อย่างไรก็ตาม จะเกิดอะไรขึ้นกับผู้ที่มีความดันโลหิตสูงหากรับประทานน้ำมันปลาทุกวัน?
หลักฐาน ทางวิทยาศาสตร์ ชี้ว่า น้ำมันปลาช่วยลดความดันโลหิตได้
เจมี่ จอห์นสัน นักโภชนาการที่ทำงานในสหรัฐอเมริกา กล่าวว่า มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ว่าน้ำมันปลาสามารถลดความดันโลหิตได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในช่วงทศวรรษ 1970 นักวิทยาศาสตร์พบว่าผู้คนในญี่ปุ่นและประเทศและภูมิภาคอื่นๆ ที่รับประทานปลาเป็นอาหารหลัก มีอัตราการเกิดโรคหัวใจวายต่ำกว่าผู้ที่ไม่รับประทานปลาอย่างมีนัยสำคัญ ตามรายงานจากเว็บไซต์ข่าวสุขภาพ Verywell Health
มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เพิ่มมากขึ้นที่บ่งชี้ว่าน้ำมันปลาอาจช่วยลดความดันโลหิตได้
ภาพ: AI
การวิเคราะห์เชิงเมตาในปี 2023 จากการศึกษา 8 ชิ้นในผู้ที่มีภาวะเมตาบอลิกซินโดรม ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และโรคเบาหวาน พบว่าการบริโภคน้ำมันปลาโอเมก้า 3 ช่วยลดทั้งความดันโลหิตซิสโตลิกและไดแอสโตลิก และช่วยปรับปรุงระดับคอเลสเตอรอลให้ดีขึ้น
จากการวิเคราะห์งานวิจัย 71 ชิ้น นักวิทยาศาสตร์พบว่า การรับประทานน้ำมันปลาทุกวันเป็นเวลาเฉลี่ย 10 สัปดาห์ ช่วยลดความดันโลหิตซิสโตลิกได้ 4.5 มิลลิเมตรปรอท แม้แต่คนที่ไม่ได้มีความดันโลหิตสูงก็ยังพบว่าความดันโลหิตซิสโตลิกลดลง 2 มิลลิเมตรปรอท
ผู้เชี่ยวชาญจอห์นสันสรุปว่า การบริโภคน้ำมันปลาทุกวันช่วยลดความดันโลหิตได้ น้ำมันปลาสามารถหาได้จากอาหารเสริมหรือจากการรับประทานปลา เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า หรือปลาแมคเคอเรล ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ผู้ใหญ่รับประทานปลาที่มีไขมันสูงสัปดาห์ละสองครั้ง
จากข้อมูลของ Verywell Health การรักษาระดับความดันโลหิตให้อยู่ในเกณฑ์ปกติจะช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ โรคหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง และโรคอื่นๆ อีกมากมาย
แหล่งที่มา: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-huyet-ap-khi-ban-uong-dau-ca-omega-3-moi-ngay-185251211073554333.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)