ชาวสวนในนครโฮจิมินห์ทุ่มเงินหลายล้านจ้างคนมาเก็บใบไมในช่วงเทศกาลเต๊ด

Nhà vườn ở TPHCM chi tiền triệu thuê người lặt lá mai dịp Tết - 1

เหลือเวลาอีกกว่า 10 วันก่อนถึงวันตรุษจีนปี 2024 เจ้าของสวนแอปริคอตหลายรายในนครโฮจิมินห์กำลังทุ่มงบประมาณหลายล้านเพื่อจ้างคนงานตามฤดูกาลมาเก็บใบแอปริคอต ซึ่งเป็นงานบังคับสำหรับชาวสวนแอปริคอต เพื่อให้ดอกแอปริคอตบานทันเทศกาลตรุษเต๊ต

Nhà vườn ở TPHCM chi tiền triệu thuê người lặt lá mai dịp Tết - 2

ผู้สื่อข่าว แดนตรี รายงานว่า มีคนทำงานเก็บใบไมที่สวนตูซางไม (อำเภอฮอกมอน) ประมาณ 20 คน เป็นที่ทราบกันว่าคนเหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นคนงานตามฤดูกาลในพื้นที่เพื่อหารายได้เสริม

Nhà vườn ở TPHCM chi tiền triệu thuê người lặt lá mai dịp Tết - 3

งานจะเริ่มตั้งแต่เช้าตรู่และสิ้นสุดในช่วงบ่ายแก่ๆ คนเหล่านี้จะได้รับค่าจ้างจากเจ้าของสวนวันละ 350,000 - 500,000 ดอง

Nhà vườn ở TPHCM chi tiền triệu thuê người lặt lá mai dịp Tết - 4

งานนี้เป็นงานง่ายแต่ต้องใช้ความพิถีพิถันและสมาธิสูง เพื่อหลีกเลี่ยงการหักกิ่งหรือดอกตูมร่วงขณะเก็บใบไม้

Nhà vườn ở TPHCM chi tiền triệu thuê người lặt lá mai dịp Tết - 5

สำหรับต้นไม้ที่มีความสูงกว่า 2 เมตร ผู้เก็บลูกพลัมต้องใช้บันไดในการยืนเก็บใบไม้ทั้งหมดที่อยู่ด้านบน

Nhà vườn ở TPHCM chi tiền triệu thuê người lặt lá mai dịp Tết - 6

คุณเหงียน ฮวง ซาง (อายุ 43 ปี เจ้าของสวนแอปริคอตตูซาง) กล่าวว่าเมื่อเร็วๆ นี้ มีสเปรย์พ่นใบที่ทำให้ต้นแอปริคอตร่วงเองในท้องตลาด การทำเช่นนี้จะช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายในการจ้างคนมาเก็บใบ แต่ก็ส่งผลต่ออายุและสุขภาพของต้นแอปริคอตไม่มากก็น้อย เนื่องจากมีต้นแอปริคอตมากกว่า 1,000 ต้นในสวน การฉีดพ่นใบเพื่อให้ใบร่วงเองมีค่าใช้จ่ายเพียงประมาณ 1 ล้านดอง แต่คุณซางยังคงเลือกที่จะจ้างคนมาเก็บใบ ซึ่งมีค่าใช้จ่ายมากกว่า 10 ล้านดองสำหรับสวนแอปริคอตทั้งหมดของเขา

“ผมให้ความสำคัญกับธุรกิจเป็นอันดับแรก หลังจากขายต้นไม้ให้ลูกค้าช่วงเทศกาลเต๊ดแล้ว ผมต้องมั่นใจว่าต้นไม้เหล่านี้จะยังใช้ได้ในปีหน้าและปีต่อๆ ไป ยิ่งไปกว่านั้น ทุกปีใกล้เทศกาลเต๊ด เพื่อนบ้านของผมจะมาที่นี่เพื่อขอใบไม ผมก็สร้างเงื่อนไขให้พวกเขาทำเช่นกัน เพื่อหารายได้เสริมเล็กๆ น้อยๆ ในช่วงเทศกาลเต๊ด” ซังเล่า

