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Você deve comer alimentos gordurosos para se manter aquecido no inverno?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên25/11/2023


A Dra. Nguyen Thu Ha, chefe do Departamento de Nutrição e Dietética do Hospital Geral Internacional Nam Saigon, afirmou que a gordura é um componente de alta energia na dieta diária. Portanto, deve ser consumida em quantidade adequada às necessidades e à capacidade alimentar de cada indivíduo.

Os efeitos nocivos do consumo excessivo de alimentos gordurosos.

Causa indigestão e inchaço : As gorduras são ricas em energia e demoram mais para serem digeridas. Quando você come alimentos gordurosos, eles permanecem no estômago por mais tempo, causando indigestão e sensação de estômago cheio.

Microbioma intestinal enfraquecido : Comer muita gordura é prejudicial às bactérias intestinais, o que reduz a função digestiva e pode levar à indigestão.

Ganho de peso e obesidade : Comer muitos alimentos gordurosos por um longo período leva ao excesso de peso. Esse excesso de peso se acumula, criando acúmulo de gordura e resultando em obesidade.

Aumento do risco de doenças cardiovasculares, AVC e diabetes : Numerosos estudos científicos demonstraram que o consumo excessivo de gordura aumenta o risco de doenças cardíacas, doenças vasculares e AVC. O excesso de gordura também causa resistência à insulina (um medicamento para diabetes), agravando o quadro. Além disso, pode causar acne e prejudicar a função cerebral.

"Comer alimentos gordurosos não ajuda a manter o corpo aquecido em dias frios. Em vez disso, uma dieta equilibrada e nutritiva, exercícios adequados e um estilo de vida saudável ajudarão a manter o corpo aquecido durante a estação fria", compartilhou o Dr. Ha.

Có nên ăn thực phẩm giàu chất béo để giữ ấm trong mùa đông - Ảnh 1.

Consumir muita gordura é prejudicial para as bactérias intestinais.

Algumas maneiras de manter o corpo aquecido em clima frio.

Segundo o Dr. Ha, existem diversas maneiras saudáveis ​​de manter o corpo aquecido durante a estação fria, às quais as pessoas podem recorrer, tais como:

- Mantenha uma dieta equilibrada: Consuma quantidades equilibradas e suficientes de todos os grupos alimentares: carboidratos, carnes e peixes, vegetais, frutas e laticínios. Você pode adicionar quantidades moderadas de temperos picantes para criar uma agradável sensação de aquecimento.
Beba água morna e limite o consumo de alimentos frios.

"Em climas frios, o ideal é consumir alimentos quentes, pois isso ajuda a aquecer o corpo. Comer alimentos quentes também reduz o risco de distúrbios digestivos e ajuda a aumentar o fluxo sanguíneo para os órgãos do corpo", observou o Dr. Ha.

Có nên ăn thực phẩm giàu chất béo để giữ ấm trong mùa đông - Ảnh 2.

Durante a estação fria, você pode adicionar temperos moderadamente picantes para criar uma sensação de aquecimento adequada.

- Exercícios e atividades físicas adequadas: Praticar exercícios físicos em dias frios também é uma maneira eficaz de aumentar a temperatura corporal.

- Durma o suficiente: Procure dormir de 7 a 8 horas por dia e mantenha o corpo aquecido enquanto dorme.

- Evite banhos excessivamente longos: A exposição prolongada à água, seja quente ou fria, pode facilmente causar a perda de calor pelo corpo.

- Use roupas adequadas para se manter aquecido.

- Evite sair muito cedo pela manhã ou muito tarde da noite: as temperaturas caem mais nesses horários, tornando o clima mais frio do que em outros momentos do dia.

O Professor Associado, Dr. Lam Vinh Nien, Chefe do Departamento de Nutrição e Dietética do Centro Médico Universitário da Cidade de Ho Chi Minh, afirmou que o clima frio durante o inverno aumenta o risco de doenças respiratórias. Portanto, manter-se aquecido e ter uma nutrição adequada são cruciais para prevenir doenças e reduzir o risco de resfriados, gripes e infecções respiratórias.

"Tanto para crianças quanto para adultos, é importante prestar atenção a uma dieta variada e equilibrada, incluindo todos os grupos alimentares. Prepare os alimentos de forma que fiquem macios e combine diversos alimentos para realçar o sabor e torná-los mais palatáveis. Inclua muitas frutas e verduras na dieta para aumentar a ingestão de vitaminas."

Além disso, de acordo com o Centro de Controle de Doenças da Cidade de Ho Chi Minh, manter o corpo aquecido no inverno exige atenção especial aos pés. Os pés são considerados o "segundo coração" do corpo, contendo muitos pontos de acupressão. Quando os pés ficam frios, isso afeta o sistema respiratório, o estômago e outros órgãos internos, tornando a pessoa suscetível a resfriados, gripes e dores de estômago. Portanto, manter os pés aquecidos é muito importante, principalmente para pessoas com sistema imunológico frágil, como mulheres, idosos e crianças pequenas. Ao se vestir para se agasalhar, use várias camadas de roupas finas em vez de uma única peça grossa. Este é um princípio eficaz para se manter aquecido; as camadas de roupa ajudam o corpo a reter o calor internamente e o protegem do frio externo.



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