Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

حیرت انگیز طور پر تیز اور آسان، ایئر فریئر کے ساتھ خستہ، مزیدار سور کے گوشت کے چھلکے بنانے کا طریقہ

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội21/09/2024


سور کے گوشت کی چربی بنانے کے لیے ضروری اجزاء

  • 500gr سور کا گوشت کی چربی (تازہ اور مزیدار خنزیر کی چربی کا انتخاب کرنے کے لیے، آپ کو خنزیر کے گوشت کی چربی کا انتخاب کرنا چاہیے جس میں واضح اصلیت، مبہم سفید رنگ، جب دبایا جائے تو اچھی لچک ہو، پتلی یا عجیب بو نہ ہو)۔
  • نمک
  • اوزار: ایئر فریئر
Nguyên liệu làm tóp mỡ bằng nồi chiên không dầu

تلی ہوئی خنزیر کے گوشت کی چربی بنانے کے لیے سور کا گوشت کی اچھی چربی خریدنے کے لیے، سور کے گوشت کی چربی کا انتخاب کریں جس میں واضح اصلیت، مبہم سفید رنگ، دبانے پر اچھی لچکدار، پتلی یا عجیب بو نہ ہو۔

ایئر فریئر کے ساتھ سور کے گوشت کی چھلیاں کیسے بنائیں

مرحلہ 1: چربی تیار کریں۔

جب آپ چکنائی خریدیں تو جلد کو کاٹ دیں، پھر اسے 1 چائے کا چمچ نمک ملا کر پانی سے دھو لیں تاکہ چکنائی صاف ہو اور بدبو نہ ہو۔

دھونے کے بعد، چربی کو نکال کر 1-2 سینٹی میٹر مربع ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ پھر ائیر فریئر میں چربی کو یکساں طور پر ترتیب دیں۔

Sơ chế mỡ

چربی کو 1-2 سینٹی میٹر مربع ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔

A collage of food being cooked  Description automatically generated

پھر ائیر فریئر میں چربی کو یکساں طور پر ترتیب دیں۔

مرحلہ 2: سور کے گوشت کی چربی کو بھونیں۔

آپ اسے ایئر فریئر میں 2 کڑاہی کے اوقات میں تقسیم کرتے ہیں۔ پہلی بار، آپ نے 15 منٹ کے لیے درجہ حرارت کو 180 ڈگری پر سیٹ کیا۔

برتن کو بند کرنے کے بعد، اسے باہر نکالیں اور اچھی طرح ہلائیں تاکہ سور کے گوشت کی چربی کی دوسری فرائینگ زیادہ کرسپی ہو جائے۔

Cách làm tóp mỡ bằng nồi chiên không dầu ngon giòn, nhanh bất ngờ và nhàn tênh - Ảnh 4.

پہلی بار بھوننے کے بعد، اچھی طرح ہلائیں تاکہ دوسری بار سور کا گوشت زیادہ یکساں طور پر تل جائے۔

اس کے بعد آپ 180 ڈگری پر 20 منٹ تک دوسری فرائی کے ساتھ شروع کریں۔

Chiên tóp mỡ bằng nồi chiên không dầu

سور کی چربی کو نکالیں اور دوسری بار 180 ڈگری پر 20 منٹ تک بھونیں۔

مرحلہ 3: ائیر فریئر کے ساتھ تلی ہوئی سور کے چھلکے تیار کر لیں۔

چند منٹوں کے بعد، آپ کے پاس سنہری، خستہ خنزیر کا گوشت ہے۔ ایئر فریئر کے ذریعے، آپ سور کا گوشت بہت جلد بنا سکتے ہیں اور خاص طور پر یہ طریقہ تیل کی مقدار کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، جس سے آپ کو ذہنی سکون ملتا ہے۔

Tóp mỡ giòn rụm

برتن بند ہونے کے بعد، سور کے گوشت کے چھلکے نکال لیں...

Hoàn thành món ăn

... آپ مرچ، لہسن، کیما بنایا ہوا پیاز یا مچھلی کی چٹنی، ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ بھونتے ہیں، یا آپ اسے اکیلے کھاتے ہیں، یہ مزیدار ہے اور چاولوں کے ساتھ اچھا جاتا ہے۔

Tóp mỡ có màu nâu vàng bắt mắt vô cùng

اس بریزڈ سور کے گوشت کی چربی والی ڈش کی تصویر کو دیکھ کر ہی ہم کچن میں جا کر اسے فوراً بنانا چاہتے ہیں۔

برتن کو بند کرنے کے بعد، سور کے گوشت کی چربی کو نکالیں، اسے مرچ، لہسن، کٹی ہوئی پیاز کے ساتھ بھونیں یا مچھلی کی چٹنی، ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ بریز کریں، یا اسے اکیلے کھائیں، یہ مزیدار ہے اور چاول کے ساتھ اچھی طرح سے جاتا ہے۔ برتن کے نچلے حصے میں باقی چربی کو ایک پیالے یا بوتل میں ڈالیں اور اسے دیگر برتن پکانے کے لیے استعمال کریں۔

مزید پڑھیں:



ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-top-mo-bang-noi-chien-khong-dau-ngon-gion-nhanh-bat-ngo-va-nhan-tenh-172240921184836312.htm

تبصرہ (0)

No data
No data

اسی موضوع میں

اسی زمرے میں

20 اکتوبر کو 1 ملین VND کی لاگت والے 'امیر' پھول اب بھی مقبول ہیں۔
ویتنامی فلمیں اور آسکر کا سفر
نوجوان لوگ سال کے سب سے خوبصورت چاول کے موسم میں چیک ان کرنے کے لیے شمال مغرب جاتے ہیں۔
بن لیو میں سرکنڈے کی گھاس کے لیے 'شکار' کے موسم میں

اسی مصنف کی

ورثہ

پیکر

کاروبار

Quang Ngai ماہی گیر کیکڑے کے ساتھ جیک پاٹ مارنے کے بعد روزانہ لاکھوں ڈونگ جیب میں ڈالتے ہیں

موجودہ واقعات

سیاسی نظام

مقامی

پروڈکٹ