کیا بھنی ہوئی کالی لوبیا اور ادرک کا پانی پینے سے وزن کم ہوتا ہے؟

میرا وزن زیادہ ہے، مجھے بتایا گیا کہ ادرک کے ساتھ بھنی ہوئی کالی بین کا پانی پینے سے میرا وزن جلدی کم ہوگا، کیا یہ طریقہ واقعی کارآمد ہے؟ (Ngoc Ha، 35 سال کی عمر، ہنوئی )

جواب:

کالی پھلیاں وزن کم کرنے میں مدد کر سکتی ہیں کیونکہ ان میں بہت زیادہ فائبر ہوتا ہے، جو لوگوں کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے کا احساس دلانے میں مدد کرتا ہے، جس کی خواہش کم ہوتی ہے۔ ایک تحقیق سے پتا چلا ہے کہ کالی پھلیاں بھی چکنائی میں کم ہوتی ہیں، ان کا گلیسیمک انڈیکس کم ہوتا ہے، پودوں کے پروٹین سے بھرپور ہوتے ہیں، اور گٹ مائکروبیٹا کو بہتر بنا سکتے ہیں۔ یہ تمام عوامل جسمانی وزن پر مثبت اثر ڈالتے ہیں۔

اس قسم کی پھلیوں میں وٹامن بی، فاسفورس، میگنیشیم، مینگنیج بھی ہوتا ہے، جو پیٹ اور ٹانگوں کی اضافی چربی کو جلانے میں مدد کرتا ہے۔ اور اس میں کچھ اینٹی آکسیڈنٹس بھی شامل ہیں جن میں الانائن، لیوسین، فینیلالینین شامل ہیں، جو جسم میں چربی کو متوازن رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔

ادرک میں اینٹی آکسیڈنٹس جنجرول اور 6 پیراڈول بھی ہوتے ہیں۔ 6-پیراڈول جسم کو چربی جلانے اور جسم کو گرم کرنے کے لیے کیلوریز کے لیے تحریک دے کر اضافی چربی کو ختم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ جنجرول اور دیگر ادرک کے عرق خراب کولیسٹرول (ایچ ڈی ایل کولیسٹرول) اور انسولین کی سطح کو بہتر بنا سکتے ہیں۔

کالی پھلیاں آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے اور خواہش کو کم کرنے میں مدد کرتی ہیں۔ تصویر: فریپک — کالی پھلیاں آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے اور خواہش کو کم کرنے میں مدد کرتی ہیں۔ تصویر: *فریپک*

2019 میں 400 سے زائد افراد پر کی گئی ایک تحقیق سے پتا چلا کہ جن لوگوں نے اپنے روزمرہ کے کھانے کے ساتھ ادرک کے عرق کو شامل کیا ان کا وزن زیادہ کم ہوا اور ان کے بلڈ شوگر کو ان لوگوں کے مقابلے میں بہتر طور پر کنٹرول کیا گیا جو نہیں کرتے تھے۔ اس کے علاوہ، ادرک کورٹیسول کو منظم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے، ایک اینٹی سٹریس ہارمون، یادداشت اور دماغی افعال کو بہتر بناتا ہے۔ مدافعتی نظام کی کارکردگی کو بہتر...

اس طرح، کالی پھلیاں اور ادرک کو ایک مشروب میں ملانے سے وزن کم کرنے میں مدد ملے گی۔ تاہم، لوگوں کو چاہیے کہ وہ بھنی ہوئی کالی لوبیا اور ادرک کے پانی میں ملا کر ہر روز فلٹر شدہ پانی کے بجائے نہ پییں کیونکہ ادرک پیٹ کی پرت میں جلن یا السر کا سبب بن سکتی ہے۔ ادرک کو کالی پھلیوں کے ساتھ ملا کر پینا بے خوابی کا باعث بنتا ہے، اس لیے اسے شام کے وقت پینے تک محدود رکھنا چاہیے، اور سونے سے 4-5 گھنٹے پہلے پی لینا چاہیے۔

ادرک بھی گرم ہے، زیادہ کھانے سے جسم کی گرمی بڑھے گی؛ ایک بار میں بہت زیادہ کھانے سے سر درد، الٹی، اسہال، سینے کی جلن، تیز دل کی دھڑکن، بے خوابی ہو سکتی ہے۔ ادرک کی تجویز کردہ مقدار روزانہ 2 گرام سے کم ہے۔

لوگوں کو جلدی وزن کم کرنے کے لیے کالی بین اور ادرک کے مشروبات پر انحصار نہیں کرنا چاہیے جو کہ جسم کے میٹابولزم کے لیے نقصان دہ ہے۔ وزن کم کرتے وقت، لوگوں کو صحت مند غذا کو اپنانا چاہیے، ورزش کے ساتھ محفوظ طریقے سے اور سائنسی طریقے سے وزن کم کرنے کے لیے۔

زیادہ وزن والے افراد کو کم کیلوریز والی اور متوازن غذا پر عمل کرنا چاہیے، روزہ نہیں رکھنا چاہیے اور اس کے بعد صرف پانی پینا چاہیے، تاکہ توانائی کی کھپت توانائی کے خرچ سے کم ہو اور روزانہ کم از کم 1200 کلو کیلوری پوری ہو۔ لوگوں کو مناسب طریقے سے آرام کرنے کی بھی ضرورت ہے، دیر تک جاگنے سے گریز کریں کیونکہ اس سے وزن کم کرنے کی تاثیر کم ہوتی ہے، دن میں کم از کم 30 منٹ اور ہفتے میں کم از کم 150 منٹ ورزش کریں۔

ماسٹر، ڈاکٹر Nguyen Anh Duy Tung
نیوٹری ہوم نیوٹریشن کلینک سسٹم

ماخذ لنک