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Como comer Tet para reduzir o refluxo gástrico e esofágico

VnExpressVnExpress07/02/2024

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Limite alimentos picantes e quentes, café ou bebidas gaseificadas, divida suas refeições em várias pequenas refeições e não coma muito em cada refeição... são maneiras de reduzir o refluxo estomacal e esofágico durante o Tet.

O Dr. Tran Duc Canh, do Departamento de Endoscopia e Testes Funcionais do Hospital Central do Câncer, disse que, para pessoas com refluxo gastroesofágico, além da medicação, elas precisam de uma dieta adequada, especialmente durante o feriado do Tet, quando as pessoas geralmente comem demais e perdem o controle.

Abaixo estão algumas notas sobre dieta para pessoas com refluxo gastroesofágico:

Limite alimentos ácidos, picantes, quentes e indigestos

Pacientes com refluxo gastroesofágico têm o estômago mais sensível aos alimentos do que pessoas normais. Evite consumir alimentos picantes, como pimenta, kimchi, álcool, alimentos ácidos (muito ácidos), como laranjas, limões, toranjas, sopas azedas; alimentos de difícil digestão, como frituras com muito óleo e café; e vegetais crus, como cebola.

Não beba muito café

Beber muito café pode relaxar o esfíncter esofágico. Quando o esfíncter esofágico abre e fecha de forma anormal, o ácido estomacal reflui, causando sintomas desagradáveis. Além disso, a cafeína presente no café também estimula o nervo vago, causando aumento da secreção de ácido estomacal, agravando os sintomas do refluxo gastroesofágico.

Limite bebidas carbonatadas

Pacientes com refluxo gástrico devem limitar o consumo de bebidas carbonatadas, pois elas contêm muito gás carbônico, causando arrotos contínuos após a ingestão, criando uma oportunidade para o ácido do estômago refluir para cima.

Não beba muito suco cítrico.

Frutas cítricas são um grupo de frutas que contêm altos níveis de ácido, especialmente ácido ascórbico e ácido cítrico. Quando você come muitas frutas cítricas, o ácido presente nelas irrita a mucosa esofágica, agravando indiretamente os sintomas de azia e refluxo ácido.

Não se deite imediatamente após comer

Jantar logo antes de dormir aumenta o risco de refluxo noturno, devido à mudança de posição após as refeições. Portanto, você deve jantar pelo menos 3 horas antes de dormir para garantir que seu sistema digestivo esteja menos ativo na hora de dormir. Ao mesmo tempo, você não deve se deitar logo após uma refeição para evitar o risco de refluxo.

Evite certas atividades depois de comer

Outro ponto a ser observado ao tratar o refluxo gastroesofágico é limitar suas atividades após as refeições. Em particular, evite trabalhos que exijam que você se curve ou mude de posição com frequência. Em vez disso, sente-se e descanse por cerca de 30 minutos a uma hora após as refeições para permitir a digestão dos alimentos e evitar o refluxo gastroesofágico.

Evite roupas apertadas

Ao usar roupas apertadas, especialmente aquelas que apertam o abdômen ou a cintura, você exerce mais pressão sobre o estômago. Priorize roupas confortáveis ​​para minimizar os sintomas da doença.

Para prevenir o refluxo ácido, você deve praticar os seguintes hábitos alimentares:

Deve comer muitas refeições pequenas

Refeições grandes colocam mais pressão no esfíncter esofágico, então comer refeições menores também pode ajudar a reduzir os sintomas de refluxo ácido.

Deve comer em um estado confortável

Comer muito rápido ou comer sob estresse pode facilmente causar refluxo ácido.

Não coma muito em cada refeição.

Consumir apenas cerca de 70% de suas necessidades diárias ajudará a reduzir a pressão no estômago, reduzindo assim o refluxo.

Sente-se ereto ao comer

Para pacientes com refluxo gástrico, a postura ao comer também é muito importante. A melhor postura é sentar-se ereto ao comer. Isso ajudará o trato digestivo superior a formar uma linha reta, criando as condições mais favoráveis ​​para a digestão dos alimentos.

Segundo o Dr. Canh, pessoas obesas têm uma taxa maior de doença do refluxo gastroesofágico do que pessoas normais. O controle de peso é um método recomendado no tratamento da doença do refluxo gastroesofágico. Observe que você deve manter o peso ideal com uma alimentação saudável, exercícios físicos e, se necessário, combinar o uso de produtos que auxiliam na perda de peso.

Os sintomas de refluxo ácido tendem a ocorrer à noite. Especialistas recomendam que você eleve a cabeça ao dormir, pois nessa posição o ácido estomacal terá dificuldade de fluir para o esôfago. Priorize dormir sobre o lado esquerdo; nessa posição, o estômago ficará mais baixo que o esôfago, ajudando a controlar melhor a doença. Por outro lado, se você se deitar sobre o lado direito, o ácido estomacal fluirá facilmente de volta pelo esfíncter esofágico, causando sintomas de refluxo ácido.

Alguns medicamentos têm o efeito de proteger a mucosa do estômago, sendo muito utilizados para tratar os sintomas do refluxo, principalmente para diminuir a azia, porém, é necessário consultar um médico para adequar o nível de refluxo e a condição física de cada pessoa.

Thuy Quynh


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