طوفان وفا سے بچنے کے لیے دن بھر کے لذیذ خاندانی کھانوں کے لیے تجاویز، صرف ان کو دیکھ کر آپ کچن میں جلدی کرنا چاہتے ہیں

GĐXH - ذیل میں کچھ مزیدار، خوشبودار خاندانی کھانے ہیں جو آپ کے خاندان کو بارش اور طوفانی موسم سے محفوظ طریقے سے گزرنے میں مدد کرنے کے لیے کچھ "ہتھیار" ہیں!

بارش کے دن خاندانی کھانا پہلے سے زیادہ کیوں اہم ہے؟

جولائی 2025 کے آخری دنوں میں جیسے جیسے ٹائفون وِفا ہر جگہ پہنچ رہا تھا، بہت سے خاندانوں نے سرگرمی سے کھانا ذخیرہ کرنے اور گھر پر رہنے کی کوشش کی۔ اس تناظر میں، کوئی بھی چیز گرمجوشی اور خاندانی تعلق نہیں لاتی ہے جیسا کہ ایک لذیذ، آسان طریقے سے تیار کیا جا سکتا ہے۔

چاہے وہ گرم سبزیوں کے سوپ کا پیالہ ہو، نمکین بریزڈ مچھلی کی پلیٹ، یا خوشبودار تلے ہوئے انڈوں کے چند ٹکڑے، سب ایک مانوس، یادگار اور پرامن احساس لاتے ہیں۔ جب باہر بوندا باندی ہوتی ہے تو گھر کا گوشہ اچانک دیگ سے نکلتی چاولوں کی بھاپ کی بدولت آرام دہ ہو جاتا ہے اور سب اکٹھے ہو جاتے ہیں۔

خاندانی کھانا صرف ایک کھانا نہیں ہے، یہ ایک جذباتی تعلق ہے، ایک ایسا کھانا جو طوفانی دن کے بیچ میں تھکاوٹ کو دور کرتا ہے۔ اس آرٹیکل میں، ہم طوفان سے بچنے، وِفا پر مکمل طور پر قابو پانے اور بھرپور ویتنامی ذائقے کے ساتھ اپنے پیارے کے ساتھ پکانے کے لیے 10 خاندانی کھانے تجویز کریں گے۔

طوفانی دنوں میں خاندانی کھانا: آپ کو اور آپ کے اہل خانہ کو طوفان وفا سے نمٹنے میں مدد کرنے کے لیے دل کو گرما دینے والے کھانے کے لیے 10 تجاویز

مزیدار کھانا 1

- تلی ہوئی پھلیاں

- ٹماٹر کی چٹنی پھلیاں

- ٹماٹر کی چٹنی میں میکریل

- کیکڑے اور اسکواش کا سوپ

- اچار والا بینگن

- سفید چاول

شمال میں طوفانی دنوں کے درمیان ایک آرام دہ خاندانی کھانا

مزیدار کھانا 2

- مچھلی کی چٹنی کے ساتھ فرائیڈ چکن ونگز

- خستہ خنزیر کا پیٹ

- اچار والی مولی

- سبزیوں کا سوپ

- سفید چاول

وفا طوفان پناہ گاہ کا کھانا: روایتی ذائقہ، خاندانی محبت سے بھرا ہوا۔

مزیدار کھانا 3

- کٹے ہوئے ساسیج

- سور کا گوشت ساسیج چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹا

ابلی ہوئی کیکڑے

- میٹ بالز اور گائے کے گوشت کے ساتھ ٹماٹر کا سوپ

- اچار والا بینگن

- سفید چاول

- میٹھی ٹینجرین

سرد بارش کے دن کے لیے مزیدار پکوانوں کے ساتھ گھر کا پکا ہوا کھانا

مزیدار کھانا 4

- تلی ہوئی تلپیا۔

- ٹماٹر کی چٹنی میں ٹوفو

- پین میں تلا ہوا گوشت

- کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ تلے ہوئے انڈے

- مالابار پالک کا سوپ

- نمکین بینگن

- سفید چاول

- کیکڑے کے پیسٹ کے ساتھ ابلی ہوئی گوشت

طوفان سے بچنے کے لیے گھر میں رہتے ہوئے سادہ لیکن مکمل خاندانی کھانا

مزیدار کھانا 5

- ابلا ہوا گوبھی

- کیکڑے کے پیسٹ کے ساتھ ابلی ہوئی گوشت

- تلی ہوئی انناس کا گوشت

میٹھی اور کھٹی پسلیاں

- انناس اور کیوی میٹھی

بارش کے موسم کے کھانے پورے خاندان کے بندھن میں مدد کرتے ہیں اور طوفان کے دوران محفوظ رہتے ہیں۔

