Vilket är det mest effektiva sättet för personer med diabetes att använda bittermelon?

Bittergurka är en unik grönsak som används flitigt inom både medicin och mat. Bittergurkan trivs i tropiska och subtropiska regioner, inklusive Asien, Afrika, Sydamerika och Karibien.

Enligt amerikanska forskare är bittermelon rik på vitaminer och mineraler och har antibakteriella och antioxidativa egenskaper. Bittermelon används för att förebygga och stödja behandling av sjukdomar som diabetes , cancer, magsår, förstoppning etc.

Illustrativ bild

Forskning från Bangladesh visar att bittermelon innehåller föreningar som hjälper till att kontrollera blodsockernivåerna och minska blodfettnivåerna.

Forskare vid Naresuan University (Thailand) övervakade patienter med typ 2-diabetes som konsumerade 2 000 mg bittermelon dagligen i fyra veckor och fann att deras blodsockernivåer minskade jämfört med utgångsvärdet. Forskarna drog slutsatsen att bittermelon innehåller ämnen som hämmar aptiten och sänker blodsockret, och verkar på liknande sätt som insulin.

En annan studie från Nigeria fann att ätande av bittermajsblad (5–20 % av kosten) också kan sänka blodsockernivåerna.

3 underbara användningsområden för bittermelon för personer med diabetes

Kontrollera blodsockernivåerna

Bittergurkans effekt på diabetes är att sänka blodsockernivåerna och upprätthålla en stabil blodsockerkontroll. De antidiabetiska föreningarna i bittergurkan inkluderar Charanti och Vicine, vilka hjälper till att sänka blodsockret. Polypeptid-p fungerar på liknande sätt som insulin, omvandlar blodsocker till energi och minskar blodsockernivåerna.

Förebygga diabeteskomplikationer

Bittergurka hjälper till att förebygga vanliga komplikationer hos personer med diabetes, såsom hjärt-kärlsjukdomar och fetma. Den hjälper till att minska kolesteroluppbyggnad i artärerna, vilket minskar risken för hjärt-kärlkomplikationer. Det höga fiberinnehållet i bittergurka hjälper också till att förebygga fetma, vilket gör att personer med diabetes bättre kan kontrollera sin vikt.

Stärker immuniteten för personer med diabetes.

Förutom att kontrollera blodsockernivåerna och förebygga komplikationer, är bittermelons effekt på diabetes att den ger många näringsämnen som är gynnsamma för hälsan. Till exempel är den rik på vitamin C, A, folat, kalium, zink, järn och fibrer. C-vitamin stärker immuniteten och stöder sårläkning. Vitamin A förbättrar synen. Folat stöder en sund cellutveckling. Kalium, zink och järn är alla viktiga näringsämnen för kroppen.

Illustrativ bild

Hur mycket bittermelon bör personer med diabetes konsumera?

Att äta bittermelon är ett bra sätt att kontrollera blodsockernivåerna. Enligt läkare bör man dock inte äta för mycket av den; man bör bara äta den på morgonen och bara en eller två gånger i veckan.

Bittergurka kan användas i många olika former, inklusive färska grönsaker, juice, te eller som ett kosttillskott. Du kan konsumera cirka 50-100 ml bittergurkajuice (eller smoothie) eller högst en liten gurka per dag.

Om man använder kosttillskott med bittermelon (tabletter, pulver eller vätska) bör dock dosen vara som ordinerats av en läkare för att undvika läkemedelsinteraktioner och biverkningar.

För personer med diabetes är det nödvändigt att noggrant övervaka blodsockernivåerna när de konsumerar bittermelon för att förhindra potentiella interaktioner mellan bittermelon och läkemedel som sänker blodsockret. Gravida kvinnor bör inte konsumera bittermelon eftersom det kan öka risken för blödningar, sammandragningar och missfall.

Diabetiker som konsumerar bittermelon bör omedelbart sluta om de upplever dessa symtom.

Hittills har bittermelon inte varit medicinskt godkänd som behandling för diabetes. Därför bör du endast lägga till bittermelon i dina måltider som en del av en hälsosam kost. Du bör inte använda bittermelon som ett tillskott utan att rådfråga din läkare.

Inte bara personer med diabetes, utan även friska personer bör undvika att äta bittermelon kontinuerligt eftersom det kan orsaka biverkningar och störa andra läkemedel de tar.

Några risker och komplikationer med att äta för mycket bittermelon inkluderar: diarré, kräkningar, vaginal blödning, farligt lågt blodsocker vid samtidig användning av insulin, leverskador och anemi... Om du upplever något av dessa symtom när du konsumerar bittermelon, sluta därför omedelbart.

Källa: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-benh-tieu-duong-dung-muop-dang-the-nao-hieu-qua-nhat-172240510105545826.htm