จำกัดการใช้สารกำจัดศัตรูพืชในการผลิตทางการเกษตร

สารกำจัดศัตรูพืชมีบทบาทสำคัญในการผลิต ทางการเกษตร ช่วยเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร อย่างไรก็ตาม การใช้สารกำจัดศัตรูพืชอย่างไม่เหมาะสม การไม่ปฏิบัติตามระยะเวลาที่กำหนด และการทิ้งบรรจุภัณฑ์อย่างไม่เป็นระเบียบหลังการใช้งาน ล้วนเป็นปัจจัยที่ก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมและเป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้คน ด้วยเหตุนี้ หน่วยงานท้องถิ่นจึงได้ส่งเสริมการสร้างความตระหนักรู้แก่ประชาชนอย่างแข็งขัน เพื่อจำกัดการใช้สารกำจัดศัตรูพืช และเพื่อการเก็บรวบรวมและกำจัดบรรจุภัณฑ์สารกำจัดศัตรูพืชอย่างถูกต้อง

ชาวบ้านในตำบลวิงห์ฮุง (อำเภอวิงห์ล็อก) ใช้สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพในการดูแลพืชผลทางการเกษตร

ในตำบลเจื่องซวน (อำเภอโถซวน) แตงกวาเป็นพืช เศรษฐกิจ ที่มีมูลค่าสูงและเหมาะสมกับลักษณะดินในท้องถิ่น ทำให้มีการปลูกแตงกวาอย่างหนาแน่นในพื้นที่เกือบ 60 เฮกตาร์ เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงและมีลักษณะที่สวยงาม เกษตรกรต้องใช้ปุ๋ยและยาฆ่าแมลงตลอดกระบวนการเพาะปลูก ตั้งแต่การกระตุ้นการติดผลไปจนถึงการควบคุมศัตรูพืชและโรค เนื่องจากแตงกวาเป็นพืชที่ออกผลต่อเนื่องและเก็บเกี่ยวเป็นชุดๆ ด้วยเหตุนี้ เจ้าหน้าที่ด้านการเกษตรจากคณะกรรมการประชาชนตำบลและสหกรณ์บริการการเกษตรแตงกวาโถซวนจึงได้ให้คำแนะนำแก่เกษตรกรเกี่ยวกับการประยุกต์ใช้วิธีการทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคในการเพาะปลูก การควบคุมศัตรูพืช และการใช้ยาฆ่าแมลงอย่างเหมาะสมและจำกัดปริมาณ ปฏิบัติตามมาตรการกักกันอย่างเคร่งครัด... นางสาวตรินห์ ถิ เถา ชาวบ้านหมู่บ้านลองลินห์ งอไอ 1 กล่าวว่า “เราได้รับคำแนะนำให้ใช้ยาฆ่าแมลงจากรายการที่อนุญาต ซึ่งมีความเป็นพิษต่อมนุษย์น้อยกว่า โดยให้ความสำคัญกับการใช้ยาฆ่าแมลงชีวภาพที่มีระยะเวลาการย่อยสลายเร็วและระยะเวลากักกันสั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงกลางถึงปลายฤดูกาล เมื่อพืชออกดอกและติดผล และมีการเก็บเกี่ยวอย่างต่อเนื่อง เรามักพบศัตรูพืชและโรคต่างๆ เช่น โรคราแป้ง เพลี้ยขาว หนอนชอนใบ... ซึ่งส่งผลกระทบต่อผลผลิต อย่างไรก็ตาม เราจะใช้ยาฆ่าแมลงจากสมุนไพร ชีวภาพ และสารเคมีรุ่นใหม่เฉพาะเมื่อมีศัตรูพืชและโรคเกิดขึ้นและสร้างความเสียหายในระดับสูงเท่านั้น”

ปัจจุบัน สารกำจัดศัตรูพืชถือเป็นปัจจัยหลักในการควบคุมและป้องกันศัตรูพืชและโรคต่างๆ อย่างไรก็ตาม หากคุณภาพไม่เป็นไปตามข้อกำหนดและผู้ผลิตใช้ไม่ถูกต้อง สารกำจัดศัตรูพืชอาจส่งผลเสียต่อสิ่งแวดล้อม พืชผล และสุขภาพของมนุษย์ ลดคุณภาพและความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สารกำจัดศัตรูพืชสามารถฆ่าทั้งแมลงที่เป็นประโยชน์และจุลินทรีย์ ทำให้เกิดสภาวะที่เอื้อต่อการพัฒนาและแพร่กระจายของโรคได้เร็วขึ้น ด้วยเหตุนี้ นอกจากการส่งเสริมการใช้สารกำจัดศัตรูพืชอย่างถูกต้องแล้ว ตั้งแต่ปี 2561 เป็นต้นมา กรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพืชจังหวัด แทงฮวา ได้ร่วมมือกับอำเภอต่างๆ เช่น อำเภอเถียวฮวา อำเภอหวงฮวา อำเภอกวางซวง อำเภอกำทุย เป็นต้น เพื่อดำเนินโครงการใช้สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพทดแทนสารเคมีกำจัดศัตรูพืชในผักและผลไม้