مزیدار کھانا 6

- پیاز سے میرینیٹ کی ہوئی پھلیاں

- کدو کا سوپ

- گوشت کے ساتھ گوبھی کا رول

- ہلچل تلی ہوئی pupae

- بھنا ہوا گوشت

- سفید چاول

برسات کے موسم میں آسان پکانے والے، غذائیت سے بھرپور خاندانی کھانوں کے لیے تجاویز

مزیدار کھانا 7

- کھٹی پسلیاں اور تارو سوپ

چاول کے نوڈلز کے ساتھ گرے ہوئے اسپرنگ رولز

- گوشت کے ساتھ بریزڈ انڈے

- بریزڈ مچھلی

- تازہ کیکڑے کے ساتھ آم کا ترکاریاں

- نمکین انڈے کے ساتھ کیکڑے

برسات کے دن کھانے کی میز پر مزیدار "قومی" پکوان

مزیدار کھانا 8

- تلی ہوئی اسپرنگ رولس

- تازہ کیکڑے کے ساتھ آم کا سلاد

- کھٹا کلیم سوپ

- ایک مٹی کے برتن میں کالی مرچ کے ساتھ بریزڈ سور کے گوشت کی پسلیاں

- ہری مرچ کے ساتھ بیف اسٹو

- املی کی چٹنی میں جھینگے

- خوشبودار سفید چاول

- سبزیوں کے ساتھ تلی ہوئی گائے کا گوشت

بوریت مخالف پکوان، برسات کے دن کے کھانے کو مزید لذیذ بناتے ہیں۔

مزیدار کھانا 9

- پیاز کے ساتھ تلی ہوئی ٹوفو

- اچار بند گوبھی

- تلی ہوئی میٹ لوف

- اچار والا بینگن

- کھٹی پسلی کا سوپ

گرم چاول اور سبزیوں کا سوپ، ایک مانوس ڈش جو طوفانی دنوں میں گرم ہونے میں مدد کرتی ہے۔

مزیدار کھانا 10

- مچھلی ہلدی کے ساتھ بریزڈ

- کھیرا

- تلی ہوئی سبزیاں

میٹھی اور کھٹی مچھلی کی چٹنی۔

طوفان پروف کھانے کی ٹرے پر گھر کا ذائقہ، سادہ لیکن محبت سے بھرا ہوا۔

ٹائفون وِفا جیسے طوفانی دنوں کے دوران، ہمیں اپوائنٹمنٹ ملتوی کرنا پڑ سکتا ہے اور درمیانی سفر کو روکنا پڑ سکتا ہے، لیکن خاندانی کھانا ہمیشہ واپسی کے لیے ایک پرامن جگہ ہوتا ہے۔ محبت سے بھرا کھانا نہ صرف باہر کی سردی کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے بلکہ ہر رکن کے دل میں گرم جوشی کو بھی روشن کرتا ہے۔

امید ہے کہ مندرجہ بالا تجاویز کے ساتھ، آپ کو اس طوفانی موسم میں اپنے خاندان کے لیے مکمل کھانا تیار کرنے کے لیے مزید تحریک ملے گی۔ باہر کا موسم کیسا بھی ہو، جب تک کچن میں آگ اور دل میں محبت ہے، ہم طوفان پر قابو پا سکتے ہیں۔

اگر آپ کو یہ مفید لگتا ہے تو براہ کرم مضمون کا اشتراک کریں، اور اگلے بارش کے دنوں کے لیے اپنے مینو کی منصوبہ بندی کرنے کے لیے اسے محفوظ کرنا نہ بھولیں!

ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/goi-y-nhung-mam-com-gia-dinh-ngon-cho-ngay-tranh-bao-wipha-nhin-la-muon-lao-ngay-vao-bep-172250721154532866.htm