Тиха хвороба вражає 500 мільйонів людей у ​​всьому світі

(Ден Трі) - Остеопороз є основною причиною переломів кісток, зниження рухливості та зниження якості життя у людей похилого віку.

Остеопороз – це тихе, але небезпечне захворювання, особливо поширене серед людей віком від 50 років.

Згідно зі статистикою Міжнародної федерації остеопорозу (IOF), остеопорозом страждає близько 500 мільйонів людей у ​​світі, з яких 21,2% жінок та 6,4% чоловіків віком від 50 років мають це захворювання.

Щороку у світі реєструється 37 мільйонів випадків переломів, пов'язаних з остеопорозом, у людей старше 55 років, що еквівалентно приблизно 70 випадкам щохвилини. За оцінками, 1/3 жінок та 1/5 чоловіків після 50 років зазнають принаймні одного перелому, пов'язаного з остеопорозом.

Остеопороз – це захворювання, яке особливо поширене серед людей старше 50 років, і вражає близько 500 мільйонів людей у ​​всьому світі (ілюстрація: Shutterstock).

Цю інформацію поділився магістр наук, доктор Фам Нгок Оань, завідувач відділу харчування – неінфекційних захворювань Центру контролю та профілактики захворювань міста Хошимін, на засіданні Клубу харчування – неінфекційних захворювань на тему «Харчування для кісток – рішення для підтримки остеопорозу у людей похилого віку» .

Лікар наголосив, що остеопороз є не лише глобальною проблемою, але й викликає особливе занепокоєння у країнах та містах, де швидко старіє населення, таких як Хошимін, де наразі проживає понад 1,5 мільйона людей похилого віку, що становить близько 16% населення.

Це величезний виклик для систем охорони здоров'я та соціального забезпечення, що вимагає комплексних та сталих рішень для покращення якості життя людей похилого віку.

За словами доктора Оаня, для профілактики та підтримки лікування остеопорозу кожній людині потрібен науково розроблений режим харчування. Особливо для людей похилого віку або людей з ризиком захворювань опорно-рухового апарату надзвичайно важливим є доповнення необхідних поживних речовин для підтримки міцності кісткової системи.

Кальцій – це незамінний мінерал, який формує структуру кісток і зубів, допомагає підтримувати стабільну щільність кісток, запобігає остеопорозу та бере участь в інших важливих функціях організму.

Природні джерела кальцію можна знайти в таких продуктах, як молоко, молочні продукти (сир, йогурт), креветки, польовий краб, риба та зелені овочі, такі як амарант, малабарський шпинат, селера...

Магній і фосфор – два важливі мінерали, які допомагають кісткам рости та підтримувати міцну структуру. Ці дві речовини містяться в більшості продуктів харчування, зокрема, у великій кількості в бобах, зернових, молоці, яйцях, яловичині, курці тощо. Фосфору багато в бобах, насінні, зернових, молоці, яйцях та м’ясі.

Вітамін D допомагає збільшити засвоєння кальцію та фосфору через травний тракт та зменшує виведення через нирки. Вітамін D синтезується організмом переважно під впливом сонячного світла, і його можна доповнювати з таких продуктів, як молоко, яєчні жовтки, риб'ячий жир тощо.

Вітамін К допомагає зв'язувати кальцій з кістками та бере участь у процесі згортання крові. Продукти, багаті на вітамін К, це переважно темно-зелені листові овочі, такі як шпинат, бок-чой, капуста кале та броколі. Крім того, вітамін К також міститься в яйцях, м'ясі, оліях, таких як соєва олія, соняшникова олія, олія з виноградних кісточок.

Білок : є важливим компонентом, який допомагає нарощувати м'язи, захищати скелет і зменшувати переломи кісток через втрату м'язів у людей похилого віку. Білок міститься в багатьох м'ясі, рибі, яйцях, молоці, бобових тощо.

Крім того, людям також потрібно відмовитися від звички вживати солону їжу, курити або вести малорухливий спосіб життя. Ці звички з часом непомітно знижують щільність кісток.

Вживання солоної їжі збільшує виведення кальцію з організму через сечу, зменшуючи кількість кальцію, що зберігається в кістках. Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує кожній людині споживати менше 5 г солі на день. Однак у В'єтнамі ця кількість все ще вища і становить 8,4 г/день/особу.

Куріння впливає на засвоєння кальцію, пригнічує активність клітин, що утворюють кістку, та знижує щільність кісткової тканини, що призводить до підвищеного ризику остеопорозу.

Відсутність фізичної активності призводить до послаблення м'язової та кісткової щільності, що призводить до втрати м'язової маси та підвищеного ризику остеопорозу й падінь у людей похилого віку.

Лікар Оанх рекомендує всім регулярно займатися фізичними вправами щонайменше 30 хвилин на день, безперервно 5 днів на тиждень з помірною інтенсивністю та залежно від стану здоров'я, щоб покращити щільність кісток та зменшити ризик остеопорозу.

Джерело: https://dantri.com.vn/suc-khoe/can-benh-tham-lang-anh-huong-500-trieu-nguoi-tren-the-gioi-20250701085934612.htm