Os surpreendentes efeitos do pepino na redução da pressão arterial

Os pepinos contêm muita água. Além de hidratar e auxiliar na perda de peso, os pepinos também ajudam a baixar a pressão arterial. Esse benefício se deve a alguns dos nutrientes que eles contêm.

Pessoas que desejam controlar a pressão arterial devem consumir mais fibras. Um estudo publicado na revista Cureus constatou que as fibras ajudam a baixar a pressão arterial. Os pepinos, embora não sejam ricos em fibras, contêm outros nutrientes que auxiliam na redução da pressão arterial, de acordo com o site de saúde Medical News Today (Reino Unido).

Os pepinos são ricos em potássio, um eletrólito que ajuda os rins a aumentar a excreção de sódio pela urina.

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Um dos primeiros benefícios do pepino para a redução da pressão arterial que deve ser mencionado é o seu baixo teor de sódio e a sua riqueza em potássio, magnésio e vitaminas A, C e K. A combinação desses nutrientes, especialmente o potássio, faz do pepino um alimento ideal para pessoas com pressão alta.

Na verdade, pessoas com pressão alta precisam reduzir o consumo de sódio e aumentar a ingestão de potássio. O sal é rico em sódio, que, quando consumido, faz com que o corpo retenha água, aumente o volume de fluidos e exerça mais pressão sobre as paredes dos vasos sanguíneos. Como resultado, isso eleva a pressão arterial. Enquanto isso, o potássio é um eletrólito que ajuda a aumentar a excreção de sódio pela urina.

Um estudo publicado na revista Hypertension descobriu que o potássio pode ser usado como uma solução não medicamentosa para baixar a pressão arterial. Especificamente, quando o sódio entra no corpo em quantidades excessivas, o que geralmente ocorre devido ao consumo excessivo de sal, os rins têm a função de excretar esse excesso de sódio para regular a quantidade de fluidos no corpo e manter a pressão arterial.

O potássio também ajuda os rins a excretarem o excesso de sódio com mais eficiência. Especialistas recomendam que um adulto consuma cerca de 4.700 a 5.000 mg de potássio por dia. Um pepino médio contém cerca de 440 mg de potássio, mas apenas 45 calorias e é extremamente baixo em gordura vegetal.

Existem muitas maneiras de incorporar o pepino na sua alimentação diária. Este vegetal pode ser consumido como lanche durante o dia ou como acompanhamento de uma refeição principal. Os pepinos também podem ser lavados e consumidos frescos ou refogados. Em particular, não mergulhe os pepinos em sal, pois isso reduzirá o efeito do potássio.

No entanto, é importante observar que pessoas que tomam anticoagulantes não devem consumir muito pepino. Isso porque o pepino contém altos níveis de vitamina K, que pode interagir com esses medicamentos, de acordo com o Medical News Today .