Диета оказывает большое влияние на здоровье сердца и пищеварительной системы. Некоторые напитки не только улучшают здоровье сердца, но и способствуют бесперебойной работе пищеварительной системы, предотвращая запоры.
Правильный выбор напитков может помочь снизить уровень холестерина, стабилизировать артериальное давление, защитить сердце и обеспечить организм клетчаткой, пробиотиками и питательными веществами, полезными для пищеварительной системы. По данным сайта о здоровье Eating Well (США), одним из лучших напитков, полезных для сердца и не раздражающих кишечник, является яблочный сок.
Свежий яблочный сок улучшает здоровье сердца и пищеварения
Стакан свежего яблочного сока объёмом 230 мл содержит около 0,5 грамма клетчатки и 250 мг калия. Доказано, что клетчатка и калий в яблочном соке обладают защитными свойствами для сердца. Исследование, опубликованное в журнале «Journal of Chiropractic Medicine», показало, что адекватное потребление клетчатки значительно снижает как общий уровень холестерина, так и уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), также известного как «плохой» холестерин.
Кроме того, в яблоках содержится пектин – растворимая клетчатка. Этот тип клетчатки в изобилии содержится в яблоках, особенно в кожуре, и в яблочных продуктах, включая свежевыжатый яблочный сок. Исследование, опубликованное в журнале Current Research in Translational Medicine, показывает, что пектин обладает способностью подавлять сердечно-сосудистое воспаление и образование рубцов в сердце.
Более того, высокое содержание калия в свежем яблочном соке также способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний, увеличивая выведение натрия. Снижение уровня натрия в крови способствует стабилизации артериального давления и профилактике гипертонии. Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует взрослым женщинам принимать 2600 мг калия в день, а мужчинам — 3400 мг.
Люди, страдающие запорами или проблемами с пищеварением, также получат множество преимуществ от свежего яблочного сока. Регулярное употребление клетчатки, в том числе растворимой, в яблоках, поможет облегчить запоры, даже хронические. Однако избыток клетчатки может легко вызвать вздутие живота.
При употреблении яблочного сока важно помнить, что лучше выбирать свежевыжатый сок, в котором сохранилась мякоть и который не фильтруется. По данным Eating Well , такой сок содержит больше клетчатки и гораздо меньше сахара, чем многие консервированные яблочные соки.
Источник: https://thanhnien.vn/uong-gi-de-vua-khoe-tim-vua-de-di-tieu-1852503052041037.htm
Комментарий (0)