سبزیوں کی سرفہرست 5 اقسام جو ہر جگہ اگتی ہیں اور روایتی ادویات کے ماہرین دوا کے طور پر استعمال ہوتی ہیں۔

پرسلین، پینی ورٹ، امارانتھ… زیادہ کھاد ڈالنے کی ضرورت نہیں ہے لیکن پھر بھی سبز اور سرسبز ہوتے ہیں، خوراک اور دوا دونوں کے طور پر۔

پروفیسر ڈو ٹیٹ لوئی کی کتاب ویتنامی دواؤں کے پودے اور جڑی بوٹیاں ہمارے ارد گرد پودوں کے اثرات کے بارے میں بہت سی دلچسپ معلومات فراہم کرتی ہیں۔ ذیل میں جنگلی سبزیوں کی 5 اقسام دی گئی ہیں یا بہت آسان اگائی جا سکتی ہیں جنہیں بطور دوا استعمال کیا جا سکتا ہے۔ نوٹ کریں کہ آپ کو استعمال کرنے سے پہلے اورینٹل میڈیسن کے ڈاکٹر سے مشورہ کرنے کی ضرورت ہے:

پرسلین کو پرسلین کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، پرسلین خاندان سے تعلق رکھتا ہے، یہ یورپ اور ایشیا دونوں میں مرطوب جگہوں پر جنگلی اگتا ہے، اور گھر میں شاذ و نادر ہی اگایا جاتا ہے۔ پودے کا ذائقہ کھٹا، ٹھنڈا خواص، غیر زہریلا ہوتا ہے، اور تین میریڈیئنز کو متاثر کرتا ہے: دل، جگر اور تللی۔ تنبیہ: کمزور تلی اور معدہ، زکام اور اسہال والے لوگ اسے استعمال نہ کریں۔

پرسلین اکثر نم جگہوں پر جنگلی اگتا ہے۔ مثال: ہندوستانی حیاتیاتی تنوع

پرسلین میں بہت سے وٹامن اے، بی، سی اور مختلف قسم کے مائیکرو نیوٹرینٹس ہوتے ہیں جو صحت کے لیے اچھے ہیں۔ یہ سبزی خون کی نالیوں کو تنگ کرنے، پیچش کے بیکٹیریا، ٹائیفائیڈ بیکٹیریا، ای کولی بیکٹیریا کی افزائش کو روکنے کا اثر رکھتی ہے۔ ویتنامی لوگ پھوڑوں پر لگانے کے لیے، موتروردک کے طور پر، اور پن کیڑوں کو نکالنے کے لیے پرسلن کو بھی کچلتے ہیں۔

مچھلی کے پودینہ کو giếp ​​lá giếp، ngư tinh thảo بھی کہا جاتا ہے، اس کا تعلق گیپ خاندان سے ہے۔ یہ پودا مرطوب جگہوں کو پسند کرتا ہے، دل کی شکل کے پتے ہوتے ہیں، لوگ اکثر انہیں مچھلی کے ساتھ کھانے کے لیے چنتے ہیں۔ پلانٹ تازہ یا خشک استعمال کیا جا سکتا ہے. مچھلی کے پودینہ میں quercetin اور غیر نامیاتی مادوں کی وجہ سے موتروردک اثر ہوتا ہے۔

اورینٹل میڈیسن کے مطابق، پودا مسالہ دار، قدرے ٹھنڈا، قدرے زہریلا ذائقہ رکھتا ہے۔ گرمی کو پھیلانے، سوراخوں کو ختم کرنے کا اثر رکھتا ہے، اور پھیپھڑوں کے کینسر، بواسیر اور السر کے علاج کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ لوگ خون کے جمنے (پتوں کو کچل کر کاغذ پر دبا کر لگانا) یا بواسیر (پینے کے لیے پانی کو ابال کر، پانی کو ابال کر بھاپ میں ڈال کر دھونے) کی صورت میں مچھلی کے پودینہ کا استعمال کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ، مچھلی کا پودینہ پیشاب کو فروغ دینے، مہاسوں کے علاج اور بے قاعدہ ماہواری کا بھی اثر رکھتا ہے۔

