ชาวสวนในนครโฮจิมินห์ทุ่มเงินหลายล้านจ้างคนไปเก็บใบไมในช่วงเทศกาลเต๊ต

Nhà vườn ở TPHCM chi tiền triệu thuê người lặt lá mai dịp Tết - 1

เมื่อเหลือเวลาอีกกว่า 10 วันก่อนถึงวันตรุษจีนปี 2567 เจ้าของสวนแอปริคอตจำนวนมากในนครโฮจิมินห์ต่างทุ่มเงินหลายล้านเพื่อจ้างคนงานตามฤดูกาลมาเก็บใบแอปริคอต นี่เป็นงานบังคับสำหรับชาวสวนแอปริคอตเพื่อให้ดอกไม้บานทันเทศกาลตรุษจีน

Nhà vườn ở TPHCM chi tiền triệu thuê người lặt lá mai dịp Tết - 2

ผู้สื่อข่าวรายงานจาก ตำบลด่านตรี ว่า มีคนราว 20 คน กำลังทำงานเก็บใบไหมที่สวนตู้สังใหม่ (อำเภอฮอกมอน) ทราบกันดีว่าคนส่วนใหญ่เป็นคนงานท้องถิ่นที่ทำงานตามฤดูกาลเพื่อหารายได้พิเศษ

Nhà vườn ở TPHCM chi tiền triệu thuê người lặt lá mai dịp Tết - 3

งานเริ่มตั้งแต่เช้าและสิ้นสุดในช่วงบ่าย คนเหล่านี้จะได้รับเงินจากเจ้าของสวนวันละ 350,000 - 500,000 ดอง

Nhà vườn ở TPHCM chi tiền triệu thuê người lặt lá mai dịp Tết - 4

งานนี้ง่ายแต่ต้องใช้ความพิถีพิถันและมีสมาธิสูง เพื่อหลีกเลี่ยงการหักกิ่งหรือดอกตูมร่วงขณะเก็บใบไม้

Nhà vườn ở TPHCM chi tiền triệu thuê người lặt lá mai dịp Tết - 5

สำหรับต้นไม้ที่สูงเกินกว่า 2 เมตร คนเก็บลูกพลัมต้องใช้บันไดในการยืนเก็บใบทั้งหมดที่อยู่ด้านบน

Nhà vườn ở TPHCM chi tiền triệu thuê người lặt lá mai dịp Tết - 6

นายเหงียน ฮวง ซาง (อายุ 43 ปี เจ้าของสวนแอปริคอตตูซาง) กล่าวว่า เมื่อเร็วๆ นี้ มีผลิตภัณฑ์สเปรย์ชนิดหนึ่งที่ทำให้ต้นไม้ผลัดใบได้เองวางจำหน่ายในท้องตลาด การทำเช่นนี้จะช่วยประหยัดเงินในการจ้างคนมาเก็บใบไม้ แต่จะส่งผลถึงอายุยืนยาวและสุขภาพของต้นไม้ไม่มากก็น้อย ในสวนมีต้นแอปริคอตมากกว่า 1,000 ต้น การพ่นสารเคมีเพื่อให้ใบร่วงโดยธรรมชาติมีค่าใช้จ่ายเพียงประมาณ 1 ล้านดอง แต่คุณซางยังคงเลือกที่จะจ้างคนมาเก็บใบด้วยค่าใช้จ่ายมากกว่า 10 ล้านดองสำหรับสวนแอปริคอตทั้งหมดของเขา

“ผมให้ความสำคัญกับธุรกิจเป็นอันดับแรก หลังจากขายต้นไม้ให้ลูกค้าในช่วงเทศกาลตรุษจีน ผมต้องแน่ใจว่าต้นไม้เหล่านี้จะยังใช้ได้ในปีหน้าและปีต่อๆ ไป นอกจากนี้ ทุกปีในช่วงเทศกาลตรุษจีน เพื่อนบ้านของผมจะมาที่นี่เพื่อขอใบไม ผมยังสร้างเงื่อนไขให้พวกเขาทำเช่นเดียวกัน เพื่อหารายได้พิเศษเล็กๆ น้อยๆ ในช่วงเทศกาลตรุษจีน” ซางเล่า

