Эта часть свинины вкусна и питательна, но не всем она по вкусу.

Свиной хвост — не самое популярное блюдо на обеденном столе каждой семьи, но это ингредиент, который можно переработать во множество вкусных блюд, помогая эффективно предотвращать и лечить заболевания.

Когда вы едите свиной хвост, вы наслаждаетесь эссенцией костей, костного мозга, сухожилий и кожи. Согласно восточной медицине, хвост и позвоночник животных имеют сладкий, соленый вкус и холодные свойства.

Эти части помогают питать почечную эссенцию, приносят пользу мозгу и костному мозгу, питают инь, укрепляют селезенку и желудок, позвоночник и талию, и в то же время помогают улучшить функцию кожи, способствуют развитию мышц и очищают кровеносные сосуды.

По данным науки , хвост свиньи содержит 26,4% белка, 22,7% липидов, 4% глюцида и множество микроэлементов, таких как Ca, P, Fe...

Современные исследования также показывают, что коллаген обладает антивозрастным и омолаживающим эффектом.

Кроме того, блюда, приготовленные из свиного хвоста, обладают эффектом восполнения ци, питания крови, помогают при почечной недостаточности, импотенции, преждевременной эякуляции,...

4 лечебных блюда из свиного хвоста

Иллюстрация

Тушеный свиной хвост с черной фасолью: около 250 г свиного хвоста, 30 г эвкоммии ульмовидной, 15 г черной фасоли, 3 красных финика, тушеные до мягкости. Этот суп питает почки, поддерживает ян и увлажняет кишечник, подходит при почечной недостаточности, импотенции и запорах. Симптомы: слабость спины и коленей, импотенция, снижение либидо, преждевременная эякуляция, сперматорея, длительное мочеиспускание, запоры.

Свиной хвост с мандариновой кожурой: 100 г свиного хвоста, 1 кусочек мандариновой кожуры, 10 очищенных персиков, 10 арахисовых орешков, соль, все положить в кастрюлю и тушить до мягкости, есть горячим. Применение: укрепляет селезенку, питает почки и приносит пользу эссенции. Лечит боли в спине, частое мочеиспускание, усталость, шум в ушах, головокружение, ночные поллюции, бесплодие у женщин, боли в желудке.

Свиной хвост с реманией клейкой: 150 г свиного хвоста, 30 г ремании клейкой, 10 г имбиря, 20 г зеленого лука, достаточное количество специй, тушить до мягкости, добавить лук при еде. Принимать один раз в день во время еды. Применение: питание инь, охлаждение крови, снятие жара, детоксикация.

Тушеный свиной хвост с китайскими травами: в состав входят свиной хвост, тушенный с семенами повилики, мориндой лекарственной, дягилем, семенами лотоса и семенами бусенника. Применение: питание, кровообращение, лечение болей в спине, болей в позвоночнике.

Кому не следует есть свиной хвост?

Хоть это и вкусное блюдо, многие его любят, но есть свиной хвост следует только раз в неделю, не переусердствуйте.

Свиной хвост можно есть практически всем, за исключением людей с повышенным кровяным давлением, болезнями сердца и ожирением, поэтому чем меньше, тем лучше. Поскольку жировая прослойка в свином хвосте содержит много холестерина, это может усугубить заболевание.

Если использовать свиной хвост для лечения болезней, то в зависимости от конституции и физического состояния каждого человека лекарство рано или поздно даст эффект. Поэтому не злоупотребляйте этими средствами, а следуйте дозировке, назначенной врачом, чтобы достичь наилучших результатов.

Источник: https://www.baogiaothong.vn/phan-thit-lon-nay-rat-ngon-va-bo-duong-nhung-khong-phai-ai-an-cung-tot-19224092413180514.htm