امرانتھ میں بہت سے غذائی اجزاء ہوتے ہیں، جیسے وٹامن سی، بی 1، بی2، وٹامن پی پی، کیروٹین، ایتھائل کولیسٹرول مرکبات، ڈی ہائیڈروکولیسٹرول... سوپ میں پکی ہوئی امرانتھ کے پتے اور جوان شاخوں میں سوزش اور سم ربائی کرنے والے اثرات ہوتے ہیں۔ مںہاسی اور پیچش کا علاج. امرانتھ کے بیجوں میں میٹھا ذائقہ، ٹھنڈک خصوصیات ہیں، اور جگر کو ٹھنڈا کرنے، گرمی کو صاف کرنے، کیوئ کو فائدہ پہنچانے اور آنکھوں کو روشن کرنے کا اثر رکھتے ہیں۔ ادویات اکثر مشروب بنانے کے لیے مرغ کے بیجوں کا استعمال کرتی ہیں۔

امارانتھ کے درخت کی چھال کو حیض کی بے قاعدگی اور خون کی کمی کے علاج کے لیے کاڑھی بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ پتیوں کو درد اور درد اور گٹھیا کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ مرغ کی چھال کو پاؤڈر میں پیس کر یا الکحل میں بھگو کر ملیریا کے علاج کے لیے ٹانک کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔

گوٹو کولا کو Tich tuyet thao، lien tien thao کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، جس کا تعلق Apiaceae خاندان سے ہے۔ پودا ویتنام سمیت اشنکٹبندیی ممالک میں جنگلی اگتا ہے۔ تازہ ہونے پر، پودے کا ذائقہ تلخ، قدرے ناخوشگوار ہوتا ہے، اور سال بھر اس کی کٹائی کی جا سکتی ہے۔ اورینٹل میڈیسن کے مطابق، گوٹو کولا غیر جانبدار، غیر زہریلا، ٹھنڈک، سم ربائی، موتروردک ہے، جو ہیموپٹیس، اسہال، اندام نہانی سے خارج ہونے والے مادہ، اور دودھ پلانے کے علاج کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ خون کو روکنے کے لیے اسے Eclipta prostrata کے ساتھ ملا کر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ادویات اکثر تازہ پتوں کو کچل کر رس پینے کے لیے استعمال کرتی ہیں۔

Mugwort بھی moxibustion، مرہم، mugwort پتی کے طور پر جانا جاتا ہے، اور گل داؤدی خاندان سے تعلق رکھتا ہے. پودا کئی جگہوں پر جنگلی اگتا ہے۔

Mugwort میں ضروری تیل، ٹینن، ایڈنائن اور کولین شامل ہیں۔ اورینٹل میڈیسن کے مطابق، یہ ایک گرم، مسالہ دار دوا ہے جو خون کو گرم کرنے اور حیض کو منظم کرنے، حمل کو مستحکم کرنے، سردی کی وجہ سے پیٹ میں درد، بے قاعدہ ماہواری، بے چین جنین، ہیموپٹیسس اور ناک سے خون بہنے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، mugwort ہضم کی خرابیوں، پیٹ میں درد، قے، کیڑے، اور ملیریا کے علاج کے لئے بھی استعمال کیا جاتا ہے. لوگ مگ ورٹ کو پانی میں ابال سکتے ہیں، اسے ابلتے ہوئے پانی میں بھگو سکتے ہیں، یا اسے پاؤڈر یا مرتکز دوا میں پی سکتے ہیں۔

ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/top-5-loai-rau-moc-dau-cung-tot-duoc-luong-y-dung-lam-thuoc-172241106205837663.htm