Bohee นักท่องเที่ยวหญิงชาวเกาหลี เดินทาง ไปเวียดนามเมื่อเร็วๆ นี้ โดยได้สำรวจสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ มากมาย เช่น ฮานอย ซาปา (ลาวไก) นาตรัง (คานห์ฮวา)...
ก่อนหน้านี้ โบฮีเคยไปเยือนดานังมาแล้ว 5 ครั้ง เพราะหลงใหลในทิวทัศน์และ อาหาร ท้องถิ่น ดังนั้น เมื่อกลับมาเวียดนามครั้งนี้ นักท่องเที่ยวสาวชาวเกาหลีและโจ แฟนหนุ่มของเธอจึงอยากใช้เวลาสำรวจสถานที่ท่องเที่ยวอื่นๆ ที่น่าสนใจอีกมากมาย
ฮานอย เป็นสถานที่แรกที่พวกเขาแวะในระหว่างการเดินทาง
โบฮีเปิดเผยว่าสองเมนูที่เธออยากลองที่สุดเมื่อมาเยือนเมืองหลวงคือเฝอและกาแฟไข่ ในบรรดาเมนูเหล่านี้ กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่เธอ “คลั่งไคล้” มาก ถึงขนาดที่ทุกครั้งที่มาเวียดนาม เธอจะดื่มวันละสองแก้ว
“ฉันชอบรสชาติกาแฟเวียดนามมาก ดังนั้นทุกครั้งที่ฉันเดินทางมาที่นี่ ฉันจะมองหาร้านกาแฟดีๆ ที่จะมาเพลิดเพลิน” โบฮีกล่าว
นักท่องเที่ยวสาวชาวเกาหลีรายนี้บอกว่ากาแฟไข่ในฮานอยโด่งดังมาก ดังนั้นเมื่อเธอมาถึงที่นี่ เธอจึงมองหาร้านดังที่เชี่ยวชาญด้านการเสิร์ฟเครื่องดื่มชนิดนี้
ร้านอาหารตั้งอยู่บนชั้น 2 ของบ้านเก่าบนถนนฮังบัค เขตฮว่านเกี๋ยม แต่ทางเข้าร้านจากด้านนอกค่อนข้างลำบาก
โบฮีพยายามหาทางเข้าเกือบ 15 นาที แม้จะยืนห่างจากตรอกประมาณสิบเมตร เธอยัง “ชะงักไปสองสามวินาที” เมื่อรู้ตัวว่าต้องเบียดตัวผ่านตรอกแคบๆ ที่กว้างพอให้คนเดินได้แค่คนเดียว แล้วต้องเดินขึ้นบันไดอีกหลายขั้นกว่าจะถึง
“ฉันหลงทางเพราะหาร้านกาแฟนี้ไม่เจอ มันเป็นอัญมณีที่ซ่อนเร้น” เธอกล่าว
ที่ร้านกาแฟ คู่รักคู่นี้สั่งกาแฟนมเย็นสองแก้วและกาแฟไข่หนึ่งแก้ว นักท่องเที่ยวชาวเกาหลีเล่าว่าเมื่อเธอค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับร้านกาแฟ เธอพบว่ามีชาวต่างชาติมาเยี่ยมเยียนมากมาย
หลังจากรอไม่นาน โบฮีและโจก็ได้รับกาแฟที่สั่ง เด็กสาวอดใจรอไม่ไหวและรีบจิบกาแฟไข่แก้วแรกทันที
ดูสิ กาแฟไข่ที่เสิร์ฟในชามน้ำร้อนนี่น่าประทับใจมาก ดูเหมือนว่าผงโกโก้จะถูกโรยลงไป ทำให้รสชาติกาแฟเข้มข้นขึ้นอีก” โบฮีกล่าว
ลูกค้ายังชื่นชมฟองไข่และกาแฟที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว เข้มข้น และหอมกรุ่น แต่เธอไม่ชอบบิสกิตมะพร้าวที่จุ่มลงในกาแฟเพราะมันแข็งไปหน่อย
โบฮีเล่าว่าร้านค่อนข้างเล็ก ทำให้รู้สึกอึดอัดเล็กน้อย เธอสามารถได้ยินเสียงพูดและภาษาต่างๆ มากมายจากผู้คนรอบข้าง อย่างไรก็ตาม นักท่องเที่ยวหญิงก็ยังคงรู้สึกพึงพอใจ เพราะได้ลิ้มรสกาแฟไข่รสเลิศอันเลื่องชื่อ
นอกจากกาแฟไข่แล้ว ระหว่างที่เที่ยวชมฮานอย ทั้งคู่ยังมีโอกาสได้ลิ้มลองอาหารอร่อยๆ อื่นๆ เช่น เฝอเนื้อ ชามะนาว เนื้อย่างกระทะ... หรือเยี่ยมชมทะเลสาบฮว่านเกี๋ยม และสัมผัสประสบการณ์การวาดภาพบุคคลริมถนน...
หลังจากสนุกสนานกันมาหลายวัน โบฮีและแฟนหนุ่มก็ออกเดินทางจากฮานอย เดินทางต่อไปยังซาปา และต่อไปยังนาตรัง เธอยอมรับว่าการเดินทางมาเวียดนามครั้งนี้สนุกกว่า เพราะเธอได้สัมผัสประสบการณ์ที่หลากหลายจากเหนือจรดใต้
ภาพ: บ้องแตงโม

แขกชาวตะวันตกได้ลองชิมเฝอน้ำดิญที่ร้านอาหารเก่าแก่อายุ 60 ปี และได้รับคำชมว่า "สมบูรณ์แบบอย่างเหลือเชื่อ" เฝอนี้ปรุงแบบน้ำดิญ เสิร์ฟพร้อมหัวหอมผสมแทนถั่วงอกหรือซอสเต้าซี่ ราคาชามละ 90,000 ดอง แขกชาวตะวันตกกล่าวว่าราคาค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับราคาทั่วไป แต่ "คุ้มค่าแก่การลิ้มลอง" เพราะรสชาติที่น่าดึงดูด
การแสดงความคิดเห็น (0)