O mamă și o fiică, ambele diagnosticate cu cancer, recunosc o greșeală comună pe care o fac mulți vietnamezi.

La scurt timp după ce mama ei a fost diagnosticată cu cancer pulmonar, tânăra chineză în vârstă de 20 de ani a aflat pe neașteptate că are cancer la colon. Îngrijorată de dieta și stilul ei de viață, a cerut sfatul nutriționistului Xu Qingyue (China).

În urma investigațiilor, doctorul a aflat că familia fetei făcea în mod regulat carne la grătar de trei ori pe săptămână și foloseau chiar și anvelope vechi de mașină pe post de grătar. În ciuda faptului că mâncarea era arsă, toată lumea încerca totuși să o mănânce pe toată.

Mama și fiica se bucură să facă carne la grătar pe anvelope vechi. (Imagine ilustrativă)

Dr. Hua consideră că faptul că atât mama, cât și fiica au dezvoltat cancer ar putea fi legat de inhalarea și consumul de substanțe toxice generate de friptura cărnii pe o perioadă lungă de timp. Fumul provenit de la arderea anvelopelor poate conține substanțe cancerigene, iar la friptura cărnii pe anvelope vechi, se eliberează aceste gaze toxice, dăunând direct sănătății.

Dr. Hua a avertizat că, dacă mâncarea este arsă, aceasta nu ar trebui consumată în niciun caz. Dacă este imposibil să arunci totul, cel puțin partea arsă trebuie îndepărtată. În plus, nu doar consumul de alimente arse, ci și inhalarea poluanților din aer în timpul gătitului la grătar crește riscul de cancer. Aceste particule se agață și de haine și păr și sunt dispersate în aerul din jur.

Cea mai bună dietă pentru pacienții cu cancer colorectal.

Potrivit experților în nutriție, cea mai bună abordare nutrițională pentru pacienții cu cancer în general și pentru pacienții cu cancer colorectal în special, ar trebui să ia în considerare următoarele aspecte:

În fiecare zi, ar trebui să împarți mesele principale în 6-8 mese mai mici.

- Mențineți un aport adecvat de apă conform formulei: greutate corporală (kg) x 40 = numărul de ml de băut zilnic.

Este important să avem o dietă echilibrată care să includă toate grupele alimentare, cum ar fi grăsimile, proteinele, carbohidrații, vitaminele etc.

Exercițiile fizice zilnice ar trebui să dureze 15-30 de minute: nivelul, intensitatea și tipurile de exerciții trebuie alese în funcție de fiecare pacient; trebuie evitată suprasolicitarea.

Membrii familiei ar trebui să pregătească mâncare care să se potrivească gustului pacientului și stadiului bolii.

Pe lângă o dietă nutritivă, pacienții ar trebui să încerce să mențină o atitudine optimistă și pozitivă, deoarece aceasta este, de asemenea, o modalitate eficientă de a sprijini tratamentul cancerului.

Imagine ilustrativă

Ce alimente ar trebui evitate pacienții cu cancer colorectal?

În timpul tratamentului, pacienții cu cancer colorectal trebuie să țină cont de următoarele:

- Mâncărurile la grătar, prăjite și sotate, carnea afumată, alimentele congelate, alimentele conservate... sunt grupe de alimente care conțin cantități mari de grăsimi saturate, în special grăsimi animale, ceea ce va îngreuna digestia stomacului pacientului. Acest lucru împiedică absorbția nutrienților de către organism. Prin urmare, aceste grupe de alimente ar trebui reduse la minimum.

- Alimentele pentru pacienții cu cancer colorectal ar trebui să aibă prioritate în metodele simple de preparare, cum ar fi gătitul la abur sau fierberea. Evitați cantitățile excesive de ulei, grăsimi, alimente prăjite etc.

- Limitați alimentele bogate în zahăr și evitați în special băuturile carbogazoase, băuturile cu cofeină, alcoolul și tutunul.

În cazurile de alergie la lapte, pacienții trebuie să evite consumul de lapte sau produse lactate pentru a preveni greața și diareea.

- Pentru pacienții care au suferit recent o intervenție chirurgicală pentru cancer colorectal, membrii familiei trebuie să fie atenți să nu le dea alimente care produc multe gaze sau care pot provoca infecții. Exemplele includ: fasole, alimente picante și iuți, alimente fermentate, broccoli, ardei, legume crude etc.

În cazurile în care pacienții nu pot mânca normal sau au tulburări digestive, medicii vor folosi hrănirea intravenoasă pentru a le furniza suficienți nutrienți, ajutându-i să se recupereze rapid în timpul tratamentului.

Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/2-me-con-cung-mac-ung-thu-thua-nhan-mot-sai-lam-nhieu-nguoi-viet-mac-phai-17224091817292991.htm