ในตำบลฟู่ล็อค (อำเภอเฮาล็อค) สหกรณ์บริการการเกษตรฟู่ล็อคได้จัดตั้งพื้นที่เพาะปลูกผักเฉพาะทางและเชื่อมโยงกับธุรกิจจัดจำหน่ายสินค้าหลายแห่ง นายหวง วัน โต๋น ผู้อำนวยการสหกรณ์บริการการเกษตรฟู่ล็อค กล่าวว่า “บนพื้นที่ 200 เฮกเตอร์ สหกรณ์ได้เชื่อมโยงกับเกษตรกรเพื่อรับประกันการจัดจำหน่ายสินค้า โดย 40 เฮกเตอร์ผลิตตามมาตรฐาน VietGAP พืชที่ปลูกในพื้นที่เพาะปลูกเฉพาะทางนี้ส่วนใหญ่ได้แก่ ข้าวโพดหวาน มันฝรั่ง ถั่วเหลือง ผักโขม เป็นต้น ในระหว่างการผลิต สหกรณ์จะเน้นการแนะนำเกษตรกรให้ใช้กรรมวิธีแบบดั้งเดิมเพื่อลดการใช้สารกำจัดศัตรูพืช หรือหากใช้ก็ควรให้ความสำคัญกับการใช้สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพเพื่อรักษาสิ่งแวดล้อม”

การใช้สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพในการเพาะปลูกพืช โดยเฉพาะพืชที่อ่อนแอต่อศัตรูพืชและโรค เช่น ผักและผลไม้ จะให้ผลลัพธ์ที่มีประสิทธิภาพสูง เนื่องจากสารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพไม่ทิ้งสารตกค้างในผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ปลอดภัยต่อผู้ผลิตและผู้บริโภค ย่อยสลายได้อย่างรวดเร็วในธรรมชาติ และมีระยะเวลาการหยุดใช้สั้น สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพไม่ได้กำจัดศัตรูพืชหรือโรคทั้งหมด แต่จะช่วยลดความรุนแรงของศัตรูพืชและโรคให้อยู่ต่ำกว่าระดับที่ก่อให้เกิดความเสียหาย โดยไม่ก่อให้เกิดการดื้อยา ดังนั้นจึงไม่ส่งผลกระทบต่อความหลากหลายทางชีวภาพในระบบนิเวศทางการเกษตร

ประสิทธิภาพของสารกำจัดศัตรูพืชต่อพืชผลนั้นเป็นสิ่งที่ปฏิเสธไม่ได้ ดังนั้น หน่วยงานท้องถิ่นจึงจำเป็นต้องจัดทำรายชื่อและที่อยู่ของธุรกิจที่น่าเชื่อถือซึ่งจำหน่ายสารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพให้แก่ประชาชน เพื่อป้องกันการซื้อผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐาน และเพื่อให้มั่นใจว่ามีการปฏิบัติตามระยะเวลาการหยุดใช้ที่เหมาะสม นอกจากนี้ จำเป็นต้องส่งเสริมความตระหนักรู้เกี่ยวกับสารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพ เสริมสร้างการจัดอบรมเกี่ยวกับการจัดการศัตรูพืชแบบบูรณาการสำหรับพืชผลแก่บุคลากรผู้เชี่ยวชาญและเกษตรกร เทคนิคการใช้สารกำจัดศัตรูพืชและการผลิตผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัย และการเข้าถึงเทคนิคใหม่ๆ เพื่อก้าวไปสู่การผลิตที่ปราศจากสารกำจัดศัตรูพืช ควบคู่ไปกับการขยายพื้นที่การผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัยและสร้างความเชื่อมโยงด้านการผลิตกับธุรกิจต่างๆ เพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์

ข้อความและภาพถ่าย: เลอ ง็อก

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/han-che-su-dung-thuoc-bao-ve-thuc-vat-trong-san-xuat-nong-nghiep-237788.htm