Pratos nutritivos e que promovem a saúde, melhorando e embelezando a pele, devem ser consumidos durante o período solar Jingzhe (o período do Despertar dos Insetos).

Segundo especialistas em feng shui, o período de Jingzhe (o primeiro mês lunar do ano do Despertar dos Insetos) possui uma energia Madeira extremamente forte, que pode ter efeitos negativos na saúde e na vida. Para melhorar a saúde, as pessoas devem atentar para complementar sua dieta com os seguintes alimentos nutritivos e que promovem a saúde, além de embelezarem a pele.

Segundo o especialista em feng shui Nguyen Song Ha, Jingzhe é o terceiro termo solar do ano, quando o Sol está na longitude 345. O termo solar Jingzhe geralmente começa em 5 (ou 6) de março e termina em 20 (ou 21) de março do calendário gregoriano.

A partir do ciclo solar Jingzhe, de acordo com o feng shui e os cinco elementos, o elemento Madeira torna-se extremamente forte. A Madeira nasce no ano do Porco (Hoi), floresce no ano do Coelho (Mao) e entra na reserva energética no ano da Cabra (Mui). Um elemento Madeira extremamente forte inevitavelmente terá impactos negativos na saúde e na vida.

Segundo o especialista em feng shui Nguyen Song Ha, durante o período solar Jingzhe, para melhorar a saúde, deve-se dar atenção à culinária que promove a saúde e aos seguintes pratos:

Comer peras durante o período solar Jingzhe (o primeiro dia do mês lunar)

Quando o clima esquenta, mas o ar fica mais seco, as pessoas frequentemente sofrem de boca seca e ficam mais suscetíveis a resfriados ou tosses. Como as peras são doces, suculentas e têm um efeito refrescante nos pulmões, elas podem ajudar a reduzir a tosse.

Além disso, o período do "Despertar dos Insetos" também coincide com uma época de mudanças climáticas significativas, frequentemente acompanhadas de chuvas prolongadas, o que facilita o desenvolvimento de doenças. Portanto, além da recomendação de consumir mais peras, outros alimentos como sementes de gergelim, mel, leite, peixe, feijão, verduras, frutas e cana-de-açúcar devem ser incluídos na dieta para prevenir a desidratação.

Mingau de espinafre

O espinafre é muito bom para pessoas com deficiência de yin, como aquelas com pressão alta, dores de cabeça, tonturas, diabetes, etc.; ele pode auxiliar no processo de tratamento e reduzir os sintomas. Preparar mingau de espinafre também é simples. Basta lavar o espinafre, escaldá-lo em água fervente, picá-lo finamente e cozinhá-lo com arroz para fazer o mingau. Este é um prato muito nutritivo durante o período solar Jingzhe (o período do Despertar dos Insetos).

Mingau dos oito tesouros

O mingau dos oito tesouros é feito com diversos grãos (sementes de lótus, feijão mungo, feijão preto, amendoim, etc.). Este prato delicioso é benéfico para pessoas com doenças hepáticas, fígado fraco ou para fortalecer a função hepática. Além disso, este prato também melhora a visão, nutre o sangue, trata insônia, sono agitado, zumbido, dor lombar e cabelos brancos prematuros.

Comer mingau com leite durante o ciclo solar Jingzhe (o período do Despertar dos Insetos).

O mingau de arroz, feito com leite e açúcar, é fácil de comer e tem o efeito de nutrir o corpo, repor as deficiências, fortalecer a energia vital e hidratar os cinco órgãos internos. Pessoas cansadas, fracas, sobrecarregadas, com falta de sangue e energia, idosos e aqueles com deficiências nutricionais devem consumir este prato saudável durante o período solar de Jingzhe (o primeiro mês lunar do ano).

Coma mingau de aipo.

Na primavera, com o aumento da temperatura, a energia yang do corpo se ativa, causando acúmulo de calor interno, o que pode levar a sintomas como dores de cabeça e perda de memória, especialmente em idosos. Consumir mingau de aipo pode ajudar a regular a pressão arterial, dissipar a energia estagnada e aliviar o estresse.

Coma mingau de nozes.

As nozes são um dos frutos secos mais nutritivos. Depois de descascá-las, deixe-as de molho em água, limpe-as, triture-as e cozinhe-as com tâmaras vermelhas e arroz glutinoso para fazer um mingau. Este mingau é muito bom para consumir durante o período de Jingzhe (o sétimo mês lunar). Para um sabor melhor, adicione açúcar ao mingau. O mingau de nozes ajuda a suplementar cálcio, ferro, fósforo, zinco, manganês e outros elementos essenciais para o corpo. Também contém muitas vitaminas, albumina e minerais benéficos para a pele e a digestão. Consumir este prato não só melhora a saúde durante o Jingzhe, como também pode realçar a beleza.