Experter delar med sig av anledningar att äta ägg

Ägg ger kroppen kalorier och protein. I huvudmåltider bearbetas ägg till många olika rätter. Dessutom kan kokta ägg också vara ett bekvämt mellanmål.

Ett stort ägg innehåller cirka 72 kalorier och 6 gram protein, enligt Eat This, Not That!

Amy Goodson, en näringsexpert i USA, delade med sig av anledningarna till varför du bör äta ägg.

Ett stort ägg innehåller cirka 6 gram protein.

Ge protein

Ett stort ägg innehåller cirka 6 gram protein, enligt Goodson. Protein saktar ner matsmältningen, vilket gör att du känner dig mätt snabbare och längre. Ägg är ett bra proteinval i måltider och mellanmål.

Vissa människor äter bara äggvitorna och lämnar gulorna kvar. Goodson avslöjar dock att äggvitor bara innehåller 4 gram protein. Så om du inte gillar att äta gulan kan du gå miste om vissa näringsämnen.

Öka hjärnhälsan

"Ägg är hjärnkraftverk", säger Goodson.

Ägg innehåller kolin, vilket hjälper till att stödja hjärnans funktion och reglera minne och humör. Kolin är viktigt för hjärnans utveckling och för att hålla hjärnan frisk när man åldras.

Ger "svårfunna" näringsämnen

Ägg ger svårfunna näringsämnen som omega-3-fettsyror, vitamin D och vitamin B12. Vissa näringsämnen finns bara i vissa livsmedel. De spelar dock en viktig roll i kroppen. För att hålla oss friska behöver vi regelbundet tillskotta dessa näringsämnen.

Flexibel i förberedelserna

Ägg är ett mångsidigt livsmedel som kan tillagas på många olika sätt. Till frukost kan ägg kombineras med grönsaker, bröd och havregryn för att skapa en näringsrik frukost. Till lunch och middag kan du tillaga stekta eller kokta ägg.

Goodson varnar för att använda för mycket smör eller olja när man steker ägg. Lite går bra, men överdriv inte. För en hälsosammare måltid, kombinera dina ägg med grönsaker.

Källänk: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-chia-se-nhung-ly-do-nen-an-trung-185231126122950293.htm