cúrcuma:

• Pessoas que tomam medicamentos: anticoagulantes, antiácidos, medicamentos para diabetes...
• Mulheres grávidas e lactantes: Não existem pesquisas suficientes sobre a segurança da ingestão de suplementos, embora as quantidades encontradas nos alimentos geralmente não sejam prejudiciais.
• Pessoas suscetíveis à toxicidade de metais pesados: Alguns estudos descobriram que a cúrcuma pode estar contaminada com arsênio, chumbo e níquel, substâncias perigosas para mulheres grávidas, crianças e pessoas com doenças renais ou hepáticas.

A cúrcuma é uma especiaria valiosa e uma erva medicinal com muitos benefícios para a saúde, mas o uso inadequado pode causar efeitos colaterais ou interações medicamentosas. Os usuários precisam estar atentos ao horário de uso, à dosagem, às interações medicamentosas, aos potenciais efeitos colaterais e aos grupos de pessoas que devem ter cautela para garantir a segurança e a eficácia.

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Fonte: https://suckhoedoisong.vn/5-dieu-can-biet-de-dung-nghe-an-toan-cho-suc-khoe-169251201182730847.htm