As amêndoas não são apenas deliciosas, mas também contêm muitos nutrientes benéficos à saúde, ajudando a melhorar a saúde cardiovascular, controlar o peso e o açúcar no sangue. Um estudo recente descobriu benefícios adicionais das amêndoas para quem pratica exercícios.
Em um estudo publicado na revista Current Developments in Nutrition , cientistas conduziram um estudo com 26 pessoas de meia-idade. Elas foram divididas em dois grupos. Um grupo consumiu 60 gramas de amêndoas por dia, o outro, 90 gramas de biscoitos por dia, de acordo com o site de saúde Verywell Health (EUA).
Amêndoas podem ajudar a aliviar dores musculares após exercícios
Eles foram solicitados a se exercitar de 1 a 4 horas por semana durante 8 semanas. Após 8 semanas, os participantes foram solicitados a caminhar ladeira abaixo por 30 minutos para gerar dano muscular. Imediatamente após o exercício, comeram sua porção habitual de amêndoas ou biscoitos.
A equipe então mediu a dor muscular e o desempenho, testando a força muscular e a capacidade de salto. Exames de sangue também foram realizados para verificar a inflamação causada por dano muscular, bem como os níveis de proteína C-reativa e creatina quinase.
Os resultados mostraram que, durante o período de recuperação muscular, ou seja, até 72 horas após o treino, aqueles que comeram amêndoas apresentaram níveis mais baixos de creatina quinase no sangue. Isso indica menos dano muscular. Além disso, o desempenho muscular nas 72 horas seguintes também foi melhor do que o do grupo que não comeu amêndoas.
Nível de dor muscular Os que consumiram amêndoas também apresentaram um índice de massa corporal (IMC) cerca de 30% menor nas 48 horas seguintes. Os autores do estudo concluíram que comer 60 gramas de amêndoas por dia pode ajudar a aliviar dores musculares, manter uma melhor força muscular e reduzir a resposta da creatina quinase.
As amêndoas são uma noz muito saudável. Seus nutrientes, como proteínas, antioxidantes e outros fitonutrientes, podem ajudar na recuperação pós-treino.
Além disso, as amêndoas contêm gorduras monoinsaturadas e ácidos graxos ômega-3, que ajudam a reduzir o colesterol LDL "ruim" e aumentar o colesterol HDL "bom". A quantidade abundante de vitamina E presente nas amêndoas atua como antioxidante, protegendo o coração dos danos causados pelos radicais livres, de acordo com a Verywell Health.
Fonte: https://thanhnien.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-hanh-nhan-doi-voi-nguoi-tap-the-duc-185241221005628244.htm
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