ด้วยเหตุนี้ Tripadvisor ซึ่งเป็นแพลตฟอร์มข้อมูลการท่องเที่ยวที่ใหญ่ที่สุด ในโลก จึงได้ประกาศรายชื่อร้านอาหารยอดเยี่ยมที่ได้รับรางวัล "Travelers' Choice Award for 2023: Best of the Best Restaurants" ในหมวดร้านอาหารมังสวิรัติ/อาหารจากพืชระดับโลก
ในรายชื่อนี้ เวียดนามมีร้านอาหารเพียงร้านเดียวที่ได้รับเกียรติอยู่ในอันดับที่ 10 ซึ่งก็คือร้านอาหารฮุม
ร้านอาหารมังสวิรัติ Hum มุ่งเน้นสไตล์ การทำอาหาร ที่เน้น "อาหารจากพืชที่สวยงาม"
จากข้อมูลของ Tripadvisor ผลลัพธ์เหล่านี้อิงจากข้อมูลเชิงปริมาณและเชิงคุณภาพจากรีวิวของนักท่องเที่ยวทั่วโลก รางวัลของ Tripadvisor แบ่งออกเป็นเจ็ดประเภท ได้แก่ ร้านอาหารหรู ร้านอาหารทั่วไป ร้านอาหารลับ ร้านอาหารมังสวิรัติ ร้านอาหารสำหรับครอบครัว ร้านอาหารสำหรับออกเดท และร้านอาหารทานง่าย
Tripadvisor ระบุว่าผลการจัดอันดับอิงตามคุณภาพและปริมาณของรีวิว จากนักท่องเที่ยว บน Tripadvisor ตั้งแต่วันที่ 1 มิถุนายน 2022 ถึง 31 พฤษภาคม 2023 ร้านอาหารที่ได้รับรางวัลในปีนี้มาจาก 6 ทวีป 58 ประเทศ/ดินแดน และ 478 จุดหมายปลายทางที่แตกต่างกัน ทำให้ได้รายชื่อร้านอาหารที่หลากหลาย
“ธุรกิจที่ได้รับรางวัลแต่ละแห่งได้ผ่านเกณฑ์มาตรฐานด้านความปลอดภัยและความน่าเชื่อถือที่เข้มงวดของเราแล้ว มีเพียงไม่ถึง 1% ของรายชื่อธุรกิจ 8 ล้านแห่งใน Tripadvisor เท่านั้นที่ได้รับรางวัล ‘Best of the Best’ ซึ่งแสดงถึงความเป็นเลิศในระดับสูงสุดในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว” Tripadvisor กล่าวเพิ่มเติม
พื้นที่ว่างที่ Hum.
ตัวแทนจากร้านอาหาร Hum ให้สัมภาษณ์กับ หนังสือพิมพ์ Thanh Nien ว่า ในบริบทที่อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของเวียดนามกำลังเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงมากมายอันเนื่องมาจากการระบาดใหญ่และภาวะเศรษฐกิจที่ยากลำบากในปัจจุบัน การได้รับการยอมรับจากนักท่องเที่ยวต่างชาติผ่านทาง Tripadvisor ถือเป็นการยอมรับที่มีคุณค่าอย่างยิ่งสำหรับทีมงานของร้านอาหาร
“นี่เป็นกำลังใจอย่างยิ่งในการพัฒนาและรักษาคุณภาพการบริการในช่วงเวลาที่ท้าทายเช่นนี้ นี่เป็นครั้งที่สองแล้วที่ร้านฮัมได้รับเกียรติให้ติดอันดับที่ 10 ในบรรดาร้านอาหารมังสวิรัติ/อาหารจากพืชที่ดีที่สุด 25 แห่งทั่วโลก โดยรางวัลแรกได้รับเมื่อเดือนกรกฎาคม 2021” ตัวแทนจากร้านอาหารกล่าว
ก่อนหน้านี้ ร้านอาหารแห่งนี้เป็นหนึ่งในสองร้านอาหารมังสวิรัติในเวียดนามที่ได้รับเกียรติจากมิชลินไกด์ในหมวดกูร์มองด์บิบ (Gourmand Bib)
Tripadvisor ได้รับการยกย่องว่าเป็นแพลตฟอร์มแนะนำการท่องเที่ยวที่ใหญ่ที่สุดในโลก ช่วยให้ผู้คนหลายร้อยล้านคนในแต่ละเดือนกลายเป็นนักเดินทางที่ชาญฉลาด ตั้งแต่การวางแผนและการจอง ไปจนถึงการดำเนินการเดินทาง นักเดินทางทั่วโลกใช้เว็บไซต์และแอป Tripadvisor เพื่อค้นหาที่พัก กิจกรรม และร้านอาหาร โดยอิงจากคำแนะนำจากผู้ที่เคยมาเยือนก่อนหน้านี้
ด้วยรีวิวและความคิดเห็นกว่า 1 พันล้านรายการจากธุรกิจเกือบ 8 ล้านแห่ง นักท่องเที่ยวจึงหันมาใช้ Tripadvisor เพื่อค้นหาข้อเสนอดีๆ ด้านที่พัก จองกิจกรรมต่างๆ สำรองโต๊ะที่ร้านอาหารชั้นเยี่ยม และค้นพบสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจในบริเวณใกล้เคียง Tripadvisor มีให้บริการใน 43 ตลาดและ 22 ภาษา ทำให้การวางแผนการเดินทางเป็นเรื่องง่าย
[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)