Вживання великої кількості фруктів та овочів допомагає позбутися безсоння.

Чи існує «натуральне снодійне», яке є дешевим, безпечним і доступним у нашому щоденному раціоні? Вчені вважають, що ключем до успіху є зелені овочі, фрукти та цільнозернові продукти.

Миттєвий зв'язок між їжею та сном

Нове дослідження, проведене вченими з Чиказького медичного університету та Колумбійського університету (США), показало, що збільшення кількості фруктів та овочів у щоденному раціоні допомагає покращити якість сну цієї ночі.

Попередні обсерваційні дослідження показали, що люди, які їдять більше фруктів та овочів, як правило, краще сплять. Однак це вперше, коли чітко продемонстровано часовий зв'язок: дієта протягом одного дня може мати негайний вплив на сон тієї ж ночі.

Дослідники попросили групу з 34 молодих людей пройти опитування щодо харчування та носити трекери сну на зап'ястях, щоб виміряти свої режими сну.

Вчені зосередилися на мірі «фрагментації сну» – як часто людина прокидається або переходить від глибокого до легкого сну протягом ночі.

Результати показали, що люди, які їли більше фруктів, овочів та корисних вуглеводів протягом дня, мали менше перерв у сні та спали глибше та міцніше вночі.

Експерти підрахували, що вживання п'яти чашок фруктів та овочів на день може покращити якість сну до 16% порівняно з людьми, які їдять менше цих продуктів. «Зміни в раціоні можуть бути природним та економічно ефективним способом покращити сон», — сказав співавтор дослідження доктор.

Чому фрукти та овочі допомагають добре спати?

Фрукти та овочі містять складні вуглеводи – цукри, що повільно засвоюються, які допомагають стабілізувати рівень цукру в крові, а також забезпечують організм сировиною для вироблення серотоніну та мелатоніну – двох важливих гормонів, що регулюють циркадні ритми та якість сну.

Крім того, ця група продуктів харчування також багата на вітаміни, мінерали та біологічні сполуки, які допомагають розслабити м’язи, знизити нервову напругу та підтримати природний процес релаксації перед сном.

Як харчуватися без «контрпродуктивності»?

Щоб максимізувати користь від фруктів та овочів, експерти рекомендують вживати їх у першу чергу протягом дня або як вечірній перекус, приблизно за 2 години до сну. Це дає організму час перетравити та засвоїти поживні речовини.

Навпаки, якщо ви їсте занадто близько до сну, особливо якщо це солодкий фрукт з великою кількістю цукру, це може підвищити рівень цукру в крові, що ускладнить вам сон.

Також слід уникати вживання кислих фруктів на ніч, оскільки вони містять багато кислоти, оскільки вони можуть спричинити рефлюкс і порушити сон. Крім того, фрукти з великою кількістю води, такі як кавун, не підходять для вживання перед сном, оскільки вони можуть легко розбудити вас багато разів протягом ночі, щоб піти до туалету.

(В'єтнам+)

Джерело: https://www.vietnamplus.vn/an-nhieu-trai-cay-va-rau-qua-giup-ban-thoat-khoi-chung-mat-ngu-post1061779.vnp