Смачні страви на сімейному обідньому столі змушують горщик рису "зникнути" вмить, один шматочок — і ви підсічете!

GĐXH - Не потрібно бути вибагливим, достатньо кількох смачних страв, щоб зробити сімейну трапезу затишнішою, ароматнішою та змусити всю родину з'їсти цілий горщик рису.

Báo Gia đình và Xã hội•19/08/2025

Не потрібно бути вибагливим, просто за допомогою смачних страв зі звичних інгредієнтів ви можете перетворити щоденні сімейні обіди на привабливі, затишні та сповнені смаку.

Смачна їжа – шлях від кухні до сімейного обіднього столу

В'єтнамська кухня славиться своєю різноманітністю та багатством. Від простих сімейних обідів до розкішних вечірок, кожна страва має свій власний смак, пов'язаний зі спогадами та емоціями. В'єтнамці часто кажуть: «Вживання домашньої їжі зігріває серце на все життя», і це правда, тому що сімейні обіди не лише живлять тіло, а й розвивають емоції.

Пані Мін Хань (32 роки, мешкає в Ханої ) сказала: «Я зайнята на роботі вдень, а вночі мені доводиться готувати для чоловіка та дітей. Іноді я відчуваю тиск. Але замість того, щоб думати про це як про тягар, я вважаю приготування їжі радістю. З кількома звичними інгредієнтами та невеликою різноманітністю вся родина може насолодитися смачною, поживною та затишною стравою».

За словами пані Хань, секрет того, щоб страва завжди була смачною, полягає в балансі: одна пікантна страва (м’ясо, риба чи морепродукти), одна страва або салат із зелених овочів, один освіжаючий суп. І додайте одну тушковану/смажену/запечену страву, щоб змінити смак.

Вона також наголосила: «Найважливіше — це любов, яку ви вкладаєте в кожен прийом їжі. Смачна їжа не тому, що вона вишукана, а тому, що за обіднім столом сидить ваша родина, яка ділиться нею після довгого дня».

Після обміну емоціями, зупинимося на сімейній трапезі – місці, де сходяться смаки та прихильність. Не потрібно делікатесів, лише кілька знайомих смачних страв, трапеза стала зв’язком, де вся родина може зібратися, насолодитися та щодня розповідати одне одному історії. Нижче наведено сімейні обіди з безліччю смачних страв, які ми пропонуємо, щоб допомогти читачам вирішити складну проблему питання «що їсти сьогодні».

19 найкращих підносів із понад 60 смачними стравами щодня, які гарантують, що вся родина «з’їсть чистий горщик рису»

Прийом їжі 1

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 2. — Серед смачних страв на цій таці: смажені спринг-роли + варена іпомея + смажені креветки + варена овочева вода + сирі овочі.

Прийом їжі 2

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 3. — Серед смачних страв на цій таці: смажена кольрабі з морквою + смажена риба + суп + сирі овочі + ківі на десерт.

Піднос з їжею 3

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 4. — Серед смачних страв на цій тарілці: кисла рибна голова + томатно-квасолевий соус + тушкована риба + кислий суп + маринований огірок.

Піднос з їжею 4

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 5. — Серед смачних страв на цій таці: варена яловичина, загорнута в листя бетеля + варене м'ясо + смажена картопля + овочевий суп + виноград на десерт.

Піднос з їжею 5

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 6. — Серед смачних страв на цій таці: смажена ковбаса + смажена яловичина з водяною мімозою + сирі овочі + кислий суп.

Піднос з їжею 6

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 7. — Серед смачних страв на цій тарілці: крабовий суп + солоний смажений арахіс + варене м'ясо + смажена риба + смажена шинка + маринована капуста.

Піднос з їжею 7

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 8. — Серед смачних страв на цій тарілці: смажені пельмені + суп із сушених бамбукових пагонів + смажені креветки з часниковим маслом + сирі овочі + маринована капуста.

Лоток з 8 штук

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 9. — Серед смачних страв на цій тарілці: яйця на пару + смажені гриби + овочевий суп з фаршем + хурма.

Лоток з 9 штук

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 10. — Серед смачних страв на цій тарілці: тушкована свинина з перепелиними яйцями + смажена кольрабі з морквою + крабовий суп + манго на десерт.

Лоток з 10 штук

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 11. — Серед смачних страв на цій тарілці: смажена вермішель з морепродуктів + суп з кісток таро + варене м'ясо + сирі овочі.

Піднос з їжею 11

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 12. — Серед смачних страв на цій тарілці: суп із стебел кислого таро + тушкована риба + тушковане м'ясо + смажені паростки квасолі з курячими шлунками + тофу + сирі овочі + гострі паростки бамбука.

Лоток з 12 штук

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 13. — Серед смачних страв на цій тарілці: креветки на пару з лемонграсом + варена зелень + курка, приготована з імбиром + овочевий сік + диня канталупа.

Піднос з їжею 13

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 14. — Серед смачних страв на цій тарілці: риба в томатному соусі + кабачки, приготовані з кістками + виноград.

Піднос з їжею 14

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 15. — Серед смачних страв на цій таці: смажені пагони бамбука + свинячі субпродукти + варений свинячий шлунок + крабовий суп + мариновані баклажани.

Піднос з їжею 15

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 16. — Серед смачних страв на цій тарілці: смажений тофу + смажені курячі шлунки зі сніговим горошком + суп з бамбукових пагонів + кисло-солодкі фрикадельки.

Лоток із 16 штук

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 17. — Серед смачних страв на цій тарілці: тушкована риба + смажене м'ясо + варена іпомея + мариновані баклажани + диня канталупа.

Піднос з їжею 17

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 18. — Серед смачних страв на цій тарілці: Немтхін + смажений шпинат з часником у воді + реберця в кисло-солодкому соусі + солоні інжири + суп з реберця в кислому соусі.

Джерело: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-mon-an-ngon-trong-mam-com-nha-khien-noi-com-bay-mau-trong-tich-tac-an-mot-mieng-la-ghien-172250812225957803.htm