O número de visitantes no festival gastronômico deste ano foi 1,5 vezes maior do que no festival realizado em 2023, e em muitos momentos ficou superlotado devido ao espaço limitado ao ar livre da área turística de Van Thanh.
Segundo dados do Saigontourist Group, dois dias antes da abertura oficial do festival ao público, o número de ingressos antecipados vendidos chegou a 10.000, quase três vezes o número de ingressos antecipados vendidos para o festival de 2022 e quase o dobro do número de ingressos antecipados vendidos para o festival de 2023.
O festival gastronômico de Van Thanh atrai não só pessoas da cidade de Ho Chi Minh, mas também um grande número de turistas nacionais e internacionais, bem como vietnamitas residentes no exterior.
Durante os quatro dias de funcionamento, o festival gastronômico impressionou um grande número de visitantes com sua grandiosidade, qualidade da comida e atividades paralelas. Muitos retornaram nos dias seguintes para saborear mais de 400 pratos deliciosos e únicos das regiões Norte, Central e Sul do Vietnã, mergulhar na cultura e arte tradicionais, interagir e aprender a fazer 50 tipos de bolos tradicionais com artesãos e reviver memórias da infância com jogos folclóricos tradicionais.
O Sr. Pham Huy Binh, Presidente do Grupo Saigontourist, afirmou que o valor do festival gastronômico reside não nas estatísticas, mas nas emoções, na satisfação e no carinho que os participantes nutrem por este evento.
O Festival de Gastronomia e Cultura Saigontourist 2024 atraiu mais de 60.000 visitantes ao longo de seus quatro dias de duração.
"Após o sucesso dos três festivais anteriores, planejamos elevar o Festival de Cultura Culinária do Saigontourist Group a um nível internacional e pretendemos levar o festival para o exterior, atendendo às comunidades vietnamitas no exterior. Esta será também uma oportunidade para contribuir com a promoção do turismo na cidade de Ho Chi Minh, em particular, e no Vietnã, em geral", informou o Sr. Pham Huy Binh.
Uma das novidades do festival deste ano é a competição "Top 10 Pratos Imperdíveis no Festival de Cultura Culinária do Saigontourist Group 2024". Os organizadores também avaliaram os estandes mais impressionantes entre os mais de 40 estandes de mais de 40 empresas participantes deste ano.
As atividades folclóricas recriam uma imagem familiar da terra natal no espaço do festival.
A área de assentos estava lotada de clientes.
Anteriormente, o Festival de Cultura Culinária do Saigontourist Group recebeu o World Culinary Awards, sendo eleito o melhor festival gastronômico da Ásia em 2022 e 2023. Este é também o primeiro festival gastronômico vietnamita a receber o prêmio de "Melhor Festival Gastronômico do Mundo em 2023".
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