Насколько важна клетчатка, которую матери дают своим детям, давая им «овощные сладости»?

Chất xơ quan trọng thế nào mà các mẹ lại phải thêm 'kẹo rau củ' cho con? - Ảnh 1. — Яблоки — один из фруктов, содержащих много клетчатки. Фото: TTO

Клетчатка играет важную роль в питании полезных бактерий в кишечнике, помогая поддерживать регулярную дефекацию, помогая контролировать вес и защищая от хронических заболеваний, таких как диабет, болезни сердца и рак толстой кишки.

Как клетчатка влияет на работу кишечника?

Клетчатка играет важную роль в поддержании здоровья пищеварительной системы и обеспечении бесперебойной работы кишечника. Достаточное количество клетчатки в рационе может помочь предотвратить проблемы с дефекацией, такие как запоры или диарея.

Организм не усваивает клетчатку полностью. В пищеварительном тракте клетчатка впитывает воду, делая стул более объемным, мягким и облегчая его прохождение, что делает дефекацию более легкой и менее болезненной.

Клетчатка также способствует плавному продвижению отходов по пищеварительному тракту. Важно обеспечить регулярный стул (обычно чаще трех раз в неделю, в зависимости от различных факторов).

Польза клетчатки для пищеварительной системы

Клетчатка приносит много пользы пищеварительной системе в частности и здоровью организма в целом:

Предотвращает запоры и диарею: поддерживает здоровье пищеварительной системы: клетчатка помогает удалять ненужные скопления в пищеварительном тракте, улучшает здоровье кишечника и потенциально снижает риск развития рака толстой кишки.

Поддерживает оптимальную бактериальную среду кишечника : клетчатка способствует росту полезных бактерий в кишечнике, которые вырабатывают соединения, называемые короткоцепочечными жирными кислотами (КЦЖК). КЦЖК помогают защитить слизистую оболочку кишечника, уменьшить воспаление и укрепить кишечный барьер, способствуя поддержанию здоровья пищеварительной системы.

Сохраняет чувство сытости и помогает контролировать вес : поскольку клетчатка не переваривается полностью, она медленно проходит через пищеварительный тракт. Это помогает вам дольше чувствовать сытость, что может помочь в контроле веса .

Помимо пользы для пищеварения, диета с высоким содержанием клетчатки, как было доказано, помогает предотвратить риск таких заболеваний, как болезни сердца, диабет, ожирение и рак толстой кишки.

Например, употребление достаточного количества клетчатки может помочь снизить уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП, или «плохого» холестерина) и помочь контролировать уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа.

Советы по добавлению клетчатки в ваш рацион

Добавление большего количества клетчатки в ваш рацион не обязательно должно быть сложным. Вот несколько практических советов, которые помогут вам увеличить ежедневное потребление клетчатки:

Налегайте на фрукты, овощи, орехи и семена: между приемами пищи выбирайте закуски, богатые клетчаткой, такие как авокадо, яблоки, груши, молодая морковь, семена подсолнечника и миндаль.

Выбирайте некрахмалистые овощи: чтобы добавить больше клетчатки, включите салат в обед или добавьте овощи к ужину.

Увеличьте потребление фасоли и бобовых: фасоль, чечевица и горох — это продукты с высоким содержанием клетчатки, которые легко добавлять в супы, рагу, выпечку, салаты или домашние соусы.

Сочетайте различные источники клетчатки: старайтесь употреблять как нерастворимую клетчатку (например, крупы, цельное зерно, пшеницу), так и растворимую клетчатку (например, фрукты, овес, отруби, овощи). Разнообразие источников клетчатки помогает поддерживать пищеварение и общее состояние здоровья.

Поддерживайте стабильное ежедневное потребление клетчатки: если вы часто путешествуете , много едите вне дома или испытываете трудности с получением достаточного количества клетчатки из своего рациона, подумайте о том, чтобы проконсультироваться с врачом по поводу приема добавок с клетчаткой.

НГУЕТ ДУК

Источник: https://archive.vietnam.vn/chat-xo-quan-trong-the-nao-ma-cac-me-lai-phai-them-keo-rau-cu-cho-con/