O cană de căpșuni pe zi ajută la scăderea grăsimilor din sânge și este bună pentru inimă și creier.

Bolile cardiovasculare rămân principala cauză de deces la nivel global, însă o nouă cercetare publicată în revista științifică Critical Reviews in Food Science and Nutrition a descoperit că un fruct popular poate îmbunătăți sănătatea cardiovasculară și a creierului, controlând în același timp nivelul colesterolului.

Oamenii de știință de la Universitatea din California (SUA) au analizat 47 de studii clinice și 13 studii observaționale din 2000 până în 2023. Majoritatea acestor studii au raportat efectele căpșunilor asupra sănătății cardiovasculare, funcției cerebrale și riscului de cancer.

Rezultatele au arătat că căpșunile susțin semnificativ sănătatea cardiovasculară și a creierului prin scăderea colesterolului, reducerea inflamației și protejarea funcției cognitive.

Un fruct popular care poate îmbunătăți sănătatea cardiovasculară și a creierului, controlând în același timp nivelul colesterolului.

Mai exact, consumul a 1-4 căni de căpșuni zilnic oferă beneficii notabile, în special în ceea ce privește îmbunătățirea sănătății cardiovasculare și metabolice, potrivit site-ului științific Scitech Daily.

Cercetătorii spun că căpșunile sunt bogate în fitonutrienți benefici, cum ar fi polifenolii și fibrele, care ajută la scăderea colesterolului rău și a trigliceridelor și la reducerea inflamației. Acest lucru duce la o îmbunătățire a sănătății cardiovasculare generale și la un control mai bun al factorilor de risc cardiovascular.

Ei au concluzionat că căpșunile sunt o modalitate naturală și eficientă de a reduce riscul de boli cardiovasculare și de a încetini declinul cognitiv.

Efectele căpșunilor asupra sănătății cardiovasculare.

Autorii au descoperit că un consum zilnic de căpșuni poate avea un impact semnificativ asupra sănătății cardiovasculare, în special la persoanele cu risc crescut de boli de inimă. Prin îmbunătățirea metabolismului grăsimilor și reducerea inflamației, căpșunile ajută la scăderea riscului de boli cardiovasculare.

Autoarea principală, Dr. Roberta Holt, de la Universitatea din California, a declarat: „Căpșunile sunt bogate în fitonutrienți sănătoși pentru inimă. Studiul nostru arată că un consum regulat de căpșuni nu numai că scade colesterolul, dar ajută și la reducerea inflamației, un factor major care contribuie la bolile de inimă. Aceasta înseamnă că o cană de căpșuni pe zi ar putea reduce semnificativ riscul de boli cardiovasculare.”

Efectele căpșunilor asupra creierului.

Căpșunile sunt pline de fitonutrienți, fibre și vitamine, în special vitamina C, și pot fi adăugate cu ușurință în smoothie-uri, iaurt, salate sau consumate ca gustare.

Pe lângă sănătatea cardiovasculară, studiul a relevat și beneficii interesante pentru sănătatea creierului.

Rezultatele arată că căpșunile pot ajuta la încetinirea declinului cognitiv și la combaterea demenței, datorită conținutului lor bogat de flavonoide. Aceste fructe de pădure pot susține funcția cognitivă și pot combate stresul oxidativ, contribuind la menținerea creierului ager pe măsură ce îmbătrânim, potrivit Scitech Daily.

Nutriționistul Toby Amidor, consultant în siguranța alimentară din SUA, spune: „Căpșunile sunt o modalitate convenabilă, delicioasă și accesibilă de a susține sănătatea cardiovasculară. Sunt pline de fitonutrienți, fibre și vitamine, în special vitamina C, și pot fi adăugate cu ușurință în smoothie-uri, iaurt, salate sau consumate ca gustare.”

Sursă: https://thanhnien.vn/1-chen-dau-tay-moi-ngay-giup-giam-mo-mau-lai-tot-cho-tim-nao-185241110173604538.htm