ใช้ประโยชน์จากจุดแข็งของหมู่บ้านหัตถกรรม - เพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ OCOP

ฮานอยเป็นที่ตั้งของสถานที่ท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์ แหล่งโบราณคดี และหมู่บ้านหัตถกรรมมากมาย นับเป็นข้อได้เปรียบของเมืองในการพัฒนาการท่องเที่ยวควบคู่ไปกับการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP ของหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม และสร้างทัวร์เชิงประสบการณ์ที่น่าสนใจให้กับนักท่องเที่ยว

ผู้นำกรมเกษตรและพัฒนาชนบท ฮานอย เยี่ยมชมผลิตภัณฑ์เซรามิกบัตจรัง ภาพ: VGP/Thien Tam

ฮานอยมีหมู่บ้านหัตถกรรมมากกว่า 1,300 แห่ง ถือเป็นเมืองชั้นนำของประเทศในด้านจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามมาตรฐาน OCOP ภายในสิ้นปี พ.ศ. 2567 ทั้งเมืองจะมีผลิตภัณฑ์ OCOP มากกว่า 3,000 รายการที่ได้รับการจัดอันดับ OCOP ตั้งแต่ระดับ 3 ดาวถึง 5 ดาว ผลิตภัณฑ์ OCOP แต่ละชิ้นคือผลึกแห่งความคิดสร้างสรรค์และความสามารถของช่างฝีมือในหมู่บ้านหัตถกรรมแต่ละแห่ง เพื่อส่งเสริมและแนะนำนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ อันจะช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับหมู่บ้านหัตถกรรมของฮานอย

โรงงานฮุยเว้เนมถิญ ในตำบลไดถั่ญ ดำเนินกิจการมาเป็นเวลา 6 ปีแล้ว คุณเหงียน ถิ เว้ เจ้าของโรงงานฮุยเว้เนมถิญ กล่าวว่า ด้วยความมุ่งมั่นในการขยายตลาดและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของโรงงานให้แก่ร้านอาหารที่ให้บริการตามแหล่งท่องเที่ยว ไม่เพียงแต่ในเขตก๊วกโอยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทั่วเมืองอีกด้วย โรงงานแห่งนี้จึงได้เข้าร่วมการจัดประเภทผลิตภัณฑ์และได้รับมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาวในปี พ.ศ. 2567 ซึ่งเป็นพื้นฐานสำคัญสำหรับโรงงานในการขยายการผลิตและสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ อาหาร เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวเมื่อเดินทางมายังท้องถิ่น

เมื่อมาเยือนหมู่บ้านวุ้นเส้นเตินฮวาในช่วงก่อนเทศกาลเต๊ด คุณจะเห็นบรรยากาศที่เร่งรีบและคึกคักของผู้คนในหมู่บ้านที่กำลังเตรียมสินค้าสำหรับเทศกาลเต๊ด ปัจจุบันทั้งตำบลมีครัวเรือนที่ผลิตวุ้นเส้นดองประมาณ 60 ครัวเรือน คุณเดือง ดิง คอย หนึ่งในผู้ที่ประสบความสำเร็จในการนำวุ้นเส้นจากหมู่บ้านโซออกสู่ ตลาดโลก โดยมีตลาดหลัก ได้แก่ เกาหลี อินเดีย ญี่ปุ่น อเมริกา... ทุกปี บริษัทเดือง เคียน โปรดักชั่น เทรด แอนด์ อิมพอร์ต-เอ็กซ์พอร์ต จำกัด สร้างรายได้ให้ประเทศประมาณ 5 ล้านเหรียญสหรัฐ และครองตลาดภายในประเทศ คุณเควน พร้อมด้วยครัวเรือนอีก 60 ครัวเรือนในหมู่บ้านหัตถกรรมแห่งนี้ หวังที่จะเชื่อมโยงหมู่บ้านหัตถกรรมแห่งนี้ให้เป็นจุดหมายปลายทางสำหรับนักท่องเที่ยวที่มาเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์หมู่บ้านหัตถกรรม พร้อมชื่นชมทัศนียภาพของบ้านเกิด เพื่อเผยแพร่และพัฒนาผลิตภัณฑ์วุ้นเส้นให้แพร่หลายยิ่งขึ้น

บ้านชุมชนลางโซ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการพัฒนาการท่องเที่ยวของอำเภอก๊วกโอ๋ย มีชื่อเสียงไปทั่วประเทศในด้านความเก่าแก่ สะท้อนถึงเอกลักษณ์เฉพาะของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเหนือที่นักท่องเที่ยวจำนวนมากต้องการมาเยี่ยมชมและศึกษา นายหว่อง ดั๊ก แลป ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลกงฮวา กล่าวว่า ด้วยความได้เปรียบในระดับภูมิภาคและผลิตภัณฑ์ OCOP ที่หลากหลายและหลากหลายกว่า 170 รายการ ทำให้ที่นี่ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาเยือนดินแดนก๊วกโอ๋ย เพื่อสัมผัสและดื่มด่ำกับธรรมชาติ รวมถึงโบราณวัตถุที่ผุดขึ้นและเสื่อมสลายลงตลอดหลายปีที่ผ่านมา

นางสาวเหงียน ทู จาง หัวหน้าแผนกเศรษฐกิจ อำเภอก๊วกโอ๋ย ประเมินว่า ด้วยโบราณสถานและจุดชมวิวที่มีชื่อเสียงมากมาย อำเภอก๊วกโอ๋ยกำลังจัดทำแผนหลักเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เกี่ยวข้องกับหมู่บ้านหัตถกรรมท้องถิ่นและกิจกรรมการท่องเที่ยวรีสอร์ท

