В школах Ханоя реорганизуют питание в интернатах после инцидента с «гнилым мясом и испорченными яйцами»

После инцидента с проносом на кухню тухлого мяса и яиц начальная школа Ку Кхе (Ханой) с сегодняшнего дня (21 октября) реорганизует питание учащихся.

Вечером 20 октября начальная школа Ку Кхе (коммуна Бинь Минь, район Тхань Оай, Ханой ) разослала родителям уведомление о реорганизации питания для учащихся интернатов после инцидента, связанного с качеством продуктов питания.

Начальная школа Ку Кхе реорганизовала питание учащихся с 21 октября.

Чтобы обеспечить бесперебойную работу интерната в связи с завершением процедур по выбору нового подрядчика, с 21 октября школа временно продолжит предоставлять питание для учащихся, предоставляемое компанией TCT Food Company. Данное учреждение прошло проверку и было утверждено Народным комитетом коммуны Биньминь на соответствие требованиям гигиены и безопасности пищевых продуктов.

С 21 по 24 октября школа заключит временный договор с командой квалифицированных профессиональных кухонных работников, которые будут готовить еду непосредственно на школьной кухне. Весь процесс находится под пристальным контролем Народного комитета коммуны Биньминь, медицинского пункта и родительско-учительского комитета каждого класса.

После завершения процедуры оценки и выбора подрядчика официальный победитель тендера будет нести ответственность за обеспечение питания учащихся, проживающих в пансионе.

Начальная школа Ку Кхе подтверждает, что будет строго соблюдать правила безопасности и гигиены пищевых продуктов, чтобы предотвратить повторение подобных инцидентов.

Утром 20 октября многие родители начальной школы Ку Кхе разрешили своим детям остаться дома и не ходить в школу, поскольку не смогли забрать их в полдень или принести обед в класс.

Ранее, 15 октября, было обнаружено, что в школьной столовой использовались ингредиенты, имеющие признаки порчи, такие как испорченное мясо, предварительно очищенные яйца со странным запахом, антисанитарные условия на производственной площадке и несоблюдение трехэтапной проверки продуктов питания.

Народный комитет коммуны Биньминь потребовал расторгнуть контракт между компанией Nhat Anh Company и кооперативом Canh Nau Cooperative (основным поставщиком продуктов питания в школу), а также усилить контроль за поставками питания, строго пресекать нарушения и незамедлительно сообщать о любых отклонениях от нормы.

ЛИНЬ НХИ

Источник: https://vtcnews.vn/truong-hoc-o-ha-noi-to-chuc-lai-bua-an-ban-tru-sau-vu-thit-oi-trung-hong-ar972258.html