Nhà vườn ở TPHCM chi tiền triệu thuê người lặt lá mai dịp Tết - 7

การเด็ดดอกแอปริคอตกระถางใหญ่หนึ่งกระถางมักต้องใช้คน 2 ถึง 4 คนในการทำ และการเด็ดดอกแอปริคอตหนึ่งกระถางใช้เวลาประมาณ 15 ถึง 30 นาที

Nhà vườn ở TPHCM chi tiền triệu thuê người lặt lá mai dịp Tết - 8

“ฉันทำอาชีพนี้มาเป็นเวลา 20 กว่าปีแล้ว ฉันอายุ 70 กว่าแล้ว และยังมีงานทำเพื่อหารายได้อีก ฉันมีความสุขมาก” นางตงหง็อกไล (อายุ 71 ปี) กล่าว

Nhà vườn ở TPHCM chi tiền triệu thuê người lặt lá mai dịp Tết - 9

เพื่อให้มีเวลาพักรับประทานอาหารกลางวัน คนส่วนใหญ่ที่ทำงานที่นี่มักจะนำอาหารกลางวันมาทานเอง “เมื่อคืนฉันหุงข้าวที่บ้านและนำมาทานเป็นมื้อเที่ยง หลังจากรับประทานอาหารเสร็จ ฉันก็พักผ่อน จากนั้นจึงกลับไปทำงาน” นางสาว Truong Thi Diem (อายุ 48 ปี) กล่าว

Nhà vườn ở TPHCM chi tiền triệu thuê người lặt lá mai dịp Tết - 10

นางสาวเหงียน ทิ หง็อก เล (อายุ 58 ปี) กล่าวว่าเธอทำงานเป็นคนงานตามฤดูกาลมานานกว่า 20 ปีแล้ว ทุกครั้งที่เท็ดเข้ามาหา เธอจะเดินไปจากสวนแอปริคอตหนึ่งไปยังอีกสวนหนึ่งเพื่อขอความช่วยเหลือในการเก็บใบ หลังเทศกาลตรุษจีน นางสาวเลยังคงทำงานที่โรงงานผลิตยาสูบ

“งานนี้ก็แบบนี้แหละค่ะ จ้างทำอะไรก็ทำ ขอแค่ได้เงินและไม่ผิดกฎหมายก็พอ ตอนอายุเท่านี้แล้วจะทำอะไรได้อีกคะ” นางสาวเลกล่าว

Nhà vườn ở TPHCM chi tiền triệu thuê người lặt lá mai dịp Tết - 11

ที่สวนแอปริคอตเซาไฮ (เมืองทูดึ๊ก) ปีนี้เนื่องจากปัญหา เศรษฐกิจ เจ้าของสวนจึงจ้างคนมาเก็บใบแอปริคอตเพียง 10 คนเท่านั้น

คุณฮวีญ วัน ไฮ เจ้าของสวนแอปริคอต ซาว ไฮ เปิดเผยว่า เนื่องจากปัญหาเศรษฐกิจ ทำให้ราคาแอปริคอตลดลงมากกว่าร้อยละ 30 เมื่อเทียบกับปีก่อนๆ ดังนั้น เจ้าของสวนจึงจ้างเพียงคนรู้จักและเพื่อนบ้านมาเก็บใบแอปริคอตเท่านั้น เมื่อปีที่แล้วสวนแอปริคอตของนายไห่ต้องจ้างคน 30-40 คนมาทำงานให้เสร็จ

Nhà vườn ở TPHCM chi tiền triệu thuê người lặt lá mai dịp Tết - 12

เพื่อให้ดอกแอปริคอตบานทันเทศกาลตรุษจีน คนงานในสวนของนายไห่ต้องทำงานนอกเวลาในตอนกลางคืน

Nhà vườn ở TPHCM chi tiền triệu thuê người lặt lá mai dịp Tết - 13

โดยปกติแล้วงานเก็บใบไหมจะใช้เวลาเพียงไม่กี่วันถึงหนึ่งสัปดาห์เท่านั้น เนื่องจากสภาพอากาศในนครโฮจิมินห์ร้อน งานนี้จึงมักจะเสร็จค่อนข้างดึก ในบางพื้นที่ที่มีอากาศเย็น งานนี้มักจะเริ่มในช่วงปลายเดือนพฤศจิกายน

ลิงค์ที่มา