Indian Times'a göre, güvenli olmasına rağmen, aç karnına çiğ sarımsak yemek mide ekşimesi gibi mide sorunlarına yol açabilir. Çok fazla tüketmek ise ağız kokusu ve kanama riskinin artması gibi yan etkilere neden olabilir, bu nedenle ölçülü olmak önemlidir.
American Family Physician dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre, bazı kişilerde aç karnına sarımsak yemek sindirim rahatsızlığına neden olabiliyor.
Güvenli olmasına rağmen, aç karnına çiğ sarımsak yemek mide ekşimesi gibi mide sorunlarına yol açabilir.
Fotoğraf: Yapay Zeka
Mide tahrişi . Sarımsaktaki güçlü bileşikler mide zarını tahriş ederek mide ekşimesi, bulantı ve hazımsızlık gibi sorunlara yol açabilir.
Artan asit üretimi . Sarımsak, mideyi daha fazla asit üretmeye teşvik ederek, gastroözofageal reflü hastalığı (GERD) olan kişilerde mide yanması semptomlarını kötüleştirebilir.
İshal. Sarımsaktaki kükürt bileşikleri müshil etkisi göstererek hassas kişilerde ishale neden olabilir. Bu durum, özellikle önceden sindirim sorunları yaşayan veya mide-bağırsak rahatsızlığı çeken kişiler için sorun teşkil edebilir.
Sarımsak yemenin faydaları
Diyetinize kolayca dahil edebilirsiniz : Sarımsak, yemeklere lezzet katmanın harika bir yoludur ve özellikle çorba ve soslar olmak üzere çoğu tuzlu yemekle iyi uyum sağlar. Sarımsağı bütün dişlerden toz haline ve takviyelere kadar birçok farklı şekilde kullanabilirsiniz.
Kemik sağlığını iyileştirme : Çalışmalar, sarımsağın özellikle menopoz sonrası kadınlarda osteoporoza yol açan oksidatif stresi azaltabileceğini göstermektedir. Ayrıca diz osteoartriti olan kadınlarda ağrıyı azaltmaya da yardımcı olabilir.
Ağır metalleri arındırma : Sarımsaktaki kükürt bileşikleri, vücudu ağır metal zehirlenmesinin neden olduğu hasardan koruyabilir ve allisin, kandaki ve hayati organlardaki kurşun seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.
Atletik performans : Sarımsak, egzersiz ve kas hasarıyla ilişkili oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olarak atletik performansı potansiyel olarak iyileştirebilir.
Yaşam süresini potansiyel olarak uzatır : Sarımsağın kan basıncı üzerindeki faydalı etkileri ve bulaşıcı hastalıklarla savaşma yeteneği, daha uzun yaşamanıza yardımcı olabilir.
Antioksidan özellikleri : Sarımsak, oksidatif hasarı önlemeye yardımcı olabilecek antioksidanlar içerir ve bu da yaşa bağlı bilişsel gerileme, Alzheimer hastalığı ve bunama riskini azaltır.
Sarımsak, toplam kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.
İllüstrasyon: Yapay Zeka
Kolesterol seviyelerini iyileştirme : Sarımsak, toplam kolesterol ve LDL (kötü) kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olarak kalp hastalığı riskini potansiyel olarak azaltabilir.
Bağışıklık sistemini güçlendirme : Sarımsak özü, bağışıklık sistemini güçlendirerek ve virüslerin hücrelere girmesini potansiyel olarak engelleyerek, nezle de dahil olmak üzere hastalıklardan korunmaya yardımcı olabilir.
Aşırı sarımsak tüketiminin yan etkileri
- Ağız kokusu.
- Göğüste ağrılı yanma hissi.
- Şişkinlik.
- İshal.
- Kanama riski artar.
- Alerjik reaksiyon.
- Ciltte hasar veya tahriş riski.
Bazı kişilerde daha ciddi reaksiyonlar görülebilir, bu nedenle yukarıda belirtilen olası yan etkilerin farkında olmak çok önemlidir.
Kaynak: https://thanhnien.vn/an-toi-khi-bung-doi-co-an-toan-cho-suc-khoe-185250712231225133.htm
Yorum (0)