При правильном использовании в ежедневном рационе следующие специи не только улучшают вкус блюд, но и способствуют сжиганию жира.
Куркума
Куркума богата куркумином, активным соединением, которое может влиять на AMPK — фермент, играющий решающую роль в регулировании клеточной энергии. AMPK стимулирует сжигание жира и подавляет образование новых жировых клеток. Поэтому куркумин помогает снизить ИМТ, контролировать вес, уменьшить жировые отложения в области талии, детоксифицировать желчь и поддерживать пищеварение.

Корица, имбирь и куркума — все это специи, обладающие многочисленными полезными для здоровья свойствами.
ФОТО: Искусственный интеллект
перец чили
Перец чили богат капсаицином — соединением, способным повышать температуру тела, тем самым ускоряя сжигание калорий и уменьшая накопление жира. Кроме того, по данным американского медицинского сайта Verywell Health , капсаицин снижает уровень «плохого» холестерина, положительно влияя на здоровье сердечно-сосудистой системы.
Корица
Содержащееся в корице соединение циннамальдегид помогает регулировать уровень сахара в крови и снижать аппетит, тем самым уменьшая риск накопления жира. Исследование, опубликованное в журнале Phytotherapy Research, показывает, что ежедневный прием корицы в течение как минимум 12 недель помогает уменьшить количество жира в организме, окружность талии, ИМТ и общий вес.
Имбирь
Главным активным компонентом, придающим имбирю характерную остроту и аромат, является гингерол. Из них наиболее важным соединением является 6-гингерол. Это вещество стимулирует термогенез, улучшает чувство сытости и снижает усвоение жиров.
Некоторые исследования также показывают, что регулярное употребление имбиря, от питья имбирного чая до добавления его в блюда, способствует снижению веса и уменьшению соотношения талии и бедер у людей с избыточным весом.
Укроп
Фенхель — хорошо известная специя во многих кухнях мира . Исследование, проведенное Медицинским университетом имени Шахида Садуги (Иран), показало, что при соблюдении диеты в течение 3 месяцев люди, ежедневно употреблявшие 3 грамма порошка фенхеля (около 1 чайной ложки), сжигали избыточный жир почти в три раза быстрее. Это объясняется тем, что питательные вещества фенхеля стимулируют метаболизм, улучшают пищеварение и уменьшают накопление жира, согласно данным Verywell Health .
Источник: https://thanhnien.vn/muon-tang-dot-mo-hay-them-vao-bua-an-5-gia-vi-sau-185250908181145103.htm






Комментарий (0)