Мій момент Тет: Повільне святкування Тет у Нінь Тхуані

Світанок на пляжі Бінь Сон - Нінь Чу

Пляж Бінь Сон - Нінь Чу все такий самий, яким я його знав багато років. Але, повільно йдучи у світанковому світлі, уважно вдивляючись у далечінь, де ліниво пливуть жирні хмари, потім повільно спостерігаючи за кількома човнами, що повертаються до причалу, я раптом відчув щось трохи незвичне, чого ніколи раніше не знав...

Незважаючи на втручання людини, дика природа залишається. Море вигинається в затоку у формі півмісяця, з горами та пагорбами, що височіють, човни погойдуються туди-сюди на пристані, а тут і там на білому піску все ще росте морський шпинат. Морський схил поступово спускається від берега, хвилі лише брижами м’яко підштовхують білу піну до берега, пестячи босі ноги прогулянців...

Дорога паперових квітів, пляж Біньшон - Нінь Чу

Я неквапливо пройшовся стежкою з бугенвілій біля моря, потім пробігся по дрібному білому піску. Повільно зайшов у воду, щоб моє тіло звикло до холоду ранкового моря. Я неквапливо проплив близько десяти гребків і відчув дивне відчуття: поверхня води була прохолодною, але за метр нижче, здавалося, був ще один шар води, трохи прохолодний і заспокійливий.

Це відчуття найяскравіше проявляється, коли я змінюю своє положення на стоячи. Коли я плавно плаваю на спині або лежу нерухомо та розслабляюся, спостерігаючи за човнярами, що ширяють угорі, за світанковим світлом, що пестить мою шкіру, за хмарами, що повільно пливуть повз, я почуваюся комфортно та спокійно, ніби медитую на море, всі мої турботи та печалі зникають.

Цього Тету моя сім'я провела день, досліджуючи Вінь Хай, бо я давно не був у цій затоці, чув, що там зараз багато чого змінилося.

На маршруті Віньхі - Бінь Тьєн

Він справді відрізняється від попереднього, особливо нещодавно відкритий маршрут Віньхі - Бінь Тьєн; один бік - гора, інший - море, крутий і звивистий перевал йде вздовж схилу гори з шарами великого та малого каміння, наваленого один на одного. Краєвиди тут одночасно величні та поетичні. Я знаю, що багато пар обрали цей поетичний маршрут, щоб зняти фільми та зробити фотографії на згадку про важливу подію у своєму житті.

Повторно відвідуючи деякі місця, ми побачили, що краєвиди стали ще кращими завдяки турботі та додаванню туристичних продуктів: відвідування коралів на човні зі скляним дном з додатковою послугою катання на банановому сплаві, що тягнеться швидкісним каное; реєстрація в печері Рай з наметом для відпочинку, захисним залізним мостом для підйому в гори, щоб фотографувати, знімати фільми...

Ханг Рай, Вінь Хь, Нінь Тхуан

Мабуть, найцікавішим досвідом під час цього візиту до Вінь Хю був перетин струмка Ло О, підйом на гори, щоб помилуватися краєвидами згори, поруч із прекрасними скелями в кафе Доай.

Я бачив краєвиди згори з багатьма різними емоціями.

Приїхавши до Дананга , відвідавши Ба На, милуючись краєвидами з кабінки канатної дороги, я відчув себе таким маленьким і крихким посеред гір та лісів.

Їдучи до Далата, дивлячись на вулиці та соснові пагорби з вершини Ланг Біанга, я вважав гірське містечко в тумані таким поетичним.

Цього разу, дивлячись на прекрасний краєвид з високої, вітряної вершини гори Вінь Хь, я відчув, як мій розум заспокоївся, а життя там, унизу, стало таким мирним і тихим!

Після дня огляду визначних пам'яток члени родини втомилися, а в шлунках бурчало, тому на вечерю ми обрали бань шео та бань кан, одну з фірмових страв прибережного регіону.

Млинці тут не великі, не маленькі, гарненькі, як листя водяного гіацинта, випечені на глиняній печі на вугіллі. У стані нетерпіння шлунок бурчить від аромату млинців, що витає в тонкому димку, таке невідкладне бажання насолодитися ними швидше.

Коли торт дістають, він виглядає привабливо, бо всередині цього маленького кола знаходиться суміш свинини, креветок, кальмарів та свіжих паростків квасолі. У складеному вигляді нижня сторона торта темно-жовта.

Бань шео, бань кан Нінь Тхуан

Бань Кан — це невеликий коржик розміром з кришку від чайника, виготовлений з меленого та холодного рису, випікається в глиняній печі гончарного села Бау Трук. Залежно від смаку їдця, коржик начиняють свининою, креветками, кальмарами, яйцями та посипають шаром нарізаної зеленої цибулі, коли його виймають з печі. Я подув на нього та з'їв цей коржик, який був хрустким та ніжним, але все ж мав особливу жувальну текстуру.

Унікальність полягає в тому, що є багато соусів на вибір: рибний соус, рибний соус з лимоном та чилі, рибний соус з арахісом, тушкований рибний соус з цибулею, подається з усілякими сирими овочами. Цю страву потрібно їсти гарячою, з солодким смаком креветок, свіжих кальмарів та хрусткою скоринкою коржа, злегка підгорілою, щоб побачити унікальні бань ксео та бань кан Нінь Тхуан!

Тет – це час для сімейних зустрічей, час для відпочинку після напруженого року, повного заробітку. Але, маючи можливість повільно жити в прохолодній погоді, поетичних та мирних пейзажах та серед веселих людей, я почуваюся розслабленим, умиротвореним та сповненим надії на яскравіший та щасливіший новий рік.

Залишилося 4 дні до завершення конкурсу "Мій момент Тет"

Конкурс «Мої моменти Тет» – це можливість для читачів поділитися найкрасивішими моментами та незабутніми враженнями під час Тет з родичами та друзями.

Кожна стаття повинна містити максимум 1000 слів в'єтнамською мовою та містити фотографії, фотоальбоми або відео.

Учасники конкурсу діляться ідеальними місцями та унікальними краєвидами . Своїми історіями ви допоможете багатьом людям дізнатися про нові краї та місця, які не можна пропустити під час весняних подорожей.

Це може бути стаття, в якій зафіксовано моменти, коли друзі та родичі збираються разом, святкують Тет та веселяться разом.

Це нотатки та розповіді про особистий досвід подорожей та ділових відряджень далеко від дому під час Тет, який ви пережили.

Фотоконкурс, що підкреслює красу місця, місцевості чи регіону, який ви відвідали. Це можливість розповісти про яскраві кольори та прекрасні краєвиди В'єтнаму чи країн, які ви відвідали.

З 25 січня по 24 лютого читачі можуть надсилати свої роботи на адресу khoangkhactet@tuoitre.com.vn.

Очікується, що церемонія нагородження та підбиття підсумків відбудуться у березні 2024 року. Структура призів включає 1 перший приз (15 мільйонів донгів готівкою та подарунками), 2 другі призи (7 мільйонів донгів та подарунки) та 3 треті призи (5 мільйонів донгів та подарунки).

Програму спонсорує HDBank.

Джерело: https://tuoitre.vn/khoanh-khac-tet-cua-toi-cham-cham-don-tet-o-ninh-thuan-20240219204418059.htm