Os rins desempenham um papel importante na saúde geral. Portanto, se os rins apresentarem problemas, o corpo não poderá ser saudável. A boa notícia é que novas descobertas mostram que o repolho realmente traz muitos benefícios aos rins.
Uma xícara de repolho contém cerca de 2 gramas de fibra e 35 mg de cálcio
Nossos corpos possuem dois rins, cuja principal função é filtrar o sangue, ajudar a eliminar resíduos do corpo e manter o equilíbrio de fluidos. Um dos problemas renais mais comuns é a doença renal crônica, de acordo com o site de saúde Healthline (EUA).
Comer repolho pode ajudar a proteger a saúde dos rins
Pessoas com doença renal devem limitar a ingestão de sal, alimentos ricos em potássio, como bananas, e evitar o álcool. Alimentos benéficos para os rins incluem frutas vermelhas, uvas vermelhas, azeite de oliva e peixes gordurosos, como salmão, cavala ou arenque, de acordo com o site de saúde Medical News Today (Reino Unido).
O repolho também é um alimento muito bom para a saúde renal. Uma xícara de repolho picado contém cerca de 80 gramas de água, mais de 2 gramas de fibra, 35 mg de cálcio e muitos outros nutrientes. Além disso, o repolho também contém pouco potássio e proteína vegetal. Potássio e proteína são nutrientes que pessoas com doença renal devem evitar, pois podem facilmente fazer com que os rins trabalhem mais para filtrar o excesso de substâncias do sangue.
O repolho ajuda a reduzir a inflamação e melhorar a digestão.
Seja cozido ou consumido cru, o repolho pode ajudar a reduzir a toxicidade renal graças ao seu alto teor de vitamina C, ácido fólico, vitamina B6, fibras e antioxidantes. Um estudo publicado na revista Biomarkers descobriu que camundongos que beberam suco de repolho por 28 dias apresentaram menor risco de disfunção renal. Isso se deve aos nutrientes benéficos para os rins presentes no repolho, especialmente os antioxidantes.
Além de proteger os rins, o repolho também traz muitos outros benefícios à saúde. Estudos mostram que comer repolho regularmente ajuda a reduzir a inflamação, melhorar a digestão, fortalecer a imunidade e fortalecer os ossos.
Em particular, o repolho também contém compostos antocianínicos, que têm o efeito de reduzir a pressão arterial. A pressão arterial controlada ajuda a reduzir o risco de eventos cardiovasculares, como ataque cardíaco e derrame, no futuro.
No entanto, um problema que o repolho pode causar é inchaço e flatulência se consumido em excesso. Pessoas com síndrome do intestino irritável precisam ficar atentas a esse efeito colateral do repolho. Alguns nutrientes presentes no repolho também podem afetar a eficácia de anticoagulantes. Portanto, é melhor consumir repolho com moderação para maximizar os benefícios nutricionais desta planta, de acordo com o Medical News Today .
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Fonte: https://thanhnien.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-bap-cai-voi-than-18524112614464076.htm
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