ฮานอยเชื่อมโยงห่วงโซ่การผลิตและการบริโภคอย่างยั่งยืนสำหรับหมู่บ้านหัตถกรรม

Kinhtedothi - เมื่อเช้าวันที่ 28 ตุลาคม กรมอุตสาหกรรมและการค้า ฮานอย จัดพิธีเปิด "สัปดาห์แห่งการเชื่อมโยงห่วงโซ่การผลิตและการบริโภคที่ยั่งยืนสำหรับหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมในปี 2024 เครือข่ายการเชื่อมโยงความร่วมมือด้านการผลิตและการบริโภคที่ยั่งยืนในห่วงโซ่การผลิตของผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมและ OCOP"

ภายในโครงการมีบูธและพื้นที่จัดแสดงจำนวน 133 บูธ แนะนำสินค้าจากสถานประกอบการผลิตและการค้า สินค้าหมู่บ้านหัตถกรรมพื้นบ้าน และสินค้า OCOP ให้นักท่องเที่ยวได้เยี่ยมชมและช้อปปิ้ง รวมถึงกิจกรรมจัดแสดงและส่งเสริมการขายผลิตภัณฑ์; การมอบรางวัลให้แก่สถานประกอบการที่ได้รับสถานะการผลิตและการบริโภคที่ยั่งยืน การจัดพิธีลงนามความร่วมมือด้านห่วงโซ่การผลิตและการบริโภคสีเขียว

ผู้บริโภคเรียนรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรมในพิธีเปิด ภาพ : ฮ่วยนาม

นายฮวง มินห์ แลม ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมและที่ปรึกษาเพื่อการพัฒนาอุตสาหกรรม (กรมอุตสาหกรรมและการค้าฮานอย) กล่าวในพิธีเปิดว่า ฮานอยมีอาชีพดั้งเดิม 47 อาชีพ จากทั้งหมด 52 อาชีพในประเทศ ด้วยหมู่บ้านหัตถกรรมและหมู่บ้านที่มีงานหัตถกรรม 1,350 แห่ง ปัจจุบันกรุงฮานอยมีหมู่บ้านหัตถกรรมและหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมที่ได้รับการรับรอง 305 แห่งใน 23 เขต ตำบล และเทศบาล

ในยุคปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์จากหมู่บ้านหัตถกรรมของฮานอยจำนวนมากถูกส่งออกไปยังตลาดที่มีคุณภาพสูง เช่น ญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป ดูไบ รวมถึงบางประเทศในเอเชียและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ สัปดาห์แห่งการเชื่อมโยงห่วงโซ่การผลิตและการบริโภคที่ยั่งยืนสำหรับหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมในปี 2567 เป็นส่วนหนึ่งของชุดกิจกรรมภายใต้โครงการปฏิบัติการแห่งชาติด้านการผลิตและการบริโภคที่ยั่งยืนในช่วงปี 2564-2573 ของ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า

กรมอุตสาหกรรมและการค้าฮานอยมอบรางวัลให้กับสถานประกอบการที่ได้รับรางวัลการผลิตและการบริโภคอย่างยั่งยืน ภาพ : ฮ่วยนาม

ผ่านการจัดโครงการนี้ ภาคอุตสาหกรรมและการค้าของฮานอยรักษาและส่งเสริมการผลิตและธุรกิจ ส่งเสริมและดูแลรักษาอุตสาหกรรมแบบดั้งเดิมเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืนและมั่นคง พร้อมกันนี้สนับสนุนการผลิตและการจัดตั้งธุรกิจผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิม ผลิตภัณฑ์ OCOP เช่น งานปัก เซรามิก หวาย ผ้าไหม อ่าวหญ่าย งานช่างไม้ การแปรรูปอาหาร... เพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ เชื่อมโยงอย่างยั่งยืนเพื่อใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิผล ลดการสร้างขยะ ส่งเสริม เศรษฐกิจ หมุนเวียนและการพัฒนาที่ยั่งยืน

“การจัดทำโครงการเพื่อเชื่อมโยงห่วงโซ่การผลิตและการบริโภคอย่างยั่งยืนสำหรับหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมถือเป็นความมุ่งมั่นของกรุงฮานอยที่จะสนับสนุนและอยู่เคียงข้างธุรกิจในการขจัดความยากลำบากและส่งเสริมการผลิตและกิจกรรมทางธุรกิจอย่างแข็งขันและเชิงรุกอยู่เสมอ” นายแลมเน้นย้ำ

สัปดาห์แห่งการเชื่อมโยงห่วงโซ่การผลิตและการบริโภคที่ยั่งยืนสำหรับหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมจัดขึ้นระหว่างวันที่ 28 ตุลาคมถึง 3 พฤศจิกายน 2567

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-ket-noi-chuoi-san-xuat-tieu-dung-ben-vung-cho-lang-nghe.html