'As tigelas são ricas em fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes que ajudam a controlar a pressão arterial e reduzir o risco de câncer e doenças cardíacas.' Comece o seu dia com notícias de saúde para ler mais deste artigo!
Começando o dia com notícias de saúde , os leitores também podem ler mais artigos: Médicos mostram como beber café com segurança para pessoas com doenças cardíacas e diabetes; Quer pulmões saudáveis, previne câncer, quais antioxidantes você precisa tomar?; Pesquisa de Harvard descobre 'doce' que ajuda a reduzir o risco de diabetes...
O efeito de redução da pressão arterial e prevenção do câncer ao mesmo tempo do Bok Choy
O bok choy é um vegetal conhecido, mas nem todos conhecem seus excelentes benefícios nutricionais. Ele contém muitas fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes que ajudam a controlar a pressão arterial e reduzir o risco de câncer.
O bok choy possui alto teor de água e baixas calorias, sendo muito adequado para uma dieta saudável. Em 100 gramas de bok choy, há mais de 95 gramas de água, 1,5 grama de proteína, 1 grama de fibra, 1,2 grama de açúcar, além de vitaminas A, C, K, B6 e minerais como cálcio, potássio, fósforo, ferro e magnésio.
O bok choy contém nutrientes que podem reduzir a pressão arterial e prevenir o câncer ao mesmo tempo.
O bok choy contém glucosinolato, um composto que comprovadamente reduz o risco de certos tipos de câncer. O teor de selênio presente no bok choy também possui efeitos anticancerígenos.
Outro benefício importante para a saúde de consumir bok choy é o controle da pressão arterial. Esse benefício se deve ao teor de fibras e vitamina K do bok choy. Um melhor controle da pressão arterial também reduz o risco de doenças cardiovasculares. Uma pesquisa publicada no periódico JRSM Cardiovascular Disease descobriu que o consumo regular de vegetais de folhas verdes, incluindo bok choy, reduz o risco de doenças cardíacas em cerca de 16%.
Além disso, o composto glucosinolato presente no repolho chinês, além de combater o câncer, também tem o efeito de controlar a pressão arterial. O próximo conteúdo deste artigo estará na página de saúde em 13 de dezembro.
Quais antioxidantes precisamos tomar para manter nossos pulmões saudáveis e prevenir o câncer?
Os pulmões podem ser danificados por diversos fatores, desde poluição do ar a mudanças climáticas e exposição a alérgenos. Alguns antioxidantes não só melhoram a função pulmonar, como também previnem o câncer.
Os pulmões funcionam absorvendo oxigênio do ar para o sangue. Por estarem constantemente expostos ao ar, os pulmões também são suscetíveis à poluição, mudanças climáticas, pólen, poeira, produtos químicos e mofo. Esses fatores tornam os pulmões suscetíveis a infecções.
Antioxidantes presentes em frutas e vegetais podem ajudar a melhorar a função pulmonar e prevenir o câncer.
Já os antioxidantes têm efeitos anti-inflamatórios. Isso ocorre porque ajudam a neutralizar os radicais livres e a reduzir o estresse oxidativo. Para melhorar a função pulmonar e prevenir o câncer, as pessoas devem priorizar os seguintes antioxidantes:
Vitamina C. A vitamina C, também conhecida como ácido ascórbico, é um dos antioxidantes mais importantes do corpo. A vitamina C é encontrada em goiabas, laranjas, tangerinas, limões e toranjas.
Estudos mostram que a vitamina C desempenha um papel importante na eliminação de espécies reativas de oxigênio (EROs), um subproduto do metabolismo celular. As EROs podem danificar as células que revestem o trato respiratório. Portanto, pessoas com trato respiratório enfraquecido devem adotar uma dieta rica em vitamina C para melhorar a função pulmonar.
Vitamina E. A vitamina E, também conhecida como alfa-tocoferol, atua como antioxidante. Essa vitamina inibe a peroxidação lipídica, protegendo assim as membranas celulares dos danos causados pelos radicais livres.
A vitamina E é essencial para a saúde respiratória e para a prevenção de doenças respiratórias devido à sua capacidade de prevenir inflamações a nível celular. Alimentos ricos em vitamina E incluem nozes, sementes, abacates e espinafre. O conteúdo deste artigo estará disponível na página de saúde a partir de 13 de dezembro.
Estudo de Harvard descobre 'doce' que reduz risco de diabetes
Em um estudo publicado recentemente na revista médica BMJ, cientistas da Escola de Saúde Pública Harvard TH Chan (EUA) descobriram que um 'doce' popular pode reduzir o risco de diabetes em até 21%.
Em um estudo financiado pelos Institutos Nacionais de Saúde dos EUA, cientistas da Escola de Saúde Pública Harvard TH Chan (EUA) usaram dados de três grandes estudos, incluindo 192.028 participantes que não tinham diabetes no início do estudo, acompanhados por 25 anos, para examinar a ligação entre diabetes tipo 2 e o consumo total de chocolate .
Pesquisadores examinaram a ligação entre diabetes tipo 2 e consumo total de chocolate
Os participantes relataram seus hábitos alimentares, incluindo o consumo de chocolate, bem como seu estado de diabetes e peso.
Ao final do período do estudo, 18.862 pessoas desenvolveram diabetes. Dos 111.654 participantes incluídos na análise do risco de diabetes de acordo com o consumo de chocolate, 4.771 desenvolveram diabetes.
Os resultados revelaram que o consumo de 2 pedaços de chocolate (equivalente a 23,8 g) por dia, durante pelo menos 5 dias por semana, ajuda a reduzir o risco de diabetes em 10%. Em particular, o chocolate amargo apresenta o maior efeito, com uma redução de até 21% .
Pesquisadores também descobriram que comer chocolate amargo apenas uma vez por semana reduziu o risco de diabetes em 3%. Comece o seu dia com notícias sobre saúde para ler mais deste artigo!
Fonte: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loai-cai-co-the-giup-ngua-ung-thu-benh-tim-185241212235842816.htm
Comentário (0)