Fruta deliciosa, cientificamente comprovada como uma ótima redutora de colesterol.

As uvas vermelhas são ricas em polifenóis, que são compostos vegetais antioxidantes, explica Ruani.

As uvas vermelhas são particularmente ricas em antocianinas, que comprovadamente beneficiam a saúde cerebral, e em resveratrol, que possui efeitos anti-inflamatórios e antienvelhecimento.

Pessoas com colesterol alto que consumiram três xícaras de uvas vermelhas por dia durante oito semanas reduziram seus níveis de colesterol total e de colesterol ruim.

A casca e as sementes da uva vermelha também são ricas em antioxidantes, incluindo catequina e epicatequina, que ajudam a reduzir o estresse oxidativo no organismo.

As uvas são ricas em fibras, o que ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim. Isso ocorre porque a fibra solúvel presente nas uvas pode retardar ou reduzir a absorção do colesterol pela corrente sanguínea.

Uma pesquisa publicada na revista acadêmica Food and Function em 2015 descobriu que pessoas com colesterol alto que comeram três xícaras de uvas vermelhas por dia durante oito semanas reduziram seus níveis de colesterol total e colesterol ruim, de acordo com o Express .

As uvas vermelhas podem ser uma ótima opção não apenas para ajudar a reduzir os níveis de colesterol e açúcar no sangue, mas também para diminuir as doenças cardiovasculares relacionadas ao colesterol, especialmente em pessoas com hiperlipidemia, disseram os pesquisadores.

Outro estudo da Universidade da Califórnia (EUA), publicado na revista científica Nutrients , também descobriu os benefícios das uvas com redução do colesterol para a saúde cardiovascular.

Os resultados mostraram que, após 4 semanas de consumo de uvas, houve um aumento na quantidade de um tipo de bactéria probiótica que promove o metabolismo da glicose e dos lipídios.

Além disso, o colesterol total diminuiu 6,1% e o colesterol ruim diminuiu 5,9%.

De acordo com o Daily Mail, os autores também descobriram que os ácidos biliares envolvidos no metabolismo do colesterol foram reduzidos em 40,9%.

Segundo a equipe de pesquisa, essas descobertas sugerem um novo papel promissor para as uvas na saúde cardiovascular.

Fonte: https://thanhnien.vn/loai-qua-ngon-mieng-duoc-khoa-hoc-chung-minh-la-giam-cholesterol-cuc-hay-185240620205237522.htm