Кофе содержит кофеин, который помогает вам чувствовать себя бодрым и энергичным, но длительное или чрезмерное употребление кофеина блокирует аденозиновые рецепторы, вызывающие сонливость, в результате чего организм начинает страдать от хронического недосыпания.
Профессор Ричард Алан Фридман, директор психиатрической клиники Пэйн Уитни, рассказал о 32-летнем пациенте, который заснул на красный свет и был остановлен полицией по подозрению в вождении в состоянии алкогольного или наркотического опьянения. Однако на самом деле мужчина страдал хроническим недосыпанием. Из-за рабочей нагрузки он старался спать всего пять часов в сутки вместо рекомендуемых семи-девяти. Чтобы поддерживать бодрость, концентрацию и энергию, он выпивал шесть чашек кофе в день.
Чашка кофе (236 мл) содержит около 100 мг кофеина. Употребление 400–500 мг кофеина в день считается безопасным, в то время как уровень 1200 мг и более приводит к токсичности с такими симптомами, как судороги или сердечная аритмия. Как пациент, упомянутый выше, не знал, его мозг испытывал серьёзную нехватку сна. Временное ощущение бодрости было всего лишь эффектом кофеина. На самом деле, ни один препарат, включая кофеин, не способен эффективно устранить депривацию сна.
В мозге содержится вещество под названием аденозин, играющее важную роль в регуляции сна. Уровень аденозина самый низкий утром, когда мы просыпаемся, и постепенно повышается в течение дня, создавая давление, которое заставляет организм спать ночью. Аденозин выводится из мозга во время сна, помогая нам чувствовать себя бодрыми после пробуждения. Кофеин — мощный антагонист аденозиновых рецепторов, блокирующий седативный эффект, вызывая чувство возбуждения и бодрости.
Проблема в том, что при недостатке сна аденозин не полностью выводится из мозга. Чем больше вы недосыпаете, тем больше аденозина остаётся в мозге, что приводит к чувству усталости, постоянной сонливости и нарушению когнитивных функций.
Мозг пытается справиться с этим, увеличивая количество аденозиновых рецепторов, что вызывает чувство усталости и сонливости. Однако вместо того, чтобы заснуть, вы пьёте ещё больше кофе, не зная, что только полноценный сон может предотвратить повышение уровня аденозина.
Недостаток сна не только вызывает усталость, но и ухудшает способность мозга консолидировать воспоминания. Недостаток сна также может вызывать раздражительность и потерю эмоционального контроля у здоровых людей, а также усугублять депрессию и тревожные расстройства у людей с проблемами психического здоровья.
Чёрный кофе содержит кофеин, который помогает бодрствовать. Фото: Freepik
Как не допустить влияния кофе на сон
Согласно исследованию Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), период полувыведения (время, необходимое организму для усвоения 50% потреблённого кофеина) обычно составляет около 4-6 часов. Взрослому человеку не следует выпивать более 4-5 чашек кофе в день. Людям с повышенной чувствительностью к кофе может потребоваться меньшее количество, при необходимости следует проконсультироваться с врачом.
Кроме того, употребление кофе в течение всего дня может затруднить сон, даже нейтрализуя седативный эффект. Лучше всего пить кофе утром и избегать его употребления после обеда. У некоторых людей генетическая предрасположенность к медленному метаболизму кофеина, и им трудно заснуть даже после употребления кофе рано утром, поэтому им следует перейти на чай.
Правда в том, что вы не сможете использовать кофеин для борьбы с сонливостью всю оставшуюся жизнь, потому что остатки аденозина, которые накапливаются в мозге, приведут к упадку сил.
«Когда это произойдет, не паникуйте и не спешите принимать снотворное, дайте мозгу отдохнуть естественным образом», — советует профессор Фридман.
Джиа Хан (по данным Washington Post )
Ссылка на источник
Комментарий (0)