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Doan Thi Thoa, Diretor da Cooperativa Khang Tuong. |
Quando o pássaro retornar
Impressionante pela beleza selvagem dos manguezais, o Parque Nacional Xuan Thuy é o primeiro destino do Vietnã, em particular, e do Sudeste Asiático, em geral, a participar da Convenção de Ramsar (Convenção para a Conservação de Zonas Úmidas de Importância Internacional, Especialmente como Habitats para Aves Aquáticas - Ramsar, Irã, 1971).
Os manguezais de Xuan Thuy abrigam muitas espécies de aves, lontras, além de camarões, peixes, caranguejos, amêijoas, ostras... Especialmente de novembro a março e abril de cada ano, o Parque Nacional de Xuan Thuy recebe dezenas de milhares de bandos de aves que param para descansar antes de continuar sua jornada para o sul, fugindo do frio.
Como pássaros cansados em busca de abrigo, há 8 anos, a Sra. Doan Thi Thoa retornou à sua cidade natal, na comuna de Giao An (Giao Thuy, Nam Dinh ), para tirar licença-maternidade. Vivendo na zona de amortecimento do Parque Nacional de Giao Thuy, centenas de famílias em Giao An dependem dos recursos naturais de frutos do mar para sobreviver. Graças ao manguezal, os pais da Sra. Thoa criaram seus quatro filhos, que se formaram na universidade.
Além de explorar frutos do mar da natureza, a Sra. Doan Thi Thoa também se interessa em compensar os danos causados ao meio ambiente, plantando árvores ativamente e incentivando outras pessoas a fazerem o mesmo. Desde 2018, quando começou a obter renda com a venda de frutos do mar online, ela foi pioneira no plantio de 1.000 árvores de mangue e de palmeira-papagaio em sua lagoa, com o objetivo de restaurar gradualmente as áreas de mangue destruídas pelas atividades humanas.
Mais tarde, ela também patrocinou capital e persuadiu muitas famílias vizinhas a se unirem no plantio de manguezais. Ela estimou que o valor gasto na compra das árvores equivalia ao preço de um carro novo, mas nunca se arrependeu. Pode levar 5 anos, 10 anos ou até mais para que ela e as famílias da comuna de Giao An revitalizem os manguezais perdidos, mas ela acreditava: "Apenas faça, e será feito. Basta ir, e se tornará uma estrada." 
Em 2017, ao retornar à sua cidade natal, coincidindo com a época da tempestade, a Sra. Thoa testemunhou com seus próprios olhos a devastação do viveiro de camarões de sua família após o furacão; os camarões haviam desaparecido completamente. Diante dessa situação, a Sra. Thoa decidiu que precisava se virar sozinha antes de pedir ajuda à comunidade. Ela tentou coletar e processar os camarões, e então toda a família experimentou. Ao perceber que o produto ainda era saboroso e de qualidade garantida, ela continuou a vendê-lo pelo Facebook. Como os frutos do mar eram naturais, criados no manguezal, sem serem afetados por processos de cultivo industrial, antibióticos ou produtos químicos, os frutos do mar da família da Sra. Thoa foram rapidamente aceitos pelos clientes. Após 2 a 3 meses de testes, ela decidiu deixar seu emprego em Hanói e se dedicar integralmente ao comércio de frutos do mar em sua cidade natal.
“Minha família me apoiou totalmente, mas todos estavam preocupados, sem saber se esse emprego seria estável”, lembra a Sra. Thoa.
Naquela época, o povo de Giao An estava acostumado apenas a vender frutos do mar frescos na hora, no máximo secá-los; ninguém tinha a ideia de comercializar frutos do mar processados de forma sistemática. Ela foi ao YouTube para aprender e depois viajou até Ben Tre e Ca Mau para aprender como as pessoas processavam frutos do mar.
Em 24 de agosto de 2019, ela fundou oficialmente a Cooperativa Khang Tuong, com o objetivo de padronizar todo o processo legal, e não apenas o comércio em pequena escala. A cooperativa é composta por 8 membros, dos quais a Sra. Thoa é a diretora, e tem como lema "Khang Tuong - confiando no mar". A cooperativa atua na compra e distribuição de frutos do mar frescos, apoiando a população local no aumento de sua renda.
