De acordo com a Associação Vietnamita de Exportadores e Produtores de Frutos do Mar, em maio de 2024, as exportações de produtos de pangasius com valor agregado codificados HS16 atingiram mais de 2 milhões de dólares, uma queda de 3% em comparação a maio de 2023. No final de maio de 2024, as exportações desses produtos atingiram mais de 13 milhões de dólares, um aumento de 22% em relação ao mesmo período em 2023.
Filés de pangasius empanados congelados |
Os 5 principais destinos para pangasius com valor agregado do Vietnã nos primeiros 5 meses deste ano incluem: Cingapura, com 3 milhões de dólares, representando 23% da proporção; Tailândia, com 2,6 milhões de dólares, representando 20% da proporção; Japão, com 1,4 milhão de dólares, representando 10% da proporção; Austrália, com 1,1 milhão de dólares, representando 9% da proporção, e Estados Unidos, com 1 milhão de dólares, representando 8% da proporção.
Em particular, o produto mais popular é o pangasius empanado frito/filés de pangasius empanados com valor agregado, exportados para os mercados nos primeiros 5 meses deste ano, com um valor de exportação de quase US$ 11 milhões, um aumento de 31% em relação ao mesmo período do ano passado. Os 5 principais mercados consumidores de pangasius com o código SH 16041990 incluem: Cingapura, com 25%, Tailândia, com 24%, Japão, com 11%, Estados Unidos, com 9%, e Austrália, com 8%.
Além disso, o produto de petisco de pele de pangasius crocante e frito/bolo de peixe basa frito e congelado, com código SH 16042099, também é apreciado pelos consumidores nos mercados. As exportações deste produto atingiram quase US$ 400 mil em maio de 2024 e quase US$ 2 milhões nos primeiros 5 meses deste ano.
As exportações de alguns outros produtos de pangasius com valor agregado, como pedaços de pangasius congelados, fritos e empanados, código SH 16042091, almôndegas de peixe basa com vegetais congelados, código SH 16042030, etc., também registraram um aumento no valor de exportação nos primeiros 5 meses deste ano, respectivamente quase 300 mil dólares, um aumento de 52% e 113 mil dólares, um aumento de 33% em relação ao mesmo período do ano passado.
No final de abril de 2024, quase 40 empresas vietnamitas, incluindo exportadoras de pangasius, apresentaram uma série de produtos processados a parceiros estrangeiros por meio da Global Seafood Exhibition 2024, na Espanha. Os produtos instantâneos atraíram muitos visitantes para degustar diretamente nos estandes. Os produtos processados são muito ricos, com uma mistura de diversos ingredientes muito apreciados pelos clientes.
Além do produto principal, os filés de pangasius congelados, o pangasius vietnamita com valor agregado vem se consolidando cada vez mais no mercado internacional. As flutuações do mercado nos últimos anos têm demonstrado que a escolha de uma estratégia de negócios com produtos processados com valor agregado é uma direção estratégica para as empresas vietnamitas de frutos do mar.
Atualmente, existem mais de 50 empresas participando da exportação de pangasius com valor agregado para os mercados. O potencial de exportação de pangasius com valor agregado terá muito mais oportunidades nos mercados, exigindo que as empresas se adaptem proativamente para aproveitar prontamente a demanda e as oportunidades.
Fonte: https://congthuong.vn/top-5-thi-truong-hang-dau-nhap-khau-ca-tra-gia-tri-gia-tang-cua-viet-nam-328262.html
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