Яйца считаются полноценным белком, то есть вы получите все девять незаменимых аминокислот для восстановления тканей и усвоения питательных веществ.
Они являются отличным источником витаминов группы В, железа, цинка и селена, а яйца — одним из главных пищевых источников холина, необходимого для поддержки работы мозга.
Поскольку яйца содержат много холестерина, люди часто опасаются употреблять их в пищу из-за страха перед высоким уровнем холестерина. Однако многочисленные исследования подтверждают, что употребление 1-2 яиц в день не принесет вреда.
Большинство людей могут есть яйца каждый день, поскольку холестерин в яйцах не преобразуется в холестерин крови.
Американская кардиологическая ассоциация также подтверждает, что большинство людей могут есть яйца каждый день, поскольку холестерин в яйцах не преобразуется в холестерин крови.
Яйца не подходят людям, страдающим запорами.
Однако, по данным сайта новостей о здоровье Health Digest, вам, возможно, придется избегать яиц по другой причине: из-за запоров.
По данным Национального института по проблемам старения, запоры могут возникнуть, если вы едите много яиц и других продуктов животного происхождения, не потребляя при этом достаточное количество клетчатки.
Проблема не в том, что яйца являются причиной запоров, а в том, что употребление слишком большого количества яиц без употребления продуктов, богатых клетчаткой, может способствовать возникновению запоров.
Белок в яйцах может помочь вам чувствовать себя сытым, поэтому вам, возможно, не захочется есть другую пищу, особенно если вы пытаетесь похудеть.
В частности, люди, желающие похудеть, часто придерживаются диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов. Однако организм не адаптируется к недостатку клетчатки из источников крахмала (углеводов). Растворимая и нерастворимая клетчатка действуют совместно, стимулируя работу кишечника, увеличивая объём стула и облегчая его дефекацию.
Даже если яйца употребляются с другими продуктами, неправильное сочетание продуктов всё равно может вызвать запор. Например, употребление яиц с солёным мясным фаршем, например, колбасой, может вытягивать воду из толстого кишечника, что способствует выведению избытка натрия, сообщает Health Digest.
Как есть яйца, чтобы уменьшить запор
У вас может возникнуть запор, если вы едите много яиц и другой пищи животного происхождения, не употребляя при этом достаточного количества клетчатки.
Не обязательно полностью отказываться от яиц, если у вас запор. Вместо этого следите за своим питанием в течение дня, обращая внимание на потребление клетчатки. Яйца при каждом приёме пищи не являются источником клетчатки, но другие продукты помогут облегчить запор.
По данным Health Digest, добавьте чашку нарезанной брокколи, чтобы получить 2,4 грамма клетчатки. Добавьте ломтик ржаного хлеба, чтобы получить ещё 2 грамма клетчатки, или чашку ягод, чтобы получить ещё 3 грамма.
Кроме того, недостаток физической активности и недостаточное употребление воды могут вызывать запоры. Запоры могут возникнуть даже во время путешествий . Запоры часто встречаются у пожилых людей, особенно у людей с диабетом или болезнью Паркинсона.
Источник: https://thanhnien.vn/an-trung-nhu-the-nao-de-giup-giam-tao-bon-185240527104346813.htm
Комментарий (0)