Cada estação tem seus próprios produtos. A Cooperativa não possui uma quantidade específica de frutos do mar para produção, pois isso depende da natureza e do clima. Por exemplo, a temporada de outubro a abril do ano seguinte é a temporada de camarão, camarão-tigre, tainha, tilápia, robalo... Dependendo do objetivo do cliente, os produtos serão congelados ou pré-processados e processados antes do envio.
A Sra. Thoa disse que, até o momento, a Cooperativa comprou de mais de 100 famílias. Inicialmente, ela se concentrou nas vendas pelo Facebook. Então, naturalmente, redes de supermercados entraram em contato com a cooperativa. Primeiro foi a rede Bac Tom, depois outras redes e até mesmo lojas de alimentos em cidades litorâneas como Da Nang, Dong Hoi (Quang Binh)...
Pioneira na combinação de negócios de frutos do mar e ecoturismo.
Após um período construindo uma cooperativa estável, a Sra. Thoa decidiu aventurar-se em um novo campo: o de hospedagem domiciliar com foco em ecoturismo. Anteriormente, ela foi pioneira no processamento e distribuição de frutos do mar de Giao An para todas as províncias e cidades do país, mas agora é a primeira pessoa a administrar um negócio de hospedagem domiciliar.
Ela afirmou que o Parque Nacional Giao Thuy tem grande potencial tanto para o turismo quanto para a pesquisa. Com um ecossistema natural de mangue e biodiversidade, todos os anos muitos grupos de estudantes e cientistas vêm para aprender e pesquisar. No entanto, na região de Giao An, existem apenas um ou dois motéis, e nenhum modelo formal de hospedagem familiar.
“Acho que todos entendem o potencial do turismo, mas ninguém se atreve a investir porque tem medo dos altos custos, enquanto a origem dos visitantes é instável”, explicou a Sra. Thoa.
Em vez de ter medo como a maioria das pessoas, ela corajosamente pegou dinheiro emprestado do banco para investir na construção do An Eco homestay, em que "An" significa Giao An - onde ela nasceu e cresceu, e também significa paz com a natureza e paz de espírito.
Por meio do nome An Eco, a Sra. Thoa deseja proporcionar aos turistas um ponto de encontro para uma imersão na natureza. Além dos serviços de hospedagem, o An Eco também organiza atividades de ecoturismo, como pesca, ciclismo, coleta de mariscos, camarões e peixes em lagoas naturais, visitas ao Parque Nacional Xuan Thuy... A hospedagem domiciliar também oferece serviço completo de refeições, com frutos do mar frescos, limpos e naturais, fornecidos pela Cooperativa Khang Tuong.
Inaugurada oficialmente em 30 de abril deste ano, a hospedagem ecológica da Sra. Thoa tem recebido muitos comentários positivos dos turistas. Embora não esteja tão cheia quanto durante os feriados, a hospedagem recebe hóspedes todas as semanas para que eles possam desfrutar dos serviços ecológicos oferecidos.
A Sra. Thoa expressou sua esperança de que o modelo se desenvolva em breve de forma estável, criando forte confiança para que muitas famílias da região participem do desenvolvimento de acomodações de hospedagem familiar.
No passado, durante o desenvolvimento da Cooperativa Khang Tuong, muitas famílias aprenderam com ela seus métodos, investiram em máquinas de embalagem e vácuo, aumentando assim o valor dos frutos do mar na região de Giao An, e depois aprenderam com ela a vender os produtos pelo Facebook. Ela sempre se sente feliz e orgulhosa por ter agregado valor aos frutos do mar de sua cidade natal, ajudando muitas pessoas a aumentarem sua renda.
E agora, ela espera que muitas famílias participem do ecoturismo, criando um efeito positivo em cadeia para o desenvolvimento econômico de sua cidade natal, tornando Giao An uma área típica para o desenvolvimento do ecoturismo na província de Nam Dinh.
Fonte: https://baodautu.vn/doan-thi-thoa-giam-doc-hop-tac-xa-khang-tuong-dua-huong-vi-que-nha-vuon-xa-d296106.html
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