ด้วยข้อได้เปรียบในระดับภูมิภาค ก๊วกโอ๋ยจำเป็นต้องสร้าง "แรงผลักดัน" เพื่อปลุกศักยภาพด้านการท่องเที่ยวของที่นี่ เขตนี้จำเป็นต้องริเริ่มสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ลงทุนทรัพยากรเพื่อบูรณะและบูรณะโบราณสถาน จัดทำทัวร์และเส้นทางท่องเที่ยว และเพิ่มการประชาสัมพันธ์ผ่านช่องทางข้อมูลและแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียต่างๆ เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาเยี่ยมชมและพักผ่อน

เพิ่มมูลค่าหมู่บ้านหัตถกรรม

ผลิตภัณฑ์ OCOP จากหมู่บ้านหัตถกรรมพื้นบ้านไม่เพียงแต่ช่วยพัฒนาเศรษฐกิจท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังมีศักยภาพในการพัฒนาการท่องเที่ยวหมู่บ้านหัตถกรรมอีกด้วย ภาพ: VGP/Thien Tam

ตำบลเตินฝู อำเภอก๊วกโอ๋ย มีงานช่างไม้แบบดั้งเดิมของเยนกวนที่มีชื่อเสียงในด้านผลิตภัณฑ์ไม้อันประณีต โดยเชี่ยวชาญด้านเตียงไม้โรสวูด ตู้ ตู้ งานศิลปะไม้ และการสร้างวัดและเจดีย์ที่ต้องใช้ทักษะขั้นสูง นับตั้งแต่การดำเนินโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ ทั่วทั้งตำบลมีผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรมมากกว่า 30 รายการ ตั้งแต่ระดับ 3-4 ดาว ช่วยให้หมู่บ้านหัตถกรรมแห่งนี้เป็นที่รู้จักของผู้คนจำนวนมาก คุณหว่างโดวน์ฮัว ประธานสมาคมหมู่บ้านช่างไม้เยนกวน กล่าวว่า: เพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวหมู่บ้านหัตถกรรมควบคู่ไปกับการปรับปรุงภูมิทัศน์และสิ่งแวดล้อม ชุมชนเตินฝูยังพยายามสร้างจุดจัดแสดงเพื่อแนะนำผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรม OCOP เพื่อสร้างสถานที่สำหรับการท่องเที่ยว ช้อปปิ้ง และสัมผัสประสบการณ์ใหม่ๆ ให้กับนักท่องเที่ยว

เนื่องจากเป็นดินแดนแห่งงานหัตถกรรมหลายร้อยชิ้น อำเภอเทืองตินจึงมุ่งมั่นที่จะให้การดำเนินโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์เป็นโอกาสในการวางแผนและพัฒนาการพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมของท้องถิ่น นายบุ่ย กง แถน รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอเทืองติน กล่าวว่า หลังจากดำเนินโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์มาเป็นเวลา 4 ปี อำเภอเทืองตินมีผลิตภัณฑ์ 180 ชนิดที่ตรงตามมาตรฐาน OCOP ตั้งแต่ระดับ 3 ถึง 4 ดาว ในปี พ.ศ. 2567 อำเภอเทืองตินจะประเมินและจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 48 ชนิดในทุกสาขา โดยส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและหมู่บ้านหัตถกรรม

นายโง วัน โงน รองหัวหน้าสำนักงานประสานงานพัฒนาชนบทใหม่ฮานอย กล่าวว่า ภายในสิ้นปี พ.ศ. 2567 กรุงฮานอยได้ประเมินและจัดประเภทผลิตภัณฑ์ OCOP กว่า 3,000 รายการ ตั้งแต่ระดับ 3 ดาวไปจนถึง 5 ดาว นอกจากนี้ ฮานอยยังได้เปิดจุดแนะนำและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP มากกว่า 100 จุด โดยจุด OCOP มากกว่า 20 จุดเชื่อมโยงกับหมู่บ้านท่องเที่ยวและหมู่บ้านหัตถกรรม เพื่อสร้างจุดเด่นในการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเฉพาะทางและหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมของแต่ละท้องถิ่น

ควบคู่ไปกับการประเมินและจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์ OCOP ฮานอยยังมุ่งเน้นไปที่การสร้างศูนย์ออกแบบสร้างสรรค์ 10 แห่ง แนะนำและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP ในหมู่บ้านหัตถกรรมที่ดำเนินงานอย่างมีประสิทธิผลเพื่อแนะนำและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องกับมรดกทางวัฒนธรรมทางประวัติศาสตร์และดั้งเดิม และเพิ่มการมีส่วนร่วมของผู้คน ช่างฝีมือ และหน่วยงานและธุรกิจให้สูงสุด

โครงการ "หนึ่งชุมชน หนึ่งผลิตภัณฑ์" ริเริ่มและดำเนินการโดยกรุงฮานอย โดยมุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากทรัพยากร วัฒนธรรม และแรงงานในพื้นที่ชนบท เพื่อสร้างรายได้ แก้ปัญหาการจ้างงานให้กับประชาชน และพัฒนาอย่างยั่งยืน การพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมที่เชื่อมโยงกับโครงการหนึ่งชุมชน หนึ่งผลิตภัณฑ์ และการส่งเสริมกิจกรรมการท่องเที่ยวหมู่บ้านหัตถกรรม จะช่วยเพิ่มมูลค่าและรายได้ รวมถึงยกระดับแบรนด์สินค้าหมู่บ้านหัตถกรรม ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้มาเยือนและจับจ่ายซื้อของในเมืองหลวงอายุนับพันปีแห่งนี้