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Você deve comer alimentos gordurosos para se manter aquecido no inverno?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên25/11/2023

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O Dr. Nguyen Thu Ha, Chefe do Departamento de Nutrição e Dietética do Hospital Geral Internacional Saigon South, afirmou que a gordura é uma substância que gera muita energia na dieta diária. A quantidade de gordura deve ser adequada às necessidades e à capacidade alimentar de cada pessoa.

Efeitos nocivos do consumo de alimentos ricos em gordura

Causa indigestão e inchaço : A gordura é uma substância que gera muita energia e leva mais tempo para ser digerida. Ao consumir alimentos ricos em gordura, o alimento permanece no estômago por mais tempo, causando indigestão e inchaço.

Flora intestinal prejudicada : Comer muita gordura é prejudicial às bactérias intestinais, o que reduz a função digestiva e pode levar à indigestão.

Ganho de peso e obesidade : Comer muitos alimentos gordurosos por um longo período leva ao excesso. Esse excesso se acumula, criando excesso de gordura e levando à obesidade.

Aumento do risco de doenças cardiovasculares, derrame e diabetes : Muitos estudos científicos demonstraram que o consumo excessivo de gordura aumenta o risco de doenças cardíacas, vasculares e derrames. O excesso de gordura também causa resistência à insulina (medicamentos para diabetes), agravando a doença. Além disso, também causa acne e reduz a função cerebral.

"Comer alimentos ricos em gordura não ajuda a manter o corpo aquecido em dias frios. Em vez disso, hábitos alimentares equilibrados e adequados; exercícios adequados; e um estilo de vida saudável ajudarão a manter o corpo aquecido na estação fria", compartilhou o Dr. Ha.

Có nên ăn thực phẩm giàu chất béo để giữ ấm trong mùa đông - Ảnh 1.

Comer muita gordura é prejudicial às bactérias intestinais.

Algumas maneiras de manter seu corpo aquecido no tempo frio

De acordo com o Dr. Ha, existem algumas maneiras saudáveis ​​de manter o corpo aquecido na estação fria que as pessoas podem consultar, como:

- Consuma uma gama completa de nutrientes: Coma uma quantidade equilibrada e adequada de grupos alimentares: amido, carne, peixe, vegetais, frutas, leite. Você pode adicionar temperos moderadamente picantes para criar uma sensação de aconchego adequada.
Beba água morna e limite alimentos frios.

"Em climas frios, você deve comer alimentos quentes, pois isso ajuda a aquecer o corpo. Comer alimentos quentes também reduz o risco de distúrbios digestivos e ajuda a aumentar o fluxo sanguíneo para os órgãos do corpo", observou o Dr. Ha.

Có nên ăn thực phẩm giàu chất béo để giữ ấm trong mùa đông - Ảnh 2.

Na estação fria, você pode adicionar temperos moderadamente picantes e picantes para criar uma sensação de aconchego adequada.

- Pratique exercícios e atividades físicas adequadamente: exercícios em dias frios também aumentam efetivamente a temperatura corporal.

- Durma o suficiente e de forma razoável: você deve dormir de 7 a 8 horas por dia e manter seu corpo aquecido enquanto dorme.

- Não tome banho por muito tempo: A exposição à água por muito tempo, seja ela quente ou fria, pode facilmente fazer com que o corpo perca calor.

- Use roupas adequadas para se manter aquecido.

- Evite sair muito cedo ou muito tarde da noite: durante esse período, a temperatura cai e fica mais fria do que em outros momentos do dia.

O Professor Associado - Doutor - Doutor Lam Vinh Nien, Chefe do Departamento de Nutrição - Dietética do Hospital Universitário de Medicina e Farmácia da Cidade de Ho Chi Minh, afirmou que o clima frio do inverno aumenta o risco de doenças respiratórias. Portanto, manter-se aquecido e fornecer nutrição preventiva desempenha um papel importante na prevenção de doenças, limitando o risco de gripe e infecções respiratórias.

Tanto para crianças quanto para adultos, é necessário atentar para uma alimentação variada e balanceada, com grupos de nutrientes adequados. Prepare alimentos macios, combinando muitos alimentos para realçar sabores deliciosos e agradáveis. Adicione mais frutas e vegetais verdes à dieta para aumentar as vitaminas.

Além disso, de acordo com o Centro de Controle de Doenças da Cidade de Ho Chi Minh, para manter o corpo aquecido no inverno, é preciso prestar atenção especial aos pés. Os pés são considerados o "segundo coração" do corpo, com muitos pontos de acupuntura. Quando os pés estão frios, isso afeta o funcionamento do trato respiratório, do estômago e dos órgãos internos, facilitando resfriados e dores de estômago. Portanto, manter os pés aquecidos é muito importante, especialmente para grupos com baixa resistência, como mulheres, idosos e crianças. Quando precisar usar roupas quentes, use várias camadas finas de roupa em vez de uma camada grossa. Este é um princípio eficaz para se manter aquecido: as camadas de roupa ajudam o corpo a reter o calor interno e a separá-lo do ambiente frio externo.


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