Mai jos, experții în nutriție prezintă potențialele consecințe asupra sănătății ale renunțării la micul dejun.
Risc crescut de a dezvolta diabet.
O analiză din 2019, realizată pe un eșantion de 96.175 de participanți, a arătat că săritul peste micul dejun 4-5 zile pe săptămână crește riscul de a dezvolta diabet cu 55%, potrivit site-ului științific ScienceDirect .
Mulți oameni sar adesea peste micul dejun.
Caroline Young, dieteticiană autorizată și directoare a Whole Self Nutrition (SUA), spune: „Postul peste noapte face ca nivelul zahărului din sânge să scadă în mod natural după trezire. Dacă nu consumați un mic dejun echilibrat, nivelul zahărului din sânge va continua să scadă. În timp, acest lucru duce la fluctuații semnificative ale nivelului de glucoză din sânge, ceea ce poate duce la prediabet sau diabet.”
Dificultăți de concentrare
Micul dejun oferă nutrienți esențiali care ajută la energizarea creierului. Omiterea lui poate duce la dificultăți de concentrare în timpul zilei de lucru.
Un studiu din 2017 a constatat că săritul peste micul dejun sau consumul unui mic dejun nesănătos a redus performanța cognitivă pe parcursul zilei.
Profesorul și doctorul Trista Best, nutriționist care lucrează în SUA, a declarat: „Micul dejun oferă nutrienți esențiali și energie pentru corp și creier. Pentru unii oameni, săritul peste micul dejun poate reduce performanța cognitivă, provocând dificultăți de concentrare, memorare și rezolvare a problemelor”, potrivit Eat This.
Saritul peste micul dejun poate duce la dificultăți de concentrare și o minte încețoșată.
Saritul peste micul dejun duce la o alimentație mai necontrolată.
Saritul peste micul dejun poate provoca pofte intense mai târziu în cursul zilei, ceea ce duce la posibilitatea de a mânca în exces și îngreunează menținerea unei diete echilibrate.
Dr. Sarah Schlichter, nutriționistă americană, spune: „Sărirea peste micul dejun poate duce la creșterea poftelor sau a poftelor alimentare mai târziu în cursul zilei, deoarece organismul încearcă să compenseze caloriile lipsă.”
Un studiu a arătat că persoanele care sar peste micul dejun consumă mai mulți carbohidrați, zahăr total și grăsimi totale.
Nivelurile de cortizol pot crește.
Conform unei analize sistematice din 2021 publicate în revista științifică Nutrients , săritul peste micul dejun poate crește nivelul hormonului stresului cortizol dimineața, ceea ce poate duce la creșterea poftei de mâncare și la o calitate slabă a somnului.
Potrivit expertului Young, săritul peste mese poate provoca stres mental și fizic, ducând la o stare de dezechilibru în organism, însoțită de anxietate, creșterea ritmului cardiac și iritabilitate.
Nivelurile de energie pot scădea.
Micul dejun oferă combustibilul de care corpul are nevoie pentru a-și stimula metabolismul și oferă energia necesară pentru activitățile zilnice. Omiterea micului dejun poate provoca o scădere bruscă a glicemiei, ducând la oboseală, letargie și iritabilitate. Conform unui studiu din 2021, omiterea micului dejun poate crește oboseala și reduce calitatea somnului, potrivit Eat This.
Legătură sursă
Comentariu (0)