Ao comer tomates regularmente, o corpo receberá uma série de benefícios do sistema cardiovascular, cérebro, sistema digestivo, pele e cabelo, de acordo com o site de saúde Verywell Health .
Os tomates são uma rica fonte de potássio, vitamina C, antioxidantes como licopeno, luteína, zeaxantina e muitos outros minerais essenciais, como magnésio, sódio e flúor.
Esses nutrientes, quando ingeridos regularmente pelo corpo, irão promover a saúde geral.
Os tomates são uma rica fonte de potássio, vitamina C, antioxidantes como licopeno, luteína, zeaxantina e muitos outros minerais essenciais.
Foto: AI
Proteção cardiovascular
Um tomate médio tem tanto potássio quanto uma banana. O potássio é necessário para que o coração se contraia e se expanda ritmicamente.
O potássio também ajuda a relaxar os vasos sanguíneos, ajudando assim a controlar a pressão arterial. Pessoas com pressão alta devem aumentar a ingestão de alimentos ricos em potássio, como tomates.
Apoiar a recuperação do corpo
Graças ao seu alto teor de magnésio, potássio e sódio, o tomate ajuda a reduzir a dor muscular e a fadiga após o exercício.
O magnésio é especialmente importante nas contrações musculares, por isso comer tomates antes ou depois do treino pode ajudar os músculos a se recuperarem mais rapidamente.
Além disso, os tomates contêm uma grande quantidade de água que ajuda a repor a umidade do corpo, enquanto a vitamina C tem efeitos anti-inflamatórios, ajudando a reduzir os danos aos tecidos e a acelerar a recuperação.
Proteja o cérebro
Pessoas que consomem mais potássio e menos sódio tendem a ter melhores habilidades cognitivas. Ao mesmo tempo, os antioxidantes naturais presentes no tomate, como a luteína e a zeaxantina, presentes no tomate cozido, podem ajudar a proteger as células nervosas, reduzindo assim o risco de perda de memória e problemas de demência em idosos.
Prevenção do câncer
Embora cozinhar tomates possa reduzir a vitamina C, também pode aumentar a biodisponibilidade de antioxidantes como licopeno e carotenoides. Estes podem ajudar o corpo a combater o estresse oxidativo causado por fatores nocivos como fumaça de cigarro, luz solar e alimentos processados.
Homens que comem muito tomate geralmente têm menor risco de câncer de próstata.
Tomates ajudam a controlar o açúcar no sangue
Comer tomates não causa picos de açúcar no sangue, e a quantidade de fibras presentes nos tomates também ajuda a regular o açúcar no sangue e auxilia na melhor digestão.
Além disso, os tomates contêm um composto chamado naringenina, que pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue.
Bom para pele e cabelo
Os tomates contêm colágeno, que melhora a elasticidade e a luminosidade da pele. As vitaminas C e A, presentes nos tomates frescos, também ajudam a fortalecer os cabelos e a deixar as unhas mais brilhantes.
Fonte: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-ban-khi-an-ca-chua-thuong-xuyen-185250702165912476.htm
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