Хотите увеличить сжигание жира? Добавьте эти 5 специй в свои блюда.

Многочисленные современные исследования раскрыли механизм действия некоторых специй на организм. Они повышают теплопродукцию, подавляют образование жировых клеток, регулируют уровень сахара в крови и подавляют чувство голода.

При правильном ежедневном использовании следующие специи не только делают блюда более вкусными, но и способствуют сжиганию жира.

Куркума

Куркума богата куркумином, который может влиять на AMPK, важный фермент, участвующий в регуляции клеточной энергии. AMPK стимулирует сжигание жира и подавляет образование новых жировых клеток. Таким образом, куркумин способствует снижению индекса массы тела, контролю веса, уменьшению количества жира в области живота, детоксикации желчи и улучшению пищеварения.

Корица, имбирь и куркума — специи, обладающие множеством полезных для здоровья свойств.

ФОТО: ИИ

перец чили

Перец чили богат капсаицином, который может повышать температуру тела, тем самым ускоряя сжигание калорий и уменьшая накопление жира. Кроме того, капсаицин снижает уровень вредного холестерина, положительно влияя на здоровье сердечно-сосудистой системы, согласно данным медицинского сайта Verywell Health (США).

Корица

Содержащееся в корице вещество циннамальдегид регулирует уровень сахара в крови и снижает аппетит, тем самым снижая риск накопления жира. Исследование, опубликованное в журнале Phytotherapy Research, показывает, что ежедневный приём корицы в течение как минимум 12 недель способствует уменьшению жировой прослойки, окружности талии, индекса массы тела и веса.

Имбирь

Основным действующим веществом, придающим имбирю его пряный вкус и характерный запах, является гингерол. Наиболее важным из них является 6-гингерол. Это вещество обладает способностью стимулировать термогенез, одновременно усиливая чувство сытости и снижая усвоение жира.

Некоторые исследования также показывают, что регулярное употребление имбиря, от питья имбирной воды до добавления его в пищу, помогает снизить вес и соотношение объема талии и бедер у людей с избыточным весом.

Укроп

Укроп — распространённая специя во многих кухнях . Исследование, проведённое Университетом медицинских наук имени Шахида Садуги (Иран), показало, что при соблюдении диеты в течение 3 месяцев у людей, употреблявших 3 грамма порошка укропа в день (около 1 чайной ложки), скорость сжигания жира была почти в 3 раза выше. Это связано с тем, что содержащиеся в укропе питательные вещества стимулируют обмен веществ, улучшают пищеварение и уменьшают накопление жира, согласно данным Verywell Health .

Источник: https://thanhnien.vn/muon-tang-dot-mo-hay-them-vao-bua-an-5-gia-vi-sau-185250908181145103.htm