Nhà vườn ở TPHCM chi tiền triệu thuê người lặt lá mai dịp Tết - 7

การเด็ดดอกแอปริคอตกระถางใหญ่แต่ละกระถางต้องใช้คน 2 ถึง 4 คน ส่วนการเด็ดดอกแอปริคอตกระถางหนึ่งจะใช้เวลาประมาณ 15 ถึง 30 นาที

Nhà vườn ở TPHCM chi tiền triệu thuê người lặt lá mai dịp Tết - 8

“ฉันทำอาชีพนี้มา 20 กว่าปีแล้ว ตอนนี้ฉันอายุ 70 กว่าแล้ว และยังมีงานทำเพื่อหาเงินอีก ฉันมีความสุขมาก” คุณตงหง็อกไหล (อายุ 71 ปี) กล่าว

Nhà vườn ở TPHCM chi tiền triệu thuê người lặt lá mai dịp Tết - 9

เพื่อให้มีเวลาพักกลางวัน คนงานที่นี่ส่วนใหญ่จึงนำอาหารกลางวันมาเอง “เมื่อคืนฉันทำอาหารที่บ้านและนำมาทานเป็นอาหารกลางวันด้วย หลังจากรับประทานอาหารเสร็จ ฉันก็พักผ่อน แล้วจึงกลับไปทำงาน” คุณเจือง ถิ เดียม (อายุ 48 ปี) กล่าว

Nhà vườn ở TPHCM chi tiền triệu thuê người lặt lá mai dịp Tết - 10

คุณเหงียน ถิ หง็อก เล (อายุ 58 ปี) กล่าวว่า เธอทำงานเป็นลูกจ้างตามฤดูกาลมานานกว่า 20 ปี ทุกครั้งที่ใกล้ถึงเทศกาลเต๊ต เธอจะเดินจากสวนแอปริคอตหนึ่งไปยังอีกสวนหนึ่งเพื่อขอทำงานเก็บใบแอปริคอต หลังจากเทศกาลเต๊ต คุณเลยังคงทำงานเป็นลูกจ้างประจำที่โรงงานผลิตยาสูบ

“งานแบบนี้ก็แบบนี้แหละค่ะ จ้างอะไรก็ทำ ขอแค่มีเงิน ไม่ทำผิดกฎหมายก็ทำค่ะ อายุขนาดนี้แล้วจะทำอะไรหาเงินได้อีกคะ” คุณเลกล่าว

Nhà vườn ở TPHCM chi tiền triệu thuê người lặt lá mai dịp Tết - 11

ที่สวนแอปริคอตซาวไห่ (เมืองทูดึ๊ก) ปีนี้เนื่องจากปัญหา เศรษฐกิจ เจ้าของสวนจึงจ้างคนมาเก็บใบแอปริคอตเพียง 10 คนเท่านั้น

คุณหวินห์ วัน ไห่ (เจ้าของสวนแอปริคอตเซาไห่) เล่าว่า เนื่องจากปัญหาเศรษฐกิจ ราคาต้นแอปริคอตจึงลดลงกว่า 30% เมื่อเทียบกับปีก่อนๆ คนสวนจึงจ้างเพียงคนรู้จักและเพื่อนบ้านมาเก็บใบแอปริคอต ปีที่แล้ว สวนแอปริคอตของคุณหวินห์ต้องจ้างคนงาน 30-40 คนเพื่อเก็บใบแอปริคอตให้เสร็จ

Nhà vườn ở TPHCM chi tiền triệu thuê người lặt lá mai dịp Tết - 12

เพื่อให้ดอกแอปริคอตบานทันเทศกาลตรุษจีน คนงานในสวนของนายไห่ต้องทำงานนอกเวลาในตอนกลางคืน

Nhà vườn ở TPHCM chi tiền triệu thuê người lặt lá mai dịp Tết - 13

โดยปกติแล้วการเก็บใบไมจะใช้เวลาเพียงไม่กี่วันถึงหนึ่งสัปดาห์ เนื่องจากอากาศร้อนในนครโฮจิมินห์ งานนี้จึงมักจะเริ่มค่อนข้างดึก ในบางพื้นที่ที่มีอากาศเย็น งานนี้มักจะเริ่มในช่วงปลายเดือนพฤศจิกายน

ลิงค์ที่มา