ประโยชน์ต่อสุขภาพของชาเขียว
ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มยอดนิยม ดังนั้น การดื่มชาเขียวสดทุกวันดีต่อสุขภาพหรือไม่? ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่า ชาเขียวซึ่งเป็นเครื่องดื่มยอดนิยม ทั่วโลก สามารถช่วยลดน้ำหนัก ปรับปรุงระบบย่อยอาหาร และมีประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย
นี่คือ 8 ประโยชน์ของการดื่มชาเขียวทุกวัน:
ชาเขียวอุดมไปด้วยสารอาหาร
ชาเขียวมีกรดอะมิโน เช่น แอล-ธีอะนีน (ซึ่งช่วยเพิ่มสมาธิ) คาเฟอีน (ซึ่งกระตุ้นระบบประสาท) และฟลูออไรด์ ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของเคลือบฟัน
ชาเขียวมีสารประกอบคาเทชินในปริมาณสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เอพิแกโลคาเทชิน-3-แกลเลต (EGCG) ซึ่งมีคุณสมบัติในการต่อต้านมะเร็ง ต่อต้านการอักเสบ และต้านอนุมูลอิสระที่ดี
ชาเขียวสามารถช่วยในการลดน้ำหนักได้
หนังสือพิมพ์ Health & Life อ้างอิง EVD รายงานว่า ตามข้อมูลจากศูนย์แห่งชาติเพื่อการแพทย์เสริมและบูรณาการ (NCCIH) ยังไม่มีหลักฐานเพียงพอที่จะพิสูจน์ได้ว่าชาเขียวจะช่วยลดน้ำหนักในผู้ที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน แต่การวิจัยเกี่ยวกับสารสกัดจากชาเขียวชี้ให้เห็นว่าอาจมีประโยชน์
การศึกษาในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าสารคาเทชิน (โพลีฟีนอล) ในชาเขียวสามารถกระตุ้นกระบวนการสร้างความร้อนและการเผาผลาญไขมัน ซึ่งอาจช่วยในการลดน้ำหนักได้
การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และสมดุล ออกกำลังกายเป็นประจำ และดื่มชาเขียวเป็นประจำ จะช่วยสนับสนุนการลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ชาเขียวสามารถช่วยลดความวิตกกังวลได้
ชาเขียวหนึ่งถ้วยอาจช่วยลดอาการของโรคที่เกี่ยวข้องกับความวิตกกังวล เช่น โรควิตกกังวลทั่วไป โรคย้ำคิดย้ำทำ และโรควิตกกังวลทางสังคม งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าคาเฟอีนและกรดอะมิโนแอล-ธีอะนีนทำงานร่วมกันเพื่อลดความวิตกกังวลและส่งผลต่อการทำงานของสมองด้านอื่นๆ รวมถึงความจำและสมาธิ
ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ
ชาเขียวช่วยบำรุงผิวพรรณให้สวยงาม
บทความในเว็บไซต์ของโรงพยาบาลเมดลาเทค ซึ่งได้รับคำปรึกษาทางการแพทย์จาก ดร.ดวง ง็อก วัน ระบุว่า EGCG ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญที่พบในชาเขียว ช่วยรักษาความยืดหยุ่นของผิวและป้องกันริ้วรอย ดังนั้น การดื่มชาเขียวจึงเป็นวิธีหนึ่งที่จะมอบความงามตามธรรมชาติให้กับผิวพรรณจากภายใน
การป้องกันโรคอัลไซเมอร์และโรคพาร์กินสัน
นอกจากความสามารถในการช่วยปรับปรุงการทำงานของสมองชั่วคราวแล้ว ชาเขียวยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคอัลไซเมอร์และโรคพาร์กินสันได้อีกด้วย เนื่องจากมีสารประกอบคาเทชินอยู่
การป้องกันมะเร็ง
สารต้านอนุมูลอิสระในชาเขียวช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ จึงช่วยปกป้องเซลล์จากการถูกทำลายโดยเนื้องอกร้าย
ปกป้องหัวใจของคุณ
นอกจากคุณสมบัติในการลดคอเลสเตอรอลของชาเขียวแล้ว หนังสือพิมพ์ Health & Life ยังรายงานโดยอ้างอิงจาก EVD ว่าศูนย์แห่งชาติเพื่อการแพทย์เสริมและบูรณาการ (NCCIH) ระบุว่าชาชนิดนี้ยังสามารถลดความดันโลหิตสูง ซึ่งเป็นผลดีต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดอีกด้วย
หากคุณกำลังรับประทานยาควบคุมความดันโลหิต เช่น ยาในกลุ่มเบตาบล็อกเกอร์ ควรดื่มชาเขียวในปริมาณที่พอเหมาะ ตามข้อมูลของ NCCIH ชาเขียวในปริมาณมาก โดยเฉพาะในรูปแบบอาหารเสริม อาจมีปฏิกิริยากับยาเหล่านี้ได้
ลดการอักเสบของข้ออักเสบ
หากคุณต้องการลดการอักเสบ ให้เพิ่มชาเขียวสดลงในรายการซื้อของของคุณ ในการศึกษาหนึ่งในหนูทดลอง พบว่าหนูที่เป็นโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ (RA) ที่ได้รับสารสกัดจากชาเขียว มีอาการรุนแรงน้อยลงเมื่อเทียบกับหนูที่เป็นโรค RA ที่ดื่มน้ำเปล่า
แม้ว่าจะยังต้องการการวิจัยเพิ่มเติมในมนุษย์ แต่ นักวิทยาศาสตร์ ตั้งข้อสังเกตว่าสารสกัดจากชาเขียวอาจมีประโยชน์เมื่อใช้ร่วมกับการรักษาโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์แบบดั้งเดิม
ข้อควรทราบเมื่อดื่มชาเขียว
แม้ว่าชาเขียวจะมีประโยชน์ แต่ก็ต้องดื่มอย่างถูกวิธีเพื่อหลีกเลี่ยงอันตรายต่อสุขภาพ บทความในเว็บไซต์ของโรงพยาบาล Medlatec General Hospital ซึ่งได้รับคำปรึกษาทางการแพทย์จาก ดร. Duong Ngoc Van ระบุว่า การดื่มชาเขียวมากเกินไปอาจนำไปสู่ผลข้างเคียงหลายประการ เช่น:
- อาการเวียนศีรษะ ปวดศีรษะ และอาการผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร
- ความเสี่ยงต่อการเกิดพิษต่อตับเพิ่มขึ้นเนื่องจากสารเมตาบอไลต์หรือความเข้มข้นสูงของเอพิแกโลคาเทชินแกลเลต
โดยพื้นฐานแล้ว ประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าทึ่งของชาเขียวนั้นปฏิเสธไม่ได้ แต่ไม่ได้หมายความว่าควรดื่มมากเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่กำลังรับประทานยา ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มชาเขียวเพื่อหลีกเลี่ยงปฏิกิริยาที่ไม่พึงประสงค์กับยา
[โฆษณา_2]
ที่มา: https://vtcnews.vn/8-loi-ich-cua-viec-uong-nuoc-che-xanh-moi-ngay-ar913923.html






การแสดงความคิดเห็น (0)