”En man från Thanh Hoa gifte sig in i Thai Binh (nu Hung Yen) efter två år men är fortfarande inte van vid seden att gifta sig klockan sju på morgonen” – en video med en kort beskrivning som nyligen publicerades på sociala medier har lockat hundratusentals interaktioner.

Under inlägget uttryckte många nätanvändare förvåning och glädje över seden att äta bröllopsmat tidigt på morgonen.

Vissa personer avslöjade att detta unika kulturella särdrag också förekommer i många områden i norr, såsom: Kim Son-kommunen, Ninh Binh-provinsen; Quynh Phu-kommunen, Hung Yen -provinsen (Quynh Phu-distriktet, tidigare Thai Binh-provinsen);...

Nguyen Thuy (född 1999 i Quynh Phu kommun) berättade för reportrar att ovanstående video spelades in av henne på ett bröllop hos hennes granne. Thuys familjs gård användes som en plats för att slå upp ett tält och ha en fest.

Thuys make - Le Thanh (från Sam Son, Thanh Hoa) har varit på många bröllop i sin frus hemstad men är fortfarande inte van vid att äta en festmåltid tidigt på morgonen. Thuy sa att hon och hennes man gifte sig för mer än två år sedan och för närvarande bor och arbetar i Hanoi.

”Jag är född och uppvuxen här men jag är fortfarande inte van vid det. Kanske delvis för att jag har bott i Hanoi länge och ofta har en sen livsstil”, tillade Thuy.

9X känner sig dock fortfarande entusiastiska och stolta över de unika sederna i sin hemstad, som återspeglar lokalbefolkningens kulturella identitet och rika liv.

Den unga flickan var också glad över att kunna vakna tidigt och hjälpa alla att laga mat. Detta är ett sätt att visa bandet mellan generationer, den nära tillgivenheten mellan grannar, ett vackert andligt liv som behöver upprätthållas och främjas.

"I min hemstad lagar folk oftast mat själva, så de förbereder ingredienserna eftermiddagen eller kvällen innan. Runt klockan 3-4 nästa dag samlas männen i grannskapet eller familjen för att laga maten. Kvinnor hjälper främst till eller lagar enkla rätter...

Vid ungefär klockan sex kommer de unga männen att sätta upp bord och stolar, arrangera maten på brickorna,...", tillade hon.

Thai Binh 0.jpg
Brudgummen från centralregionen hade många gånger upplevt att äta en tidig bröllopsfest i sin frus hemstad.

Thuy sa att sederna i hennes hemstad inte representerar den allmänna festkulturen i norr. I provinsen, beroende på varje familj och kulturen i varje region, arrangerar man en bröllopsfest vid middagstid (kl. 10-11), eller kanske tidigare eller senare.

Enligt hennes åsikt beror anledningen till att lokalbefolkningen fortfarande har kvar seden att äta tidigt på morgonen delvis på den gamla jordbruksvanan. Folk äter tidigt för att gå till arbetet på åkrarna eller går ut på åkrarna för att plantera ris från gryningen och kommer sedan tillbaka för att äta.

”Att äta tidigt gör att personer som arbetar i företaget eller barn kan gå till skolan i tid. Man förlorar inte heller en dag eller ett pass eller får annat arbete påverkat”, sa hon.

Thai Binh Mam Co.jpg
Kattkött är en rätt som ofta förekommer på festbrickan i Thai Binh (numera Hung Yen).

Thuy blev inte bara förvånad över seden att äta tidigt på morgonen, hennes man vågade inte heller prova en välbekant rätt på bordet i sin frus hemstad. Det var kattkött.

Enligt Thuy är kattkött en av de rustika delikatesser som ofta förekommer på brickorna med offergåvor vid bröllop och dödsdagar på vissa platser i Hung Yen (tidigare Thai Binh-provinsen) såsom Quynh Phu-kommunen, Kien Xuong-kommunen, Thai Thuy-kommunen...

Beroende på varje familj kan man tillaga wokat kattkött med myntört eller wokat kattkött och lägga till myntört strött över.

”Även om min man har ätit i sin frus hemstad många gånger har han fortfarande inte vågat prova kattkött. På mitt bröllop för några år sedan ersatte min familj kattköttet med en annan rätt på bröllopsbrickan som brudens familj bjöd in brudgummens familj till när de kom för att hämta bruden”, sa Thuy.

Den 26-åriga kvinnan berättade att varje ort har olika seder och kulturer. Hon respekterar dessa skillnader och sympatiserar med och förstår sin man när han ännu inte har anpassat sig till vissa vanor och seder i sin frus hemstad.

Foto, video: Thuy Nguyen/Em Trung 2 gropar

Den äldre systern gifte sig, den yngre brodern gifte sig samma dag, bröllopet hade många intressanta händelser . Föräldrar i Dong Thap välkomnade sin svärdotter och gifte sig med sin dotter samma dag, allt var smart arrangerat för att bröllopet skulle kunna äga rum perfekt.

Källa: https://vietnamnet.vn/re-mien-trung-ngo-ngang-canh-an-co-luc-7h-o-mien-bac-ngai-thu-1-mon-trong-mam